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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・【松陰そばセット 880円】 蒲鉾・竹輪・平天・椎茸と天かすたっぷりのそばに、特産品の「長門ゆずきち」(カボス・スダチの仲間・夏季は夏みかん)のスライスが入っています…...
...は萩市上田万(旧阿武郡田万川町)が原産の柑橘類 自分の郷里の長門市では柚子が一般的でしたが これはカボスやスダチの仲間で 古くから庭先の果樹として栽培されていたそうです...
...関西ではてっさ。小葱(=寸ネギ)とふぐ皮(表皮・身皮)を巻き、紅葉おろし、刻みネギをポン酢に入れ食べる。酢橘を少し搾って食べると香りも旨し...
...■先付 ■前菜 ■椀変り(土瓶蒸し)お猪口の上には酢橘 ■椀変り(土瓶蒸し) ■椀変り(土瓶蒸し)松茸 ■造里...皮がパリッと香ばしく焼かれ、身は甘味があってふっくら スダチを絞って食べると絶品ですね。 デザートもいただき...椀変り(土瓶蒸し) 土瓶の中には、松茸・鱧・海老・三つ葉・すだち 土瓶の中に旨味がギュッと凝縮されていました...
...■ハンバーグ ちびっ子セット(おもちゃ付き) ■ちびっ子うどん ■麺 ■特製冷麺【辛】 ●特製冷麺ハーフ【辛】 530円 ■すだちおろし冷麺 ●すだちおろし冷麺ハーフ 530円...
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