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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そこがまた美味しいポイントの一つなのかも♫ 鴨の出汁も蕎麦つゆも、どちらも蕎麦湯で飲み干したら、最後はお腹がちゃぷんちゃぷんになりましたwww...蕎麦はまぎれもなく常陸秋そば。 強い香り、甘味も生かされていて理想的。 そばつゆも角が取れて出汁もしっかり感じていて理想に近い...
...平日のお昼時に行きました。そんな混んではいないようでした。 お蕎麦と天ぷらのセットをお願いしました。 お蕎麦、つゆはどなたの口にも合う感じでした...
...この炊き込みご飯は味が薄いがキノコ類の食材の味がダイレクトに分かるし蕎麦ツユがしっかり目なので天ぷらをおかずと思ったらこれくらい薄目の味付けだと有難い...お目当てのお蕎麦が登場。程よく歯ごたえのあるお蕎麦は香りが良くて、きりっとした蕎麦つゆとよく合う...
...お蕎麦はやっぱりざるそばがいいですよね～ 喉越しがよくツルッといただけます。 蕎麦つゆのお出汁の味が良くて更に美味しかったです。...水切りがイマイチで、ちょっと水っぽい。 食べてもあまりそばの香りはしない。そばつゆは少し甘め...
...少し太めの蕎麦 蕎麦の香りが 口の中に広がります 薬味の山葵は 山葵のすりおろし 蕎麦に山葵のせて 香りが最高です 蕎麦つゆに少しつけて蕎麦を 美味しいですね 蕎麦を頂いてから 天婦羅を どの天婦羅も美味しくて これで1500円はお値打ちですね...
...味は普通。蕎麦の香りも味も薄いが喉越しの良いお蕎麦です 蕎麦つゆは少し甘めで独特の旨味があります。...味も美味しい。 ただ卵白にもう少し蕎麦つゆが絡んでくれるとよかったかも。どれだけ混ぜても...ツルッとした食感 茹で加減も絶妙で歯応えもいい 清涼感のあるそば つゆはほんのり甘さのある 鰹出汁がキリッと そばとの相性抜群...
...すぐにざる蕎麦とうどんが運ばれてきました。 ざる蕎麦は蒸籠と蕎麦つゆの器がセットになった味気ない器、粉山葵、葱、水切りが不十分な蕎麦…....
...エッジがしっかり立っていてかみしめる度に蕎麦の旨味が溢れ出す仕上がり。 ただ汁が薄くもう少し濃くすれば蕎麦に合う蕎麦つゆになるのに残念やったわ...
...出てきたざる蕎麦は、不揃いな感じのもの。 コシが強いというより、やけに固茹でのお蕎麦に、薄いそばつゆ。 蕎麦の風味は全くなし。 蕎麦湯も...
...天ぷら蕎麦の醍醐味は、蕎麦つゆに、天ぷらを投入し、濃い目の出汁が効いた蕎麦つゆで、天ぷらを食べるのが旨いんじゃんね！ という事で、最初の天ぷらだけ塩で食べ、残りは、蕎麦つゆに付けて食べました...
...取り敢えずざる蕎麦をいただいた。 山葵は蕎麦に少しだけ付けていただき、蕎麦つゆには辛味大根を溶いていただいた。これはとても美味しかった！...食べてみると蕎麦の香りは少なめでした。 わりとツルっとしたのど越しですね。 そばつゆはやや濃い味です...
...駐車場も広いし入りやすいと存じます。 メニューには、何品かセットになったものがございますので、これらがお得かも知れません。 ソバつゆは、...
...ちょっと蕎麦自体の風味は弱いかなと思います。 蕎麦つゆは少し甘めですが、鰹の出汁が強く感じられます。 蕎麦湯もタイミング良く提供され、割とサラサラ系でしたが、蕎麦つゆとの相性が良いと思いました。 店主さんは女性で、山形でそば打ちを習った後...蕎麦屋は「もり」でいかに満足できるかが真髄と考えます。結果、満足できました。蕎麦つゆも美味でした...
...のどかです。 ざる蕎麦（700円）を注文。 蕎麦は更科系の白いタイプです。 もう少し香りがあればいいと思います。 そばつゆがちょっと変わった風味で...
...お昼は夜ご飯の予定があったので、軽めに、かけそばにしましたが、朝ごはんがまだ胃に残っていて、お腹が減っていなかったのに、そばつゆが美味しくて...
...■鉄板ソース焼きそば 1,540円 ■ゲソのカラアゲ ■焼きそばのアップ ■単品メニュー ■そば定食 ■ざる蕎麦 ■つゆと麺リフト ■タ...
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