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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...喉越しの全てが良く逸品の蕎麦だ。 蕎麦つゆは濃口の辛め。...切り込みを入れてあり蕎麦ツユにカモ肉の旨味が染み出すようひと手間 十分にカモ出汁が浸透した甘辛な蕎麦ツユはお酒のツマミにも十分イケました...
...しますね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)⭐️ 茹で具合、水切りもナイスです！ つゆに付けて。 蕎麦つゆは濃い目です。つゆ量も充分にあります。 つゆは辛めですが...つけとろせいろ♫ とろろの量は充分にあります(^ ^) ウズラの卵が可愛らしい。 そばつゆを加えていただきます...
...美味しいです。 カツ丼はイイねぇ。 蕎麦は少し平打ち系な感じです。 甘めな蕎麦ツユ、後入れのネギとすり胡麻。 美味しいです。...セットもののうどんにしてはグレードも高く、そばつゆで食べるのではなく肉汁にして欲しかったくらいだ...
...キクラゲ、人参、そして豚肉 餡は弱めですが、塩気も中庸で、普通に美味い。 温かいおそば は、正直、残念なクウォリティー。 そばつゆの味が極めて薄く...
...無くて、拍子抜けしてしまいましたが、蕎麦 は ビシッとキリッと旨い です。天せいろ、 海老×１＋野菜天 １３００円。蕎麦つゆは 白濁とろとろ...
...おいしいなーと食べていると、だんだん器の下にたまったそばつゆが出てきました。 そばつゆはちょっと甘めなので...丼が置かれた瞬間に海苔の香りが鼻をかすめます。 やや濃いめの蕎麦つゆに玉子の風味が加わってマイルドになります...
...量は少なめです。丼が結構あったので全体のバランスは とれてます（笑）。セイロではなく、皿に盛られてきました。 そばつゆに、ねぎ、大根おろ...
...待つこと１５分くらいで完成 大根そばのお味は・・・ そばつゆは少々甘めで お蕎麦は白くて細くて 特にふつうかな～...まだまだ重宝しそうだい。でも4月末日が使用期限なので要注意。 蕎麦つゆは、「特もり」だと2つ付いてくる...いちいち割らないんだよ。いつも残った蕎麦つゆは...
...香り良し、腰も良し、喉越しも良し、蕎麦味濃く！ 蕎麦つゆ出汁良し、つるりと食感も良しめちゃ旨！ 蕎麦の味良し、濃口のそばつゆ絡み抜群めちゃ旨！ 丁寧な仕事と味の逸品達！また来たい...香りはしないですがコシがあり、茹で加減はさすがですね、ソバつゆは薬味は大根おろし・ネギ・ワサビでした...
...わかると思うけど）。 ここのは、すごい「節」が効いてる。 そばつゆとかの、あの感じ。 確かに「魚」ではあるけど、違うんだよーーー！！ でもね。...ズ、ズズズゥ〜♪ 決して魚介のいやな臭みはなく、 節が効いて、そばつゆのようです...
...韃靼そばと民芸そばが半々に盛られています。 天ぷらは、海老2尾、カボチャ、シシトウでした。 とろろが付いていたので、そばつゆに入れていただきます...
...くるみだれ田舎そばとミニカレー丼を注文。 くるみだれは秩父のご当地メニュー。見た目と違ってさっぱりした、そしてそばつゆとは違う味わい深いのど越し...
...細めでさっぱりしたそばで美味しいです。 そばつゆが・・・ 椿峰ニュータウン内にある蕎麦屋さんです...かつを出汁もいいものかどうかわからない。只、この、蕎麦・つゆ・山葵・薬味の 取り合わせが大好きなだけ。...近くには有名店、狭山 翁がありますが、わたしは蕎麦、つゆ...
...注文したのは、せいろ蕎麦６５０円と猫まんま４００円。せいろ蕎麦ですが、薬味はねぎ・ 山葵･海苔が付いてきました。そばつゆは徳利にタップリあり...
...丼には数種のチャーシューに茎ワカメ、九条ネギ、海苔。 彩りも良く、限定らしい豪華さです。 スープはまさに「そばつゆ」に近い乾物出汁に甘辛なカエシ...
...茹で加減も締め加減も抜群ですね♪ 麺量は1.5玉分くらい つけ汁は甘めで蕎麦つゆの様 まるで鴨南蛮ですね 疲れた胃にはちょうど良いです...つけ汁はネギや三つ葉が投入されて鴨脂が良い仕事している仄かに甘味ある鴨南蛮風味の蕎麦つゆライクなコク旨なつけ汁に...
...■'19/05/05 ハンカチの木 ■店舗外観 ■ざるそば 大盛り ■そばつゆ ■ミニサラダ 付き ■そば湯 割り ■メニューの一部 ■会計伝票...蕎麦は細切りでのどごしが良く美味しい蕎麦でした。 つゆは辛めの濃い味で美味しいそばつゆだと思います！ 大盛りですが...
...そんなわけで。 ・もりそば 500円 通常のカエシの蕎麦ツユに、塩ダレの２色のツユで味わえます。 蕎麦は同様で相性もよし...スープはかけそばの蕎麦つゆにニンニク煮干し背脂とのこと。...まずは普通のもりそばつゆで味わってみるとよいかと思いました...
...久しぶりに食べることができて良かったです。 ざるそばととうきびの天ぷらは、相性がいいですね。 とうきびが甘さが、そばつゆと相まって美味しかったです...
...好きな席で待ちます。5分くらいで、呼ばれました。 何割かわからないですが、コシがあってお蕎麦うまし。 そばつゆもしっかりお出汁効いてます...
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