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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...喉越しの良いタイプです 大盛りにしたので、量もたっぷりでした 蕎麦ツユは、最初は若干温めですが...■冷肉南ばん蕎麦（アップ） ■別皿の薬味ネギとワサビ ■蕎麦ツユ ■蕎麦リフト ■豚ロース肉リフト ■薬味ネギ、ワサビ...ビール２本飲んでますからw。 美味しい。 カツ煮食べ終え、かけそば。 つゆは...
...「ミニカレー丼」￥400 ★★★ 小麦粉＆カレー粉ベースのカレーを蕎麦つゆで割った、昔ながらの正統派「カレー丼」。 仕上げの片栗粉もとても特徴的。「カレーライス」に比べ単調でライトな風味だが、 より蕎麦つゆの和風味を楽しめるし、油脂が少ない分あっさりと頂ける。。。...そば屋のカレー 」は旨い！ 蕎麦店が多い浅草でも、此方のカレーは特に好きで、 そばつゆ・カレー粉・小麦粉・スパイスのバランス が絶妙に素晴らしいと思っている...
...むさしや／繊細なお蕎麦屋さん 住宅街の中にあるお蕎麦屋さん。 温かい山かけそば、770円。 寒い日には温かいそばつゆが身体に沁みるなァ。...
...コリコリしたイカゲソの食感が新鮮だ！海老ではなくイカの風味も蕎麦つゆに合う。。。 それから、此方は「冷やしそば」類も人気がある！ 極上の出汁つゆにワサビを溶かして頂く、また新たな美味しさ。蕎麦つゆの自信の現われである。...衣がちょっと厚いけど流石の旨さ。 蕎麦つゆは関東の王道的な蕎麦つゆ...
...ツマミは好物の肉豆腐（400円）をオーダー。 すると値段の割には予想外のボリューム。 思わずデカっ！と声が出てしまった。 そばつゆで煮込まれた肉豆腐は可もなく不可もなく...
...スッキリというよりはこってりした汁であり、卵や揚げ物とよくマッチするつゆである。 関西人には毛嫌いされそうな典型的なそばつゆと言えよう。...
...昔懐かしい黄色いカレー。メリケン粉にカレー粉を入れ蕎麦つゆでのばしたカレー。カツは薄めながら揚げたて熱々。イヤー旨い！これは傑作ですね。素晴らしいカツカレーでした。天もりはふつう。蕎麦つゆが妙に甘口...お水入りコップにはステンレスのスプーン カレー粉・蕎麦ツユに使う「かえし」・塩で構成される蕎麦屋のカレー...
...鰹中心の魚介の風味はガッチリ出てます。蕎麦ツユとは一線を引いていて、見事です。 残念なのは、鰹出汁、唐辛子...いつまでも残る強烈な鰹風味。 スープ割りをしても一層 「鰹感」 が増すものの、 「蕎麦つゆ」 のような感じには一切ならず...
...噛めば噛む程、蕎麦の風味甘味旨味が増す抜群旨！ そばつゆは鰹節出汁良し甘めな濃い味良し絶妙旨！ 極太のそばと絶妙な蕎麦つゆ絡んで味良し抜群旨！...向島の角萬さんと見た目は似ています。 蕎麦つゆを最初にズズズ...
...かけそばの麺は、最悪。 提供されてすぐの段階で、ぶよぶよ。 そばの茹であがるタイミングと、そばつゆの温まるタイミングが合わなかったか？ もしくはそばつゆの中に麺を入れて温めたか？ いずれにせよ...
...いい感じにクタッてます 甘みの少ないそばつゆはきりっとしてますね 天ぷらは揚げたてだし、路麺店としてはいいんではないでしょうか 冷たいそばも試してみたいです そば湯 そばつゆをそば湯で割って飲みました ごちそうさま(^^)...ざる蕎麦480円。 今日はおばちゃん3人で切り盛り。 麺も蕎麦つゆも美味い...
...壁に貼られたカレンダーには「的場商店」の印刷文字が・・・。 此方の蕎麦つゆは、近所の老舗鰹節問屋「的場商店」のを使っているのが分かり、つゆに期待が持てる。 「天重」￥１１００ 味噌汁か蕎麦が一緒に付くと言うので蕎麦をお願いした。有無を言わせず出て来たのは「冷やし山菜そば」。 せめて温かい蕎麦が欲しかった気がした。蕎麦つゆが極薄！味が殆ど分からないくらいのライトなつゆだ。...■外観入口 ■濡れた部分の衣は剥がれやすい・・・ ■飯の丼つゆ浸み具合 ■そばつゆは極めて薄い！...
...つゆを吸わせた天ぷらとそばを頂くと お手軽なのにとても美味しいです。 特別な立ち食いそばではないですが、 そば、つゆに浸した天ぷら、生卵の卵黄、和風だしの組み合わせは たまに頂くと、安定感ある美味しさでちょっとハマリます。 店内は 木目を基調とし床面積が広いゆったりした雰囲気です。 総席数39席で全席椅子があり座れます。 かけ揚げ天玉そば 470円 は 特別な立ち食いそばではないですが、 そば、つゆに浸した天ぷら...
...のかき揚げという構成の天ぷら達。。。 此方自慢の100余年継ぎ足しの濃い目のつゆ。 濃いと言っても、蕎麦つゆのような強い濃さ ではなく、...
...シチュエーション次第で、おいしいもんです。 蕎麦つゆがベースの甘めラーメンNo.1✨...段々とポテトは ふやけては来ますが、衣が付いていないので油分が蕎麦つゆに 出る量が少ないです、ポテトと蕎麦はベストマッチとは言えない...ズ～ッ、ズズ♪ うっ、旨い！ つゆはもちろん関東風、そばつゆはこうでなくちゃね...
...川しま でせいろ(880円)。蕎麦つゆはちょっと甘いが、蕎麦は以前より気持ち幅広になった気がするがしっかりとして美味しい。蕎麦つゆを蕎麦湯で割って飲むととても美味しい。...いやー堪りませんねー。 辛味大根おろしも良い仕事してます。 蕎麦つゆは私の好み...
...■蕎麦湯(2019年7月20日撮影) ■薬味(2019年7月20日撮影) ■そばつゆ(2019年7月20日撮影) ■もりそば...蕎麦の 長さが驚くほど、長かった！ これほどの長さは、初めてでした。 そばつゆは...
...■テーブルセッティング ■テーブル上の状態 ■薬味 ＆ そばつゆ ■薬味 ■そばつゆ ■天つゆ ■天ぷら盛り合せ ■塩 ■麺 リフト ■そば...リュームはこちらの方が多いが茹で加減は並木藪より落ちキレがない。蕎麦つゆは並木藪ほど辛くないがむしろ酸味を感じさせる...
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