弘前のすり鉢に関するお店

...自分は関東生まれ育ちで転勤で静岡と… 東北は青森が初なんだよね。 とんかつ専門店ってとんかつが出来るまで なぜかすり鉢でゴマを擦らせる… まぁこのサービスは好きじゃないが 笑 ご飯と味噌汁キャベツのおかわり自由が基本で...

...750円　■はましお大盛（少し前の中盛）。味変わらんけど「すり鉢」にしてから行く気失せた。　■支那そば　■唐揚げ丼 昔ながらしょう油ラーメン...なお店の「サービス欄」は☆☆です。 細麺好きにはたまらないかな。 ２６年８月再訪 すり鉢やめたほうがいいですよ・・・...

...待っているとすぐに魚粉が提供され、すり鉢でゴリゴリして待機。面白い演出ですね。そして、2分ほどで着丼。え？早くない...豚骨、鶏ガラ、牛骨で炊いた濃厚スープとある… 隣の客はつけ麺を頼んだようで 魚粉をすり鉢ですっている...

...この日は珍しく「ごまネギ」味噌にしました。 「ごまネギ味玉」 ８８０円＋もやしトッピング １１０円。 ラーメンはすり鉢の丼に入ってきます...

...話のタネに食べるなら ジャンボラーメン（麺２玉）750円 があります。私は食べたことないですが、すり鉢に入ってました^^; 麺は自家製のほぼストレートの細麺です...

...・担々麺 ・・先に運ばれたミニすり鉢で 胡麻をスリスリして待って ました。味噌スープの表面に赤いラー油が浮かぶビジュアル。トップに豆板醤などと炒めたひき肉、それからメンマ。まずはスープから。ん～？なんか深みが無いというかただの味噌？そこでミニすり鉢の擦りゴ...まず運ばれて来たのは小さなすり鉢とすりこぎ棒...

...調理している方が一人なのでまあまあ待ちます。 カウンターに座ると自分でらーめんを持っておろさないといけないので注意。すり鉢的な熱々どんぶりをおろすのはちょっと緊張した...

...＊薬として支給されていた幕末の津軽藩の珈琲 ＊すり鉢を使用して豆の粉砕から抽出までの体験も可能...体験もできる一番高いバージョンをお願いした。 すり鉢に入ったコーヒー豆、それをすりつぶした後で入れる袋とヒモ。...①番はお店の方が淹れてくれる。②番は自分で抽出体験。③番は豆をすり鉢で擂るところから体験できる...

...色々あります。 r(-◎ω◎-) ｽﾁｬ 最初にお約束の白胡麻入りのミニすり鉢登場、すりすりしながらソースを入れます。 ソースは甘口と辛口があり...もちろん同じ物を３つでもオッケーです^^ 2～3分でまず小さなすり鉢に入った白ゴマと...