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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...3分程度かな。舞茸てんぷらは揚げたての熱々ではなかったけれど、ほんのり温かい程度。舞茸の香りがぎゅっと詰まっていてそばつゆに浸したときの味は...
...噛んだ時のふわぁっとした小麦の香りがたまりません。なるほど、埼玉で指折りの麺とはこのことですか。麺つゆが肉汁ではなく、そばつゆだったところが残念...
...普段であれば次は少々のお蕎麦にそばつゆを付けて、と言ったところですが、 今日は鴨汁を少し口に含みます。 通常の(温かい)かも南蛮よりも濃厚な香りと、良い意味での鴨のあぶらの香り。 この腰のあるお蕎麦を、濃厚な鴨味のつゆで食べること、 「しっ、幸せ」です! そして蛇足ながら・・・。 お蕎麦って、お蕎麦の味、香りを楽しむには普通のそばつゆが向いている、と思っています。 しかしながら、つけ汁のおいしさもたまりません。...そんな迷う鴨好きのワガママに答えてくれる一品。 ただ、蕎麦と蕎麦つゆのみというのが...
...新潟県産粉使用 650円』の大盛り、+100円。 大盛りには蕎麦つゆが多めなのか、つゆを提供される時にどちらが大盛りか聞かれました。 蕎麦つゆの量はキモチ多かったと思います。 その後...新潟(小千谷)産も選べます。 コシのある、細くみずみずしいお蕎麦。 つゆは濃いめでカツオの出汁が効いています...
...今日は季節限定のクルミそばと天ぷらのセット 税込1280円を注文。 クルミをすり鉢で細かく砕いて蕎麦つゆに入れて食べました。 天ぷらはモ...
...しっかし、『ろ』さんもそうでしたが安いよなぁ♬ ◯蕎麦つゆ 濃いめ。円やかで優しい。 しょっぱいのと濃いのは違います。...世界新記録のボブスレー! 蕎麦がなくなるまで止まりません。 蕎麦つゆが濃いのに極細が合うとは、やっぱ...しばし待ちましたが、それほど長くも待たされず、そばつゆと天ぷら用の塩が登場...
...天ぷら付きというのはちょっと嬉しい。 これはまずまず及第点。 つゆはもっとマイルドなものを想定していましたが、そばつゆが強めで単体ではちょっと飲めない感じ...
...現地での活動時間を長く取るため、朝食抜きで自宅を出発。 で、トイレ休憩がてら、こちらで朝食。 注文は、かき揚げそば。 そば、そばつゆ、か...
...蕎麦は濃い色合い、十割では無いようですが田舎風でいい感じです 冷水で締められコシがあり風味豊かで旨い! 蕎麦つゆ、甘さ強めです ぼっち盛りは食べやすいですが表面が乾きぎみなるのが・・・ ボリュームは最初少ないと思いましたが、食べてみるとそこそこ 蕎麦つゆの好みで評価に差が出てしまいがちですが...
...冷水でしっかりと締めた蕎麦はとてものど越しが良く二重丸でした。 そばつゆもしっかり出汁がとってあって返しとのバランスもよいです。 こんな ちゃんとしたそばつゆなのに 大き目の蕎麦猪口になみなみです。...店員さんが運んできました。もりそばと天ぷら。そばつゆはそば猪口に入っていて 徳利にもつゆがでてきました...
...プレミアムコースだと牛タンのしゃぶしゃぶも一人一皿食べられます つけ汁はポン酢、ごま、そばつゆ 私は豚が好きなので豚を多く頂きました サイドメニューは揚げもの...
...蕎麦だけを食べてみると、ほんのり甘味を感じるが、蕎麦自体の風味はほとんど無し。だが、コシと共に噛み応えがあってまずまずの食感の蕎麦。 つゆは辛目...
...おせいろ 500円 』× 2 片方大盛り+ 100円 * 「 蕎麦つゆ 」 《 少し辛めの丸い味 。》 * 「 蕎麦 」 《 エッジがきいている四角いタイプ。みずみずしさ、コシ、喉越しが私達好みの蕎麦です。蕎麦つゆとの相性もバッチリです 。》 * 「...う時間がないのでコースは諦めて季節の野菜かき揚げもりを誂える。 蕎麦つゆとかき揚げがほぼ同時に提供されたが...
...………………………………………… JR本庄駅 駅そば ~つゆの旨さは高崎線一との呼び声も~ 昭和46年開店...本庄駅の閑散としたわびしさと、そばつゆのしょっぱさが秋の訪れを教えてくれるようです。 本庄ーっ!...そばのコシも程よく、美味しくいただきました。 そばつゆは少し甘めで...
...2人前1600円だったので、やめました。 待っていると、店員さんが、まずは薬味とからみ大根とそばつゆを持ってきました。 もうしばらくして...
...お蕎麦は北海道の味がする…よーな気がします。喉越しも良く蕎麦ツユも良い。 ミニカレー、嬉しいですが量が多過ぎ...立派ですがより切れ目を入れて食べやすく揚げても良いと感じました。蕎麦つゆはぬるくなるので...漬け物オンパレード。湯桶が最初から出てくるのは変、そばつゆ徳利ならわかるけど...
...ヾ(゚д゚;) 蕎麦に山葵を少し乗せて蕎麦つゆに、ちょんづけ、一気にすすり上げる。ヾ(゚д゚;)あれっ旨い❗ ネギを蕎麦つゆに投入し、ズルーズ、ズズー、モグモグ...他では味わえない野趣に富んだ風味が最高に美味しい(^^) 蕎麦つゆは鰹の出汁が香る...
...「ミニねぎとろ丼・もりそばセット」(850円) 蕎麦、つゆは同じ。 ミニねぎとろ丼は普通ですかね...評価 標準3.0 +0.4 料理の味(蕎麦、つゆは高水準) -0.5 煙草(蕎麦を食べる前でなくて良かった)...美しいツヤツヤのそばですね。見ているだけで美味しそう。そばつゆに半分ぐらいつけて一口目をいただくと...
...うれん草かと思うくらいニラがてんこ盛りで食べ応えがありました。 蕎麦つゆは、天かす、きざみ海苔などをセルフサービスでトッピング...■♪上里カンターレ ■ニラそば ■薬味はセルフサービス ■そばつゆもセルフ ■「ニラそば」食べる前に腹減らしを...こちらも ほぐすと増えました! まずは辣油無しのそばつゆで 甘みのあるニラで 臭いはそれほど気にならず...
...エビはやや衣が厚かったので、昔ながらのそば屋の揚げ方ですね。 天つゆが無かったのは残念でしたが、ちょこがあるのでそばつゆを入れ替えれば対応できるので良しとします...
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