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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ランチメニューから トマトと酢橘の冷かけ蕎麦(980円) を注文...こちらのお店に伺わせていただきました。 注文したのは ・舞茸と酢橘のバラ天蕎麦 ・かしわ天丼とお蕎麦のセット 料理の提供は結構早かったです。 酢橘の風味が効いていて...
...キレイで透き通った切り身は見ただけで新鮮なのがわかりますね。スダチと藻塩が添えてあるのでお好みで付ける感じですね。...特にぶりのお刺身が甘くて美味しかったです。 飲み物は写真には撮らなかったけど、すだち酒が美味しかった...
...中ライス・・・300円 大ライス・・・350円 ■スダチ冷麺 徳島県産スダチを使った自家製スープの冷麺 サッパリ冷麺は〆にもピッタリ!...何回か利用しています。 個人的にローストユッケとスダチ冷麺がお気に入りです...
...■カルピス割り ■ガリ×鰹節割り ■南高梅×ダルマ赤紫蘇割り ■福田農場のトマト割り ■南高梅×ダルマ赤紫蘇サワー ■酢橘サワー ■蜂蜜...
...中¥330 外¥330 ■コダマ バイス、青リンゴ、お疲れさんにクエン酸 ■東京飲料 すもも、シークワーサー、ぶどう、ハイ辛、すだち ■...
...他にサザエの壺焼き、おこぜの唐揚げ等を堪能しながら、飲み休めで頼んだすだちサワー(メガジョッキ)にはまり2杯飲んで、良い時間になったので...
...■天然鰤の炭たたき ■天然鰤の酢橘のカルパッチョ ■ごま鯖クレソン ■有機ルッコラと春菊のサラダ...■ヤカンでそば茶割り ■蕎麦湯割り ■合わせ種 ■酢橘ジンジャーサワー ■ダブル梅サワー ■自家製山椒サワー...☑︎ 鶏白レバーのオイル漬け 580円 ☑︎ 鳥取県産天然ブリ酢橘カルパッチョ 980円 ☑︎ 北海道産白子の天ぷら 980円...
...こちらの麺は、細く硬すぎす歯切れの良い麺です! お酢を入れて味変しても美味しいです! トッピングも色々とあるので、スダチとかもあるので試してみるかちありですね! お店に入りしばらくして食べていると...
...鶏天は4つも入っててジューシーです。大根おろしもたっぷり入っているので嬉しいですね。 途中ですだちを絞って味変して口をさっぱりさせて最後まで美味しくいただけました...
...「冷やかけ」と言えば昨今は、'猫も杓子も'酢橘の輪切りを丼の表面にびっしりと並べたスタイルを好む輩が多いが、見た目のインパクトは有っても、あれだけ多くては酢橘の香りや酸味が強過ぎて味のバランスが悪く、早めに取り出さないと苦みが出てしまう。 しかも酢橘をどけ...
...■文佳人。高知の有澤酒造のお酒です。 ■今回はサラダをいただきました。 ■玉ねぎの鶏そぼろあんかけ。 ■鰹の塩たたき。スダチが添えられていました...
...塩分は余計に増えてしまったが スープの味の輪郭がはっきりとし特長が現れてきた。 和蕎麦には酢橘蕎麦なんてものもあるんだし 柑橘味のする塩ラーメンをラインナップに加えてみるのも面白いかも? チャーシューは...
...さて、お店の話に戻ります。すだち蕎麦はどうも数量限定っぽいす。違うかもしれませんが、お早目にお店を目指した方がよさそうです。 薄切りで良いところをそろえたスライス酢橘。ひんやりした汁に細めでかっちりとした蕎麦が上品な量でたゆたって...各テーブルの間隔は広くゆったりとしていますね。 ◇すだち蕎麦 大盛り(税込2210円) 注文はもちろんすだち蕎麦ですが大盛にできると聞いて思わず大盛に...
...小さな美味しいジェラートの専門店です。 店はキャッシュレスなので、カードか電子マネーが必要です。 ★ジェラート★ すだちと中国茶バジルミルクという未知の味...
...素晴らしいセンスだなと感じ入る。 *牡蠣の酢橘ジュレ掛け 春菊のソース 牡蠣の前菜は、下にヒュメ・ド・ポワソンと春菊を合わせたソース、上には酢橘と菊花のジュレ。 見た目が綺麗で、手も込んでる。...■キャロットラペ&スパークリングワイン ■牡蠣の酢橘ジュレ掛け 春菊のソース...
...緑も良い感じで、夕方飲む贅沢な気持ちに浸れる。蚊対策もしてあるようだ。 飲んだのはハートランド生(600円)と神山すだちビール(600円)→これはすだちが入っただけだったのが残念(笑)...
...¥1,350 ▷ジャガ芋とスナップエンドウ炒めのピリ辛豚キムキーマ ▷ニラとオレンジ白菜を炊いた和風牛豚キーマ子メロンとすだちのピックルのせ ▷ハーブタルタルですすむ3層海老キーマ 東京でも旧ヤムの味が食べられると思ってやって来ました...
...■緑茶割り ■男梅チューハイ ■生ゆずハイ ■生すだちハイ ■生青みかんハイ ■チュウハイ ■ゴールデンチュウハイ...■かけら大根 ■トマト割、生すだちハイ 各290円 ■ポテトサラダ 130円...■マカロニサラダ ■チーズカリカリ ■メメニュー ■生すだちハイ:290円...
...添えられた酢橘をちょっと絞って食べると絶妙です。 清涼感を与えてくれるお料理...境港の本鮪。赤身の部分ですが、しっかりと味がします。 太刀魚は酢橘を絞っていただく。脂がのっていてこれまた旨い。...その上に煮たスズキが浮かび、とろろ昆布のシートがのせられ、スダチのスライス...
...それで構いません。 ソースは4種類。 オリジナル、オニオン、スダチ、ガーリック。 このほかに柚子胡椒、ワサビ...中々に難しい一休さん並のナゾナゾwww ソースは オニオン・すだち・ガーリック・オリジナルや醬油にペッパーなどなど、...ステーキソースもオリジナル、ガーリック、オニオン、すだち...
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