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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どろぶたはなかなか美味しい。出汁しゃぶかと思ったら、蕎麦つゆで食べるってことらしい)...なんといってもシメで絶対食べる 【へぎそば】 独特のコシと風味が絶品です 他にも そばつゆで味付けした 【だしまき】 ふわふわ♪とろとろで こちらも必ずオーダーします...
【銀座の名店が名古屋へ】霧島黒豚をたっぷりの葱と。旨味引き立つ自家製そばつゆにて食す
6983人
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...黒豚しゃぶしゃぶは、そばつゆでいただく鹿児島スタイル。 まあ普通に美味しかったのですが… 蕎麦つゆ以外の付けだれ(ポン酢や胡麻だれ等)をお願いしたら...たっぷりの笹打ちねぎとぽん酢ではなく、秘伝のそばつゆで頂きます...
...■七輪焼き ■胡麻たれセイロ ■リフト ■あん肝 ■おでん(ごぼう巻、水菜、大根、玉子) ■蕎麦 ■そばがきの揚げ出し ■そばつゆ ■そ...
...肝臓の働きを助けるんだとか。 お蕎麦ってすごい。 ◯十割蕎麦 蕎麦つゆは甘めでしょうか? 名古屋は甘めのお料理が多いですね。...とろろはたっぷりでコシのある蕎麦と合って美味しい。 蕎麦つゆを掛け過ぎてしまってしょっぱかったのは自身の失敗。...さすがなかなかの手際で早々に注文が到着しました。天婦羅は蕎麦つゆでいただくスタイルです...
【全席完全個室】落ち着いた和の空間で瀬戸地愛豚の『出汁しゃぶ』を愉しむ
586人
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...■昼食会コース 瀬戸地愛豚しゃぶしゃぶ等全5品 ■お造り 豊浜 河豚焼霜造り ■しゃぶしゃぶ 瀬戸地愛豚 出汁しゃぶ ~蕎麦つゆ仕立て~ ~バラ肉 お野菜一式~ ■食事 近江そば(乾) ...
...120分飲み放題コース4500円を注文。彩りも豊かでお刺身もおでんもポテサラも全部美味しかった!カラスミそばは蕎麦つゆを使わない料理でおしゃれなパスタのような感じでこれもまた美味...
...厚揚げも美味しかっただけにこのサービスは本当に残念だ。 厚揚げを食べ終えてから、もり蕎麦(640円)をオーダー。蕎麦つゆが甘いが蕎麦はコシがしっかり...
柳橋中央卸売市場から毎朝仕入れる新鮮なマグロと、全国各地の地酒を楽しめる海鮮居酒屋
8225人
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...ランチ マグロ小丼と温かい蕎麦のセット。 案の定、満腹で全部食べれず少し残してしまいました…。 蕎麦つゆは味濃いめです。 すごくたくさん...
...身がかなりギュッとしまってますね!それでも芳ばしさもあり、これをサンチュと味噌で食べるのが一番だったかも。 〆は梅と茗荷のざる蕎麦。 ツユが水みたいな薄さでNG...
毎日手作りのおばんざいと貝料理を日本酒で楽しめるお店◎春夏は”牡蠣の蒸篭蒸し”もご用意♪
11994人
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...ぷりっぷりな牡蠣で口中に旨味が広がる。つけダレは3種でそばつゆとごま油、薬味とゆずポン酢、自家製ゴマダレです...・1人当たり10個〜13個 ・生牡蠣用の牡蠣 ・つけダレ3種(そばつゆごま油/ポン酢/ゴマダレ) 『牡蠣の痛風3点盛り』...3種類のつけダレ(そばつゆごま油...
...辛味おろし(200円) 生ビール(650円) ※価格は税抜 蕎麦つゆ、薬味、天婦羅の塩...それでもわりとツルッとしていました。 蕎麦つゆは少し辛め。 食事中のタイミングを見計らって、蕎麦湯を運んでもらえます。 トロッとしています。蕎麦つゆが濃いので多めに入れました...
...らの出店と知っていたので想像していたお蕎麦と少し異なりました。 蕎麦つゆは塗りの椀に入っていて、天つゆと蕎麦つゆを共用で食べる様です。...天ぷらは天つゆと蕎麦つゆの兼用のものであったため...
...ふあろそばは、ちょっと太めで腰の強い二八蕎麦。そばつゆが甘い。塩、山葵、カツオ粉、ネギ、茗荷が添えられている。蕎麦自体は悪くはないが、このそばつゆはいただけない。 食後にはカフェラテを飲んだ。...立派な海老天が2本も乗っかり贅沢な蕎麦 ツユは甘めでソー麺つゆの様でぐいぐい飲める 知多ハイボール...
歓送迎会!飲み放題コース5,000円,6,000円,7,000円! 5~50名様個室あり◎
4141人
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...・おひつ飯 ・お漬物 ・だし茶漬けの出汁 ■せいろ蕎麦と鮪のアボカド丼御膳 ・せいろ蕎麦 ・鮪アボカド丼 ・おばんざい三種 ・蕎麦つゆ ・薬味 ・お漬物...
【名古屋駅地下直結。濡れずに楽しめる!】自慢の十割そば「一杯飲める蕎麦屋」がコンセプト!
1940人
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...その割には味は悪くない。蕎麦つゆも軽めだが悪くなかった。山葵はもちろん本山葵でないので使わない方が後味が良い...せいろは前回同様の印象で水っぽくて機械打ちっぽい平たい感じだが蕎麦も蕎麦つゆも悪くない...
...たぬきやっことSNSなる料理を注文です。 たぬきやっこは予想どおり揚げ玉の入った冷奴、ひょっとしたらタレもそばつゆなのかな、あっさりして...
...これにオリーブオイルと塩で頂きます。 ☆鮑へぎそば 贅沢に鮑がゴロンと蕎麦の上に一個。そして肝ソースもかかっています。蕎麦つゆと絡んで美味しい...
...毎日のように食べるとなると厳しいお値段ですが 滅多に食べることがないなら仕方ないかな(^_^;) 名古屋のそばつゆは関東圏と同じカエシが利いたもの なので違和感はまったくありませんね! やっぱり朝からそばを食べると元気が出る!気がする...
...味とも少し弱い。私の知る一流店と比べると、、の話ですが。 蕎麦つゆはこれも独特の昆布出汁のつゆ。昆布出汁でも塩味が少し強めに出ているので余り余所では経験のない蕎麦つゆです。東京の「折念」の味を濃くしたイメージ。...塩出汁(商標登録「汐露」)で頂く蕎麦。蕎麦つゆが透明なのは面白い...
...経験値高めの方々ですかね。 回転も良い。 完成 のどごしの良いきしめん。 きしめんをざるで食べるのも良いもんですね。 つゆは、そばつゆより色合いは薄め...
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