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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...店内には、高知県東部の魚介類、野菜やお弁当などの地場産品をたくさん売っています。 その中で目に入ったのが、なぜか天ぷら。 魚をすり身にして蒸し上げた簀巻きがあればって思っていたのですが...
...美味しい。新鮮そのものです♪ 茄子の揚げ出し〜これ ほんといい。茄子が 甘いんですよね〜旬の旨味ですね〜 さつま揚げ?魚のすり身をあげたものですね〜(*^_^*) これも 新鮮な魚のすり身のもので 弾力 香り ほんと美味しい...
...■野菜の炊き合わせ ■お刺身 ハガツオ、カンパチ ■天ぷら 野菜たっぷり魚のすり身、イモ天 ■カツオ叩き ■豚肉鍋 ■いただいたのはこの2種 ■日の出 ■朝食...高地産と掛けてた?? さつま揚げは魚のすり身だけではなく玉ねぎなど野菜がたっぷりなお陰でふわふわの食感♬...
...そしてもう一つは地の魚を使ったかまぼこです。室戸産のシイラを使ったものでした。春に 鹿児島に行った時もシイラのすり身が売られてましたがシイラってこんな活用されてるんですねとちょっと印象的でした...
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