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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ました．蕎麦は手打ちでコシがあり，香り・甘みもありました．ただ，蕎麦ツユが個人的にはやや物足りなく感じました．蕎麦よりも印象的だったのは...盛りにした蕎麦は，なかなかボリュームがありました．今回は，なぜか蕎麦ツユが塩辛く感じられました．「天ざる」にはフキノトウの天ぷらが付いて...冷たい蕎麦なので冷水で〆たコシのあるしっかり食感の蕎麦 蕎麦つゆを上からかけて食べるスタイルです...
...あっという間に無くなると思います。大盛推奨。蕎麦ツユは甘すぎず辛すぎず、いい塩梅ですが、量は少なめ。 ・すだち蕎麦 汁蕎麦ではなくどちらかというと『ぶっかけ蕎麦』。ツユは少なめで大粒の輪切り酢橘が蕎麦の上に乗っています。酸味は...壁の貼紙で気になった牡蠣の天ぷらを注文しました。 蕎麦もそばつゆも普通以上に美味しい...
...風味も良いです。 蕎麦つゆが節系の香りが強く、かえしも濃いめに合わさっているので『すごく蕎麦の香りが強い』という感じはしないのですが、何もつけずに食べると香りが強いのが分かります。 つゆにつけても十分美味いです。 というか、この蕎麦つゆは好きな味わいです...ワサビ） ■白く透明感のある更科蕎麦。気品がありますね。 ■蕎麦つゆは鰹出汁の効いた関東風...
...美味しい蕎麦かと思います。蕎麦つゆでですが、これは賛否が分かれるんだろうなと思います...とても美味しいです。 だが…いかんせん蕎麦つゆが甘すぎる （−＿−；）舌に甘さがずっと残ります。...天つゆもついてきましたが、そばつゆで食べるのも美味しかったです...
...「蕎麦湯でーす。」 とおばちゃん。（いや，正確にはむぎきり湯だろ！）と心の中でツッコミながら 残ったそばつゆ（いや，むぎきりつゆか？）に入れます...
...里芋麺 お蕎麦みたいなものかと思ったら、中華麺のような麺でした。 そばつゆにつけていただきます。 さっぱりしておいしい！！ デザートは里芋アイス。...胡麻が良いアクセントになっています。 そばつゆは気持ちさっぱりめ...
...ただ最後に残ったスープにご飯投入はあまりお勧めしません どうも温かい蕎麦つゆにご飯を入れて食べている感であまり美味しくない 基本スープのボディが弱いのかな 店の周りは美味しそうな良い匂いするんだけどね...
...こちらの蕎麦も好みなんです。蕎麦切りの細さ、こし、弾力、そばつゆは 鰹節が強すぎる場合に山葵を忍ばす頂き方も良いですが ここは...少し多めのそばつゆで蕎麦湯も頂きます。 久々の訪問...ただし、水切りが足りないのでは。 そばつゆは丁度良い塩梅...
...蕎麦は正統な「へぎ蕎麦」で，口当たりは滑らかで，コシも十分でした．でも，蕎麦ツユがやや弱く感じました．天ぷらは，揚げたてサクサクで，ウマかったです．...
...いたって普通でした。 ５００円という値段を考えれば、まあまあでしょうか。 付け合せに出てくる松前漬？は、おいしいです。 ただ、そばつゆに入れる天かすがちょっと焦げ臭くて残念でした...
...煮油揚げの中に，唐辛子粉入りの蕎麦ツユで和えた蕎麦と，小口切りのネギが詰められています．油揚げの上面はバーナーで軽く炙られ...2人では食べ切れない量に。小分けにして冷凍しました。 蕎麦稲荷は、油揚げの中は、蕎麦つゆで味付けした蕎麦と刻み葱まで入っていました...
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