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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...十割そばは茹で方は硬め、味と香りが蕎麦つゆで強く香り立ってザラつきが美味い!椎茸・昆布出汁の蕎麦つゆは何かを燻したような燻製香がいい意味でくさくて美味しーーーーっ。恐らく椎茸が?獣臭かと思いました。この蕎麦つゆはかなり自分好みで...
...■「いかのげそ天」 ■「天ぷら盛り合わせ」 ■絶品そばつゆ ■「にしん」 ■そば処 『そばきり八寸』 ■そば処...しっかり歯応えあって、蕎麦の甘味を感じる美味しいお蕎麦。 蕎麦つゆも甘過ぎず、塩辛くなくて好きなやつ...「ぼたんそば」と呼ばれる蕎麦粉を100%使った上品な細打ちの更科そば つゆは鰹の効いた濃口のしょうゆで超好みです! 薬味の 葱・山葵...
...ちょっと不安でもありましたが、でも、いざ食べてみると思った以上に食べやすく、蕎麦の風味も良く美味しくいただけました。蕎麦つゆはちょっと濃いめですが鰹出汁の風味も良く美味しいです...
...からみと大根そのものの味が強く細切りの蕎麦にとてもあいました。 蕎麦つゆは、かつお、醤油強目でしっかりしたかえしです。天ぷら用の天つゆも付いてきましたが、私的にはしっかりとした蕎麦つゆで食べた天ぷらが美味しかったです。 天付き鴨ざるそば...1個分の梅干しをとろろに溶いて、梅風味にします。蕎麦つゆを併せて...
...■入り口にこういうノボリがあります ■おかわりそば540円とそばつゆが徳利で ■遂に訪問! ■駐車場。 ■玄関。 ■蕎麦湯。...「もりそば」は,皿盛りの蕎麦と,蕎麦ツユ,薬味(小口切りのネギ & おろしワサビ),小鉢(当日は,半熟煮卵),漬物がセットになっています. 蕎麦は,意外にも白っぽく上品な色合いです.細めで,適度なコシがあり,喉ごしが良かったです.はじめに蕎麦ツユを付けずに...
...」 日本酒は久保田・十四代があります。 そばつゆと一緒に大根汁がでてきます。そばつゆと割って食べると、そばがまたおいしくなります。...850円 ■お品書き ■お品書き2 ■馬肉チャーシュー丼 ■蕎麦つゆ 薬味...
...でもとても食べやすくなっていると思います そばつゆはとても特徴的でした 醤油に近い濃いつゆはとても甘みもあって クセになる面白いそばつゆでした 賛否はあると思います...田舎蕎麦。 「麺」は太麺。 「蕎麦つゆ」が甘くなければ嬉しいネ~ (*^_^*)☺☻☺☻☺☻...
...お蕎麦は・・・ 二八かな、そのまま頂いても蕎麦の香りがしますよ このまま頂いて・・・ わさびもそのまま・・・ そばつゆもしっかりだしが取れていて濃いけどしょっぱぐない...
...黒そばとは謳いながら・・・ まさに「黒獅子が舞っているかのようなお蕎麦」 つゆにつけないで頂いて・・・ わさびだけでお刺身して・・・ ざざぁ~~~~っと揚げて...今年の縄文そばさんの出来はいがったなぁ〜 そばとそばつゆの相性もかんなりいぐなったし...
...蕎麦も風味がよくおいしかったです。 そんなにかためな感じではないかも、かといって柔らかいわけではないですよ。 おいしいです。 そばつゆは濃いめ...
...歯切れ良く甘みも感じるゲソ天の組み合わせがとても良いです。 蕎麦つゆも若干甘めで統一感あり。 利便性...なのに水々しい。味のほうは十割にしては香り弱め。 蕎麦つゆは少し甘めで蕎麦には合ってます...
...これから8月9月の暑さで冷やし中華の甘クドさすらキツイ時にはお薦めしたい一杯だと思います! 盛中華みたいに蕎麦つゆって訳でなく、きちんと...
...もりそば700円を注文した。太めの蕎麦。蕎麦の量が多くて驚いた。何もつけずに食べてみた。蕎麦の香りが良い。蕎麦ツユにつけて食べた。甘すぎ...
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