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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...天ぷらはフリッター風な海老2匹・レンコン・オクラ、釜揚げうどんは2倍だとなかなかのボリューム♪茹では柔らかめ、薬味もミニすり鉢にゴマ、小...
...長野県山形村の山芋を使用。 オーダー毎に山芋を擦りおろし、空気を含ませるようにすり鉢で良くかき混ぜてから蕎麦の上に乗せています。 山形村の山芋は、甘さが引き立ち...長野県山形村の山芋を使用。オーダー毎に山芋を擦りおろし、空気を含ませるようにすり鉢で良くかき混ぜてから蕎麦の上に乗せています...
...ボリュームはすごいので、コスパは良いと思います。 想定外のすり鉢ラーメンに応じてくれた二郎系大繁盛店は超濃厚で絶品...それに入ってくるかと思いきや! 10号すり鉢降臨!爆 まさか、浜松で...と言われお願いした甘くて旨いアブラちゃん。 すり鉢の端の方に...
...そして、ランチのとんかつ(1000円)を頼みました。 まずは、すり鉢が出てきて、胡麻を擦ります。 目の前では、手際よく、とんかつを揚げています。 揚がる直前に、漬物、お味噌、ご飯が出てきます。 すり鉢に、ソースとからしを入れ準備は万端です。 満を持して...注文。 その間に、温かいお茶、お漬物、ゴマのすり鉢が提供されます...
...■Aランチ+カニクリームコロッケ 1000円 ■すり鉢+ザーサイ+お豆腐 ■ご飯+味噌汁 ■Aランチ+チキンかつ...注文の品を待つ。 しばらくしてソース用の胡麻をすり鉢で擦り始めると、お櫃ごはん...今回は大ぶりの海老フライにたっぷりのタルタル。 ゴマをすり鉢で擦った上に...
...でもこだわりの器は美濃駄知焼きでスープが冷めにくいように厚手の器を使用しています。 またスープの冷めやすい塩・醤油の器は、すり鉢型の器を使用していて大将の味へのこだわりを感じます...
...お盆の上はご飯、2種類のとんかつ(ロースが100g、ヒレが40g)、キャベツ、ミニトマト、漬物、とん汁にゴマが入ったすり鉢です。 ご飯は...
...■初物のカラスミ 半干しの大根 ■千枚漬け 葉大根 ■すり鉢 自然薯 ■ご飯が炊けました。 ■桜海老のかやくご飯のおにぎり...キクラゲ、むかご、ヨシエビ和え 銀杏 ■出汁を足してからの ■すり鉢でゴロゴロ ■天然なめこ大根おろし ■ドウマン蟹捌き...冷酒は静岡県の磯自慢純米純米青春 ご主人が大きなすり鉢で山芋をすりおろし...
...そうそう来る事の出来ない店なので、特製中華そばを。 一番特徴的なのは、写真の通り箸を通せるように出来ている器。 あと、器がすり鉢状になっている辺り「中村屋」が 高座渋谷にあった頃に使っていた器に似てます...
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