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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■緑です ■何と、、、玉子で綴じられています ■たまとじそば ■フ、、がありません ■もりそば 630円税込 ■もりそば ■そば ■つゆ...
...美味しい蕎麦だと思います。 こうゆう蕎麦は、関東に多い。 と思う。 蕎麦は蕎麦、つゆは、つゆ、 といった、研ぎ澄まされた 融合があると思う。 それを感じられる蕎麦は...やはり更科そばのほうが相性良く、田舎そばには蕎麦つゆがピッタリな感じでした! 天つゆで頂く海老天も旨いです! 蕎麦湯も良い感じでした!...
...ローストビーフならぬロースト鴨、シャキシャキの玉ねぎと茄子が添えられ、お酒と共にしたくなる一品。コーンとエビの茶碗蒸し。蕎麦つゆには沢山の鴨とネギ...
...大盛 170円 ■手前・大盛 奥・普通盛 ■猪口・薬味 ■天つゆなど ■蕎麦湯 ■蕎麦つゆ ■外観 ■店内 ■天とじ ■天とじ(税込900円) ■カツ丼 ■カツ ■中そば...天ざる お蕎麦は緑の蕎麦です。 コシはありませんがのどごし良い蕎麦。つゆは出汁の香りがフワッと...
...■お通し~350円 ■漬け物盛合せ ¥670 ■お通しと ” そば焼酎 雲海 ” の蕎麦湯割り ■ざる蕎麦 ■つゆに蕎麦湯を入れて… ■...
...(おおもりですが)ベテランのうつお蕎麦といった感じのお蕎麦。またそばつゆもおいしかったように記憶しています。 昭和にタイムスリップ出来る蕎麦屋・・・東屋...こりゃ、味は完全に二八ですねwww 麺は若干太めでコシがあり、噛み応えあります。 そばつゆは鰹だしが強めに香る正統派...
...薄緑の蕎麦。釧路の蕎麦です。ちょっと好みより細めの蕎麦。 つゆは濃いめダシしっかりです。もろ好みの味なんだけど血圧にはちょっと悪そうです。...別に嫌いじゃありませんよ。 蕎麦の風味とコシは感じませんね。 つゆはカレー<蕎麦つゆといった感じでカレーが弱い...
...■お店 ■ミシュランだって☆彡 ■本日の蕎麦、摩周 ■蕎麦湯 ■蕎麦団子❣️サービス、3人分 ■薬味 ■蕎麦ツユ ■蕎麦、量多い❓ ■メ...
...笑 なのでメニューは変更します。笑 [とりざる] そばはクロレラ入りのコシのある安定のそば♪ つゆの中に入ってるとりは…やや寂し目。笑 ...
...の横 ■町の蕎麦屋さんらしい造り ■つぶ天蕎麦 ■蕎麦自体は町そばっぽい ■メニュー ■店内 ■営業時間 ■もり 650円 ■そば ■つゆ...
...噛み締めると風味は仄かながら甘みを強く感じる蕎麦。 つゆはさきに鰹の出汁の香りがふわーっと鼻に届く。 中口...田舎風の味の濃い太めのお蕎麦、 蕎麦つゆもわかめが入って磯の香り漂う 出汁の効いたしっかりとした汁。...美味しいです 丁寧な仕事で、牡蠣蕎麦美味しいです お蕎麦も蕎麦つゆとちゃんと合ってる 仕事帰りに来店...
...海老天も大きくて良い感じですね!! うんうんコレコレ!!東家さんの蕎麦ツユがホント絶妙でめちゃめちゃ旨いですね!!...この日は温かい方をチョイス。かけそばです。 蕎麦は東家恒例緑の蕎麦、つゆは合わせだしのようです...
...竹老園特製品コースを頂く かしわぬきは温蕎麦つゆに長葱輪切と鶏肉の欠片が入ったもので美味 蕎麦は蘭切り蕎麦と茶蕎麦の2種で、艶やかで整った細麺で硬さも適切な良品 蕎麦つゆは香り高く柔らかい味わい...次回は、コース2700円を食べてみたいです。 そばつゆとのバランスが良い...
...値段は少し強めです オーダーは「もり@700」 7分での提供 運ばれたトレーには「蕎麦、ツユの入った猪口、薬味の小皿」 いただきます...美味しかったです、ご馳走様でした。 美味い!少し濃いめのそばつゆが美味い! 玉子とじそばに天かすをトッピング 深夜の蕎麦屋さん...
...「旨ッ!!」 東家さんの出汁の効いた蕎麦つゆがもぉ~堪らなく旨いですね!!何口もいっちゃいますね!!...緑色のお蕎麦は 癖もなく、カレー味の汁は カレー粉とそばつゆの香りがいい感じ...
...醤油ラーメンは実にオーソドックス。 ザルラーメンも、つけタレがラーメンスープ化と思ってましたが蕎麦つゆでコレも予想を超える美味しさでした...
...早速食べてみると、歯応えありますね〜 コシがあると言うより、固いと言う感じです。 柔らかいより小生は好きですよ。 蕎麦つゆは、なかなかハ...
...スープが透明で,カツオだしが効いています.あっさりしているため,蕎麦ツユのような感じもしますが,何とも言えない奥行きもあります.不思議と...一方、連れの醤油らーめんは… 蕎麦つゆ感のあるスープでした。。 ・・・オススメはやはり塩らーめんです... 節系と鶏という主素材こそ違えど、蕎麦つゆにも使えそうな仕立てはまさに瓜二つ...
...一気に更級蕎麦と混ぜ合えてガンガン啜っちゃいます!!山葵との相性も抜群な蕎麦つゆでめちゃめちゃ旨いですね!! かき揚げの具材にイカも入っていて、柔らかく甘味があって旨いですね!! コレはお箸が止まらなくなるほど、旨い蕎麦ですね!! 〆の蕎麦湯は白濁して旨そうなのですが、蕎麦ツユ無しではありましたが、少々楽しませて頂き、あっという間に美味しく完食です!!...と丼を覆い尽くすドデカいかき揚げがインパクトも大きくてめちゃめちゃ旨そうですね!! 蕎麦つゆをぶっかける前に...
...特にサーモンが美味しかった。 えび天そば 細めでコシのある蕎麦。 つゆはしょっぱすぎず丁度良い。 お出汁が香るって感じのつゆではない。 湿原そば...鴨肉は小さいけど美味しい。 つゆに鴨出汁感があんまりないので普通の蕎麦つゆに 鴨肉ドボンかもしれない...
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