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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...イワシのマリネスダチ風味(550円) 酢でしめた イワシ はサッパリとしていて、 スダチ の酸味もよく合います。 マダイのカルパッチョ粒マスタードソース(980円)...チーズが絶妙の相性となるビアンカピッツァ。絶品です。 ■メニュー ■いわしのマリネすだち風味...
...軽く唐墨を纏って 柔らかい口当たり 細魚 好きなネタ 北寄貝 酢橘 醤油の香りが立つ 甘味がくる 貝の仕立てが良いです...カステラ感 しっとり感 ■アラ汁 一口ずつ美味しい♡ ■酢橘サワーで乾杯 ■のれそれ ■鮑 ■今宵のネタ...淡白な白身の鱚には、木の芽で香りを締めてから酢橘をさっとかけた仕立て...
...お好みで酢橘を搾って食べると素晴らしい味変になります♪ ■馬刺し霜降り...ふぐ唐揚げ@麻布しき旗の台 この塩味は付いていてそれをスダチで頂くスタイル最高だな。...自家製の特選タレで味付けし、唐揚げにしました。 お好みですだちを絞ってお召し上がり下さい...
...パクチーとナンプラーで和えたい。 特撰炙りロース(1580円)☆ 美しい。。 黄身に絡めて。 数秒炙ってとろけるロース♪ すだちハイ(480円)☆ 石焼きピビンパ(1050円)☆ ナムル4種にキムチ...
...こ~んな感じ・・・ キンメを昆布締めしちゃうなんて反則ですよねぇ~ ビジュアル的には軽めな昆布締め具合ですかねぇ~ 添えられたすだち(かぼす?)も清涼感あって良いですねぇ~ 【金目昆布〆喰らう】 山葵をちょいと乗せて・・・ 醤油に軽く浸して・・・...
...麺が違う。かなり大量の麺。普通なら三分の一くらいで食べ飽きてきて、つじ田の系列のように、酢橘やら黒七味やらほ欲するところ。こちらは、一気...
...連れの食べた天ぷらとお刺身の質の良さにも惚れました。 また来ます。 【駅近】すだち蕎麦!コシのある美味しい蕎麦 暑い日は辛いものかさっぱり蕎麦に限る。 近場にお蕎麦屋発見! 綺麗めなお店で二階席もあって広々。 蕎麦セットあるかと思いきやなし! すだち蕎麦!よくみるけど一度も食べてない。 食べたことがない。 すだち蕎麦!あまりお腹空いてないからいいか...
...■佐藤 黒 ■天の刻印 ■秦明 ■ウーロンハイ ■緑茶ハイ ■ゆず蜜サワー ■すだちサワー ■田舎梅酒 ■大吉梅酒 ■フルフルマンゴー梅酒 ■とろとろ梅酒 ■みかん酒...海鮮納豆、シラスの出汁巻き玉子(写真なし)。生ビール、ハイボール、生すだちサワー...
...富山の白エビの天ぷら、胡麻そばなど、すべて美味しかったです。 酢橘蕎麦は残念ながら売り切れており、次回に挑戦したいと思います。...夏真っ盛りということですだち蕎麦が食べたくなり、昼過ぎに訪問。 注文すること約10分で着丼。 涼し気なビジュアルを楽しんで、早速頂く。 美味い。 すだちの爽やかさを感じつつも決して出汁の香りが殺されることなく上手く調...
...いつも満席でなかなか入れないのだがこの日は運良く。 お通しはガリとハモの時雨煮かな? 美味い 1杯目は時期のすだちサワー。これめっちゃ美...
...鰯のヌタ(580円)も頼んだのですが、やっぱこの店なんでも美味しい。 美味しくて食べてるうちに目が細くなる。 スダチの隠し味がきいた真鰯のヌタ...
...(消費税8%価格) 注文したものは税込価格 期間限定・すだちおろしうどん(並)¥490 冷やしうどんに大根おろしが乗り...(税込) ■小うどん(きつね) 220円 税込 ■期間限定すだちおろしうどん(なか卯 戸越店) ■親子丼(並)汁だくでした...2品で610円は満足 満足。 ごちそうさまでした。 期間限定すだちおろしうどん...
...■卵はまだ早くても、身はミッチリ。炭火焼きの本ししゃもとは贅沢だな。店で一夜干ししたんだって ■つぶ貝は、パキパキの歯ごたえ。すだちと塩...
...こちらは季節限定をやっているようで、 秋は酢橘の酸辣湯麺...ミックス醤油こってり 季節限定すだちのスーラータンは野菜たっぷりヘルシー 先日だいぶ惹かれてた「すだちのスーラータン」を食べにやってきました...
...筋子の握りはなかなか珍しくて、大盛りの筋子を頬張りたくてお替りまでしてしまう始末。 のどぐろは炙ってもらってスダチをかけていただきました...
...白/黒 ナカ 273 ソト 364 ■ホッピーセット 赤 ナカ 273 ソト 500 ■はちみつレモンサワー ■生すだちサワー ■じゃば...
...冷たい出汁の蕎麦に ジュンサイ、みょうが、スダチのスライスが浮かべられ 別皿で茄子が付いてきます。...■平日お昼のそば膳のせいろ(田舎) ■じゅん菜とすだちの冷やかけ ■甘味 ■もりそば ■てんぷら ■田舎(720円)...駅からだと結構遠いです。 【味】 田舎そばとすだちとジュンサイの冷やしかけそばと天ぷら盛り合わせを2人でシェアしな...
...その内容が素晴らしく、 炙りで、カマス、太刀魚、 生でブリ、金目鯛、イシダイ、イサキ、 〆もので〆鯖。 ツマは茗荷、大根、スダチに穂ジソにワカメ...
...と崩れかけてしまうのは気になるところ。 ◆【平目】 塩と酢橘で。 酢橘は完熟した黄色い物を使い穏やかな酸味。 ◆【鰯】...ダンク大将おすすめの食べ方(醤油0.5滴と酢橘)でいただきました...
...このスープには、ミョウガの様なマイルドかつ爽やかな風味の方が、全体のバランスがとれると思う。また、すだちや、レモンでスープに若干の酸味を...
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