阿佐ヶ谷のそばつゆに関するお店

...風味と食感が、たまらない！薄口 甘さ控えめな 蕎麦つゆとの相性が最高です。 最初は、蕎麦粉にとろろが絡んでいるのかな...田舎せいろ、和風カレー丼（ハーフ）、蕎麦ツユ、薬味は山葵、刻み葱がついていました。...残った蕎麦ツユを湯呑に半分移し...

...ラーメンからいただきます。 ほ〜〜〜スープはそばつゆベースで油が浮いてる。 麺がそばからラーメン変わってるだけだが...イメージしましたが、違いました。 そばつゆも、しょっぱくなく 食べれました。...ではイタダキマス。 薄い醤油色の出汁感のあるそばつゆ...

...丼物にかけやすかったです。 ・コシのある平打ち蕎麦。つゆは程よく薄め。 【そば湯】 見当たらないなかったので...見た目と違ってコシがなかった…残念。 蕎麦つゆ薄めでした。 蕎麦粉の香り薄い。 ツルツルで、平打ちっぽくて、...セットと、そば茶割りでゆっくりしました。 ちょっとそばつゆの薄さが気になるけれど...

...でも結果として余ってしまいました。 その理由は‘そばつゆ’にあります。 良い加減の甘さとしょっぱさを持ち 更に強烈なまでのダシの香りがあります。 なので途中で‘薬味’をつまもう という気持ちが湧かないのです。 ここの‘そばつゆ’については同席の友人とも意見...香り良しの酒でした。 さっき余った‘そばつゆ’が持って行かれないようにしっかりと抱えて これを チビチビ...

...■季節のおそば～きのこのけんちん風そば～　■蕎麦UP　■蕎麦つゆ　■もり蕎麦　■薬味　■帆立ご飯　■ランチセットの天婦羅1　■ランチセットの天ぷら2　■ランチセットの玉子焼き　■鰊　■鰊についてる昆布　■鰊の旨煮　■日本酒♪　■蕎麦つゆと薬味...鮭と高菜の混ぜご飯。 何と言っても、蕎麦の腰と風味豊かな味、蕎麦つゆの深みが私は...

...蕎麦は横長の蒸籠に盛られて来ました。 そして、蕎麦は結構なボリュームがあり、蕎麦ツユには、ネギ、山葵、おろしが添えられていました。 蕎麦ツユはほんのりと甘味があり円やかな口当たりでした。...一般的な出汁をたっぷり含ませた＇関西風出汁巻き＇では無く、蕎麦つゆを加えて焼き上げた＇蕎麦屋の玉子焼き＇そのものである...

...う〜ん、おしぼりは欲しいなぁ。 杉並区役所すぐ近くの、町のお蕎麦屋さん♪ 美味しかったです！ 蕎麦は詳しくないですが、麺もそばつゆも天ぷらもGood。最近行った蕎麦屋の中で一番美味しかった。そばつゆは甘めで...

...■いそゆき　■のりかけ（大盛り）　■薬味　■先付　■蕎麦つゆ　■そばつゆに蕎麦湯を入れたところ　■せいろ　■アップ 酒が進む！...別皿でおろしショウガ、刻みネギがついてきます。 こちらのお蕎麦、つゆがあっつあつ！ 火傷しながら食べたい派の私には有難いです...

...ちなみにさんぴん茶が飲み放題です。 沖縄の味。お肉のチョイスは慎重に…。 ランチタイムに利用しました。 そばつゆはあっさり薄味です。 沖...