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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...色々ご用意しております。 ■水割り ■ロック ■お湯割り ■チューハイ(レモン/すだち) ■ワイン ■【白】シャブリ フル ■【白】シャブリ ハーフ ■【赤】フランス...「穴子と鉄火」も上品な美味しさ。 吸物には湯葉、豆腐、青菜、すだち?が入っています...
...フェグラス 酢橘 オリーブ ショコラブラン 夏 麓 氷 宇治抹茶 (+¥1...パリパリのパイ生地を酢橘の実とショコラブランに合わせていて 意外だったのがショコラブランがホワイトチョコレートベースだったこと。 でもホワイトチョコレートの方がマイルドでお味の主張が穏やかななので 酢橘とよく合って美味しく頂きました...
...かえしは醤油。 麺は柔らか目の中ストレート麺です。 トッピングはチャーシュー、白髪ネギ、三つ葉、すだちです。チャーシューは低温調理された...
...違ってたらすいません笑 まだまだ夏日が続いていたため、 すだち蕎麦と天ぷらセットを頂きました!! 二日酔いだったため、すだちとスープが沁み渡りとても美味しく頂くことができました笑...人気メニューを注文! ◉すだちそばと天ぷらのセット すだちの香りが良く...
...■やみつききゅうり辛いよ ■秋のオススメ松茸と鱧の小鍋1500円出汁塩辛いすだちをお願いしてもらった ■鯛のあらだき。デカイ味が濃いめ...味も対して美味しくない 煮ていくとどんどん塩味?きつくなってくる 我慢しきれずすだちを注文 鯛のあらだき...
...鱧・鶏肉などと松茸も多めに入っていて( ´∀`)bグッ!スダチもちゃんと添えられています☆出汁だけで頂くと(-ω-;)ウーン化学調味料の出汁の味はせず鱧の出汁もよく利いているのですが...
...特製味噌の味わい ・鮮魚と季節野菜の柚子餡かけ 豆鼓風味 ・牛肉とゴボウの甘酢炒め 麻辣オイルと酢橘のアクセント ・鰻とザーサイのチャーハン ・柔らか杏仁豆腐 季節の果物ソース 1品ずつ運ばれてくる形なので...
...シンプルに見えるけど手が混んでてウイキョウと一緒に食べるとサッパリいただけます。 パスタは鱧が柔らかく、酢橘の爽やかな酸味が美味しい.....
...麺が中盤に来たら、酢橘をつけ汁に絞って、味玉半個を中で潰しマッタリ感を与える これが旨し! 酢橘が程良い分量で清涼感を与え、元の旨味も更に引き立つ なんと言ってもこの後にいただいたチャーシューが絶品 酢橘と肉のシナジーどすえ~ 麺終わる頃見計らい...
...水菜菊花和え 無花果チーズ ■吸い物 清汁仕立て 湯葉鯛包み 松茸 小倉 梅肉 酢橘 ■向 付 鰹 レタス 生姜 帆立 レモン あしらい ■温物 鰈醤油蒸し 蟹餡掛け...・いちじくチーズ ★椀物 ・玉地蒸し仕立て ・松茸 ・蛤 ・鶏 ・鯛 ・三つ葉 ・酢橘 ★向付 ・鰹 ・レタス ・生姜 ・帆立 ・間八 ・あしらい ★焼物 ・鮑塩焼き...
...それを注文。 後はイカ、中トロ。 中トロは金の皿で一貫乗ってくるものですが これが残念でした。 スダチおろしぶっかけうどんも頼みましたが これは...
...■すだちそうめん ■すだちそうめんは激細!奈良の三輪そうめんだそう... <選べる〆のオプションから> ・すだち素麺 奈良の極細そうめんと...
...青大根 香住産かにとせり 琵琶湖産本もろこ炭火焼き、酢橘皮と果肉添え 蕎麦がき白味噌仕立て...野菜の八寸 石川産毛蟹のお椀 対馬産焼き穴子 酢橘果肉皮の薬味添え 鮑の飯蒸し そばがきの白味噌仕立て...卵黄の味噌漬け ジュレ仕立て 趣向を変えてジュレ仕立てに。スダチの酸味がマッチ...
...前菜:秋刀魚と茄子(酢橘添え)・南瓜とクリームチーズ(ペッパーかけ)・キノコとベーコンのオムレツ・小芋とラタトゥイユ(オリーブオイルかけ)の4つのキューブで登場(^^♪可愛いビジュアルに女性は嬉しい♡それぞれ過剰な味付けはせず素材の味をしっかり感じるキューブで( ´∀`)bグッ! パスタ:自家製麵の春菊と酢橘のパスタ!!ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪ガッツリ利いたニンニクとスライス&カット酢橘が入っていてΣ(・ω・ノ)ノ!春菊の独特の風味は感じず不思議ですが...
...× 白餡 2、季節のパフェ第9弾(2023年7月15日~8月6日) 『徳島県産 白桃×静岡県産 本山葵』 ・すだちの泡 ・すだちのクリーム ・山葵シュガー ・桃と本山葵のソルベ ・すだちのジュレ ・桃のコンポート ・桃風味のパルフェ ・桃の葛ジュレ ・すもものコンフィチュール ・ヨーグルトムース ・桃...
...○生牡蠣 牡蠣殻に乗った大きいものを頂きました。 ○小芋のから揚げ 熱々。山椒塩なのがまた美味しい。 お酒は生搾り酢橘サワーを。中身だけ...
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