豊川・小坂井のそばつゆに関するお店

...またタレが甘めだからコレだけでもごはんが 進んじゃいますね～(*´∀`)♪ かけそばはシンプルながらダシが旨いです！ 温かいそばつゆってなんだか落ち着きますよね～ (*´▽｀) 一通り食べ終わって最後にお味噌汁を いやぁ...

...夕飯は５種の定食から選べます！ チョイスは味噌カツどん＆麺（冷たい蕎麦） 蕎麦はツルツルして美味しい そばつゆ、ちょっと濃いかな で、愛...

...1,250円 しばらくして到着、大きめな器にそばつゆが たっぷり、キュウリとカイワレ大根の緑色が...場町にある「東京庵豊川店」さんにての天丼と水車蕎麦セットを頂く。そばつゆにうずらの卵が付くのが特徴です...でも歯ごたえ、香りのいいお蕎麦でした。 蕎麦つゆはやはり濃いめの味付けで三河人好みなんだろうな〜と思いました...

...不揃いの蕎麦 は風味が良いゾ！ 蕎麦つゆ は節が効いた濃口であるも、味醂などの調味料の配合が良いのか？まろやかな口当たりだ！ 小鉢に入った 辛味大根おろし は清涼感があり半分を蕎麦つゆのみ、もう半分をおろし蕎麦として 楽しむのが良いでしょう。。。...豊川市の蕎麦ツユの味かも〜...

...カミさんと長考の末、お互いに選んだのは同じメニューで、桜海老辛味おろしつけそば。胡麻だれも付いてたけど、やっぱり蕎麦つゆで食す。辛味大根...

...いつもの天ざる蕎麦のおおもりを注文 安定の美味しいお蕎麦をいただきました。 ここの蕎麦つゆが少し甘味のある味付けで好みなんですよね......

...蕎麦はかなり細目ですが少し硬めの茹で加減。蕎麦の香りは思ったほど強くは無い印象。 蕎麦つゆはかどのとれたまろやかな味わいの蕎麦つゆでした。 大盛りを頼みましたが量はもう少しあってもいいかなぁと言った感じの量かな。...つゆはキレがある味で、また良く合う。 美味しい。私のなかではトップクラスでした。 そばつゆも！とろみすぎす...

...ざるそばのはずなのにそこまで冷たさも 感じなかったです。 そばつゆは濃いめで個人的には好み♪ とろろご飯も美味しい♪...汁のお味は甘みが強いかなぁ お品書きの裏面には 鴨屋さんの拘り 色々と説明があり そばつゆにはヒゲタ本膳 味醂は九重本味醂と 中々のもんであります...

...そして気が付くと最初に蕎麦湯も一緒に持ってきている・・・これがヌルイというより冷たい。 このヌル冷たい蕎麦湯をそばつゆに入れて飲むと・・・やっぱり冷たいよ～...

...お蕎麦は普通、蕎麦つゆがカツオ臭が強く生臭さが鼻につきましたのが残念。...酸味と甘みのバランスが良い味わいのあるトマトです。豊川の大葉をのせ、まずはそばつゆでいただきます...

...蕎麦の香りを楽しみたいので。 蕎麦つゆは、甘みと塩味のちょうど良いバランスで、細めの蕎麦にとても合っていました。...蕎麦のかおりはわたしにはよくわからないので判断不能です。そばつゆも美味しいですし...

...やや細麺ですが歯ごたえシッカリしていて風味も豊かで良い感じ♪ ただそばつゆはかなり濃口デス、色がウスターソースの様に真っ黒(ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ そばつゆ入れは随分大ぶりでお椀みたいです、そばつゆの黑さに警戒したＢＰ 全部は入れず半分少々だけツユ入れに移します＾＾；...

...やはり相席…仕方ない。 メニューは少ない。 お寺と言う事で、蕎麦つゆは、椎茸昆布 天ぷらは野菜か芋。 もりそばと野菜天ぷら1500円。 1時間の待ちも雰囲気で待てる感じでした。 蕎麦つゆは、濃いめかな？ 野菜天ぷら美味しかったです。...妻はもりそばと天ぷら、私はもりそば大と天ぷらを注文。5分程で蕎麦つゆ...