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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ビジネスホテルにしては品数が豊富で、鶏飯があるのがうれしい(*^▽^*) 鶏ガラスープも美味しくて、朝から大満足!! すり身を蒸さずにそのまま揚げた上原鮮魚店の「島つきあげ」も美味しかったです♪ 奄美大島 名瀬で食べ歩くなら宿はココが1番...
...メニューに書いてあった「味噌漬け」かな 隣がおからを使ったポテサラ、白和え 汲み上げ豆腐、和え物、タンカン・・・かなぁ? すり身揚げ、湯...
...ふわっとした揚げ物 奄美ならではの、こちらの「つきあげ」をいただきました。 魚のすり身を丁寧にオバアが練っているとのことです。 とても柔...
...・島生姜と砂ずり なんでこんなに美味しいのか 生姜と砂ずりが最高のハーモニー ホントに美味しい ・長芋アオブダイすり身 長芋とブダイのコラボレーションは トテモ相性が良くホントに美味しい ・パパイヤ焼き豚 なんて相性の良い食べ物なんだろうか...
...■モズク ■鮪 ■豚角煮 ■黒糖焼酎 ■夜光貝 ■トウビンニャ ■トビウオすり身つけあげ 自家製酒がおすすめ! 旅行で訪れた時に2回ほど伺いました。...おかみさんにトビンニャとは何か?聞いてから注文しました。此の後頂いたトビウオすり身のつき揚げが美味しかったです...
...■つきあげと味噌の盛り合わせ 鹿児島の郷土料理「つきあげ」(魚のすり身揚げ)と、奄美群島の郷土料理「味噌」の盛り合わせです。 味噌は.....
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