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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まずはキムチ盛り合わせ。タケノコのキムチ浸けがめずらしい。次は肉玉サラダ。肉そぼろと温泉卵を溶かしながらいただく。なかなか美味しい。 さて五臓六腑焼き...キニナル五臓六腑焼き、大腸1本の天ぷら せんまい等のホルモン天ぷら、 酢もつ、肉そぼろの入ったサラダ...
...いただいたものは、以下のような多種のものを、ほんの少量ずつ。 ・中華春雨サラダ ・5種の野菜の白和え ・さといもの鶏そぼろ餡かけ ・きんぴらごぼう ・オムレツ ・鶏の唐揚げ ・根菜のマリネ ・チキンライス ・わかめとお揚げのお味噌汁...
...酸味の印象が強い。 サラダのハムが薄いのが印象的。 さっぱり系のドレッシング。 小鉢はミートスパゲッティーに玉子のそぼろがのっている。 ...
...日替わり定食 鶏唐揚げ 《わっぱ飯 牡蠣》 日替わり定食 そぼろ丼 牛すじコロッケ&鰹タタキ定食 日替わりのとりてり丼ぶりと白身フライ 東区光町にあるなごみさんへ行ってきました...
...お蕎麦登場。 同時に、今月のランチタイムサービス品の鶏そぼろと蓮根の炊き込み御飯も。 お蕎麦太打は、普通そばの2~3割太め...《大海老2本/野菜3種》 この日のご飯は『鶏そぼろと蓮根の炊き込みご飯』でした 蕎麦は太めをチョイス...おためし蕎麦切り(もり汁/胡麻だれ)細麺大盛り 鶏そぼろと柚子の炊き込みご飯 11:20に訪問し...
...スープがついてました優しい味で好感がもてましたが良かったのはそこまででした。ガパオ自体はバジルの味も薄くまるで日本のそぼろご飯です......
...体にすぐ吸収されて元気になる感じ。 ・そぼろご飯 ← 食べる前に少しかき混ぜる、そぼろと半熟卵と少し甘いタレが混ぜ合わさってとっても美味。...ごはんが小粒でふわふわ 鳥そぼろごはんのそぼろと鳥スープは生姜が効いてて大人の味...
...■鶏屋の特上そぼろ丼 様々な野菜と鶏そぼろを秘伝のタレでじっくり6時間炊いてできる自慢の鶏そぼろの上に名物ももザンギをのせた特上丼ぶり...
...③蒟蒻の辛子明太子和え ④鰯の南蛮漬け ⑤薩摩芋 ⑥煮鰹 ⑦沢庵 ⑧海老そぼろ ⑨胸肉と分葱の酢味噌和え ⑩柿とチーズ☆ ■⑪ガスバーナー炙りコウネと帆立貝柱☆...③蒟蒻の辛子明太子和え ④鰯の南蛮漬け ⑤薩摩芋 ⑥煮鰹 ⑦沢庵 ⑧海老そぼろ ⑨胸肉と分葱の酢味噌和え ⑩柿とチーズ☆ お造り...
...■復刻黒田の男気弁当 ■炙りあなごめし 1400円 ■炙りあなごめし ■実演販売中! ■瀬戸内の海老と鯛そぼろ弁当 ■ミルフィーユ状のカ...
...炭水化物はほどほどに。 「くにまつ」は細麺固め。肉そぼろは極細。 「武蔵坊」は醤油だれにしました。麺は...食べ方があるので簡単に説明を。 ①まずぐるぐる肉そぼろと葱も一緒に汁が麺に絡まるように30秒ほどかき混ぜます。...汁なし担々麺は、まず麺と辛味ダレ、山椒、白ネギ、肉そぼろを混ぜて馴染ませる...
...それほど辛くないではないか!おやおや…と、思いつつ、肉味噌?そぼろ?を口に運ぶと…辛い…こいつが辛さをだすのか(笑)...上には甘い肉そぼろ。 麺は平打ち麺で独特の食感。 しっかりよく混ぜて食べるとおいしい。 やみつきになる辛さと味で夢中で食べました。 肉そぼろも全部食べたいし...
...広島市では続々と専門店が誕生。 汁なし担担麺は、しっかり混ぜていただくのがポイントと言われますよね。 肉そぼろ、長ねぎ、たれを何十回と混...
...■「安芸津の牡蠣パン」 ■日本酒 ■「鰤大根」 ■「ダシ巻き玉子」 ■「そぼろご飯」 ■「帆立」 ■「コチの昆布ジメ」 ■「神雷」 ■「筋鰹」 ■「鯖の砂糖〆」...出来たてが一番美味しいのでと 私たちも一緒に頂きました 「そぼろご飯」「帆立」 帆立が日本酒と合う 「コチの昆布ジメ」...
...表面はねぎ、天かす、そぼろで覆われていて、麺はほとんど隠れています。 中央部にはたまご...厨房側から丼が手渡される。 見える具は 生玉子の黄身 そぼろ 天カス 唐辛子 青ネギで麺は見えない。 写真を数枚撮ってから...出てくるのを待ちます。 まぜ麺は、たっぷりのねぎと天かす、肉そぼろに覆われ...
...お口をさっぱりと。 どういう意味か知らずに購入した「万年煮(まんねんに)」。 牛肉の佃煮というか、しぐれ煮というか、そぼろのような感じ?? 椎茸と一緒に煮込んであって、ゆりねがアクセントになって、これおいしくて好きなお味♡ そぼろ玉子もあまくておいしい! 食後の寒天付きなのもうれしい! あまい寒天だと思って食べてびっくり...
...カンパチのカマ焼き」「野菜のせいろ蒸し」「じょうや鍋」「シマアジの刺身」「新ゴボウの天ぷら」「焼き鳥(ねぎまとせせり)」「里芋のそぼろ煮」「こんにゃくガーリック炒め」を注文...
...日本式の汁のある担々麺最大の弱点でもある沈殿した肉そぼろ問題ではあるがこの冷しタンタン麺は肉そぼろを細かくすることで麺に絡みやすくしてあってこれはマジで嬉しい。 トッピングも多めに入っているので全体が同じようになくなっていくのは食べ飽きない大きな理由になると思う。 気がつけばスープも含めて完食してしまっていたがそれは肉そぼろをレンゲですくいまくるといった煩わしさから開放されたのが大きい...
...広島菜でくるまれたおにぎりと、鶏そぼろと焦がし葱のおにぎりを。 ホテル部屋でコーヒーと共に。 コーヒー大好きすぎて尋常じゃない杯数を飲み続けている。。あかんやん、カフェイン摂り過ぎやん、だがやめられない(゜Д゜) さて、広島菜のおにぎりは普通に旨いぜよ!しかし、鶏そぼろと焦がし葱のおにぎりがぶっちぎりに旨いぜよ!! ごはんが進むくんだぜ!...衣との相性が良いと思いました。 感想 おいしくいただけて満腹になりました。 鶏そぼろと焦がし葱のおにぎり旨し! 1月三連休の広島旅...
...麺を固く注文しなくても丁度よいコシがあって旨いよの〜 頂上にドカッと乗っかってる肉そぼろを崩すと小さく分裂することなくやや大きめの塊になる。...肉そぼろもかなりの量が入っていて具だくさんなのでこれだったら麺だけ先になくなって途方に暮れる...
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