秋田市のせりに関するお店

...厚切りの豚バラ肉を脂を落としながら焼き、キムチ、ネギ、ニンニクと一緒にサンチュにくるんで召し上がれ。最高です。　■セセリ　■生搾りグレー...

...その後はスープを温め、野菜、モモ肉、きりたんぽ、鶏油、ムネ肉、せりの順で投入。...パッと見て思ったこと・・・セリ少なっ‼︎ まぁ自分がセリたっぷりで食べたい人なので(^_^;)...

...■エイひれ・・・　■チンジミ・・韮入り　■牛たん祭り・・。　■餅みたいになってる・・(~_~;)　■レバー タレ　■セセリ 塩　■カシラ...

...■鴨せり鍋　■お通し　■たたききゅうり　■鶏レバユッケ　■馬赤身刺し　■横手焼そば　■しょっつるだし巻き　■カタラーナ　■とりあえず生ビール‥　■比内地鶏とセリ舞茸鍋‥　■鍋にはやっぱりきりたんぽ！　■お造り3種‥...鴨か鶏が選べましたがあえての鴨で。香りも良いせりと鴨肉がよく合います...

...おでんをオーダーしていきましょう ・三関せり〜462円 ・真牡蠣〜本日のおすすめ ・におさく〜363円 ・あさり〜902円 どの品も丁寧に一皿に盛り付け、こういうお店って、そうあるものではない まずは三関せりから、く〜たまらん‼︎ 三関セリならではの白い根...

...■無料ウーロン茶をボトルで♡夫へ♡　■スピードメニュ→塩レバ＆セセリおろポン　■悲しみの牛タンととん平焼き、サラダ大♡...●バリテバ130円✕4 ●とん平焼き430円 ●塩レバ390円 ●セセリおろポン430円 ●馬肉ユッケ680円？ ●もつ小鍋580円...

...・きのこおろし〜480円 ・せりのかき揚げ〜780円 せりは鍋でも揚げても美味しい、特に根の部分が人参のように甘い...和らぎ水もすぐに持って来てくれます。 つまみには、とりあえず、セリのサラダを注文しました...

...あんなに大きくて重そうなものを器用に持ち上げて腰に乗せてバランスをとった姿びっくりしました。 きりたんぽにはセリの根っこをたっぷり入れること秋田で学んでからずっと心得ています！ 街中で出会ったババヘラアイス...

...お肉の味を見事に引き立てていました。 良くお鍋で見かける山菜の「せり」。 これがフリットとして添えらえれていました。 しかも根っこつき！ こうやって...スープは『南瓜のポタージュ』､ポワソンは『真鯛のポワレ』シブレットソースに三関の芹(ｾﾘ)と搨菜(ﾀｰﾂｧｲ)椎茸(ｼｲﾀｹ)添え｡ヴィアンドには『秋田牛サーロインのグリエ...

...じゅんさいも久しぶりに食べたな〜。とぅるとぅるで好き。 きりたんぽ鍋は、あさり、せり、比内地鶏、ごぼう、舞茸、しらたきの入った(調べた限りでは)いちばんオーソドックスなもの。鳥出汁の澄んだスープがお上品で、京都のお雑煮みたいだ。あさりもごぼうも舞茸もいい出汁になってるし、お雑煮にみつばが入ってるのと同じ理屈で、セリの風味もおいしいです。きりたんぽは...〆に海老だったかの汁までいただいて、相変わらず至れり尽くせりですね...

...だまこ餅をせりと比内地鶏の鍋で注文しました...で高いのか？ 家で鶏肉たっぷり入れて作ったほうがいいかな… セリは根っこが硬いのでいれません… ん〜サラダうまかったのに…...おいしかったああ 秋田を喰らうならここ！ ・きりたんぽ鍋 ・セリの根の天ぷら ・比内地鶏の焼鳥 ・生ハタハタの塩焼き...

...そして完璧さを演出するセリ←これは舞茸よりも不可欠な存在...だだみや生ハタハタ、寒ブリ、せり、は11月からだそうで残念。 そして、21時。 なまはげ様...酒、肴が進みました(笑)。 生ハタハタ焼きやセリの天ぷらを頂き...

...きりたんぽは粒が残っていて美味しかった。もう少しセリが入っていたらもっと良かったのに‼️ きりたんぽを始め...美味しかったです。 きりたんぽにごぼうやセリなど野菜たっぷりで 旅先でこんなに食物繊維をとれたのは初めてだった。 観光客には至れり尽くせりなお店...

...もう一品オーダーしたのは「セリ鍋」であります。 セリ大好きです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 食感に香り・・・特に根っ子が好き╰(*´︶`*)╯ セリは根っ子ほど味が濃いのだ‼︎ さてそのセリ鍋・・・写真は2人前ですが...

...とっても旨いし、型崩れしていませんよ ごぼう、まいたけ、せり、ねぎ、ってこの比内地鶏ガラ出汁の醤油スープにピッタリです♪...■〆の味噌汁。　■神月 純米大吟醸。　■きりたんぽ鍋。セリとゴボウがいいんです♪　■2014年11月中旬初訪。...根ごとのセリとゴボウが大事な要素で大地の滋養に満ちた味...