八街・両総台地のそば湯に関するお店

...カツランチ900円(税込)を頂きました(๑´ڡ`๑) そば湯割りで一杯 飯岡で仲間と遊んだ帰り道にランチのお店を新規開拓 1階は満席だったので2階の個室の座敷を指示されラッキーでした。 古い日本家屋つくりのお店は雰囲気がいいです。 メニューを確認するとお蕎麦から定食まで幅広くて迷います。 寒かったので焼酎のそば湯割りとモツにんにく 飲んだ後に食べるざるそばを注文 まずはモツにんにくでそば湯割りを一杯...

...■デザート　■薬味は葱と山葵　■佃煮　■香の物　■蕎麦湯　■昼でもほの暗い店内　■百合の花がきれいでした...■蕎麦羊羹は完成度高いです。　■蕎麦湯はとろ～りとした感じ。...お蕎麦はこれといった特徴が感じられませんでした。 蕎麦湯がどろりと濃くて...

...「あさひ」のご飯物はすごく好み。 最後にそば湯でしめて、ごちそうさまでした。 【駐車場】...■潔い?天丼　■海老断面　■超細打ちの蕎麦　■蕎麦湯はポットで　■真向かいは榎久さん　■とろろそば　■天丼...旨～です。 蕎麦湯は...

...■追加 せいろ　■そば湯　■店先　■蕎麦湯　■大せいろ　■メニュー　■看板　■天ぷら〜エビが大きい！　■せいろ大盛り　■カウンター席ばかり　■旬菜せいろ、大盛り　■そば　■そば湯...

...■濃い目の丼ツユ。好みなタイプです　■必ず飲む価値あり！そば湯は胃腸にも良いらしいのでちょうど良かったです　■ミニ丼ぶりにてそば湯ののストレート。これもまた美味しく感じた　■メニュー全種...■もりそば　■出汁感の強い蕎麦つゆは更科そばに合います　■そば湯と冷酒...

...■外観　■落ち着ける店内　■山葵　■蕎麦　■カツ丼　■蕎麦湯　■天のり（天丼＆ざる蕎麦） なんとこれで1,100円　■細切りでコシのある蕎麦が美味しい　■本ワサビをセルフスリスリするタイプ 美味しい♪　■蕎麦湯はサラッとタイプです　■店内 そばがうまい...おろしたては風味が良いですね 蕎麦湯は...

...表面のボソボソ感は、押し出し式の機械で蕎麦を作ってるの では無いかと・・・ こういうお店では蕎麦湯が楽しめないのが寂しいです 全体的に無難な味で構成されていました...

...その他、ネギ、舞茸、焼き豆腐です。 甘めですが、濃い目で良い出汁感のあるつけ汁。 この蕎麦にはこれ位の濃さが合いますね。 そば湯に残ったらかも汁を入れ...

...そばはコシが弱くやわらかめだったのが残念。 つゆはまぁまぁだったが、もっと残念だったのは蕎麦湯がついて来なかったこと。 店員さんに聞くと蕎麦湯は作ったときに捨ててしまうとのこと。 ほしい場合はあらかじめ蕎麦湯が欲しいと店員さんに告げなければ駄目だと言われた...

...蕎麦を引き立てるタイプです 出汁の感じは弱めですが 蕎麦湯で頂くと出汁の感じが良い感じで味わえます 薬味は、葱・山葵・大根おろし 蕎麦湯はさらっとタイプで風味がよく出ています...■芥子切り　■茶切り　■二八　■蕎麦湯...

...■鴨せいろ　■味くらべ　■２８ほそびき　■１０割　■薬味　■蕎麦湯 蕎麦粉　■28倍盛り　■蕎麦湯と蕎麦粉　■サービスデザート　■左が二八で右が十割です。　■左がそば粉で右がそば湯の器です...

...相変わらずの長い蕎麦としばし格闘 甘めの汁ですが結構好みです 旨みがある汁です 蕎麦湯に天かすを入れて、ささっと〆でした ごちそうさまでした ----------------------------------------------------- 2013/02/13 再訪問 写真の追加 本日の昼食でございます おおもりを頂きました 相変わらずの、もっちりと弾力のある蕎麦 引っ張るとよく伸びます しかし、いつも蕎麦湯は頼まないと出してくれない・・・ ごちそうさまでした...

...■カツ丼弁当　■蕎麦湯　■メニュー　■店先 八街市のお蕎麦屋さんといったらここ！...汁は、淡麗甘めで出汁感は弱めです 薬味は、長葱と山葵 蕎麦湯はサラッとタイプ 風味は良く出ています カツ丼は、揚げたて熱々...コシのある蕎麦を平らげたら、蕎麦湯で割って出汁の風味を味わいます...

...汁ですが色は薄いのですが塩分はそれなりにあるものです 出汁の感じは弱めです 蕎麦湯で延ばして飲んで見ましたが、出汁感は感じられませんでした 天丼の具は、海老・舞茸・いんげん・オクラ・茄子とボリュームがあります 御飯の量も結構入っており満腹になります 丼タレはもう少し濃いと良かったかな～ 蕎麦湯は、サラッとしたタイプ打ち粉が効いています これに、小鉢と漬け物が付きます...■天丼＋せいろセット　■メニュー　■店先　■大盛りせいろ 700円　■蕎麦湯も濃厚です！...

...風味は弱めです 汁は端麗甘めでも、以前と少し変わったかも・・・ 薬味は葱とわさび そば湯はさらっとタイプです 天丼は、濃いめの丼たれで好きなタイプ...汁は、淡麗甘め僅かに酸味を感じます 薬味は葱と生山葵 蕎麦湯はサラッとタイプ 風味が出ています 天丼の具は...