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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そしてざるそば登場です!!お箸で蕎麦を持ち上げて…あっそばつゆの準備忘れてましたぁ…...こちらのそばつゆは醤油の味がしっかりとしているタイプですので，遠慮なくジャブジャブいくと，かなり辛いです。 「そばつゆはちょっとしかつけないのが粋ってもんよ」などというこだわりではなく，単純にそばつゆ辛いですので，要注意...
...■私の3食せいろ。彩りが綺麗！卵焼き、胡麻豆腐。そしてそばつゆは関西風と関東風(๑•̀⌄ｰ́๑)b ■同僚さんは、鯛そば。こちらも美味しそうでした♡ご飯には辛子明太子と高菜がついています。 ■お蕎麦には卵焼きが欠かせない私なので嬉しい。大根おろしも嬉しい！ ■おネギが白ネギだったら文句なしのランチタイム♡ ■関西風のそばつゆと...
...その上に盛られます。しっかりとした歯ごたえのある蕎麦です。 蕎麦ツユはかえしのつよい関東風の辛ツユです。かなり濃く辛口です。好みのタイプです。蕎麦を１/３くらい浸して啜るくらいでちょうどいいかな。蕎麦ツユは最初から蕎麦猪口に入ってきますが、量は少なく...鴨の旨味が凝縮されていて、燻製の香ばしさがたまらない一品です。蕎麦つゆに漬けるとまた味わいが変わって美味しいです...
...店員さんはちゃんとお客さんに目を配っていました。 お茶も蕎麦つゆもタイミングよく運ばれてきました。 手際がよくて関心しました。...天ざる1390円と生ビール小360円を注文 天ぷらは悪くはなかったです。 ちゃんとそばつゆとは別の天つゆがあります 蕎麦は香りがするので...
...香りありで、しっかりとした蕎麦で美味しい蕎麦です。 蕎麦ツユはカツオ風味の強い関西風です。蕎麦猪口には少しだけ蕎麦ツユが入り、残りは別容器に入れられています。これは蕎麦湯を入れるときに、蕎麦ツユの量を自分好みに調整できるのでありがたいですね...
...残念なのは長さ、太さが不ぞろいな部分があることですね。 蕎麦ツユは別容器で出されます。かなり甘口の蕎麦ツユです。基本はカツオ風味ですが、蕎麦につけて食べると後味に甘さが残ります。この蕎麦と蕎麦ツユの感じからすると...
...でも、衣が厚い。汁そばに合わせてつくられているのだろうな そばつゆで食べるのは好みでないので、塩を頂きました そばはしっかりしていますが、蕎麦の香りはしません。 でも、そばつゆと器が別に提供されているのでそば湯が飲みやすくて良いです 蕎麦屋のカレーうどん...磯天とは海老天のことでした。 蕎麦はコシがあります。蕎麦つゆは個人的にはもう少し濃いめが好みかな...
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