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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...御椀のクエ。物も良いですが、調理で更に引き立っていて美味。 金目鯛福包み焼きは、温かな大皿に控えめなポーションで上品。白身魚のすり身と雲丹が包まれ美味...
...200円 「ハトシロール」・・・こちらは100年前以上から広州で作られていた古い料理です。 長崎県魚の鯵のすり身を食パンで包み、揚げた物...
...(笑) ☆ハトシ¥220 ハトシは長崎で食べられている物で、食パンの間に すり身などを挟んで油で揚げた料理です。 外はサクッと中はモチっとしていて美味しいんです! 中のすり身は臭みなどがなく、おつまみにもおやつにもピッタリ! 中をアレンジしたりして...ハトシロール、食パンでエビのすり身を巻き揚げた奴...
...大広間で宴会で使った。 佐賀牛じゃない地元牛を食べた。それほどうまくもなかった。 天ぷらはなかなかだった。エビのすり身を湯葉でくるんであげていた...
...ちゃんぽんは特に変わった具材などは使用しておらず、キャベツ・もやし・赤はんぺん・豚肉・ネギ・玉ねぎ・すり身の天ぷらなど。 カツ丼とちゃん...
...市内のパン屋さんと蒲鉾(かまぼこ)店が共同で生みだした、パン生地に野菜を練り込んで焼き上げたパンで、地元産の旬の野菜と魚のすり身のフライを挟み込んだ...
...長崎名物の一つで、食パン生地の中に海老のすり身やいわし等のすり身を挟んで油で揚げた料理です。 長崎では蒲鉾屋で売られたり...半分に割って見ると、あれれれ~ 中が茶色、こちらのはさかなのすり身なんですね 外側の食パンもカリふにゃっって感じ 佐世保駅はミミ付きの食パンだったから...
...佐賀ですが佐世保バーガーを食べそびれた佐世保からの旅行者にとって最後のチャンスポイントですね。 なので、お隣は長崎のすり身文化のお店があったりする...
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