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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...テレワークの日のランチなので、そこは我慢してそばがきと粗挽きそば(島根産)と白海老と小柱のかき揚げを頂きました。 そばがきは、粘り気が出るまで練って練って… おろしたてのわさびを付けて、海苔で巻いて頂くパターン。 粗挽きのそばがきじゃなくて...こちらのメニューにある「わさびいも」「いたわさ」「出汁巻卵」「そばがき」「鴨焼き」「天ぷら盛合せ」は...
...奥にはギャラリーがあります。 メニューはもりそば、そばがき サイドメニュー、スイーツ。 そしてアルコール、コーヒー...そばは、「もりそばの黒」「もりそばの白」「そばがき」の3種類。殻付きの玄蕎麦の粗挽きが黒で、殻なしの中粗挽きが白で、そばがきも白黒に合わせたのもできるみたい...
...たっぷり残った汁を蕎麦湯で割って2度おいしい。 こちらはそばぜんざいもあるようだ。次回は、そばぜんざいでお茶か、蕎麦掻で酒、、、なんてい...
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