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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...1階のカウンターへ着席します。 まずはお酒。秋田のやまとしずくから。 芳醇な香りとキレです。 お通しは大根のそぼろあんかけ。大根はくずれ...
...鶏挽き肉のそぼろ、味玉、メンマ、海苔、貝割れ、微塵切りの玉ねぎ。 麺とタレが馴染むように良く混ぜ合わせる。 麺をひと口啜って気が付いたのだが、タレのベースは鶏油なのだろう。店名に煮干しと付いているので煮干の効いたタレなんだと勝手に思っていたのだが、予想が大幅に外れた。 麺は通常のラーメンと同じものだろうか?まぜそばにしては細めでちょっと低加水率。タレの馴染みも良く、これはこれでなかなか美味しい。 鶏むね肉の低温調理チャーシューはしっとりとしていてとても良い感じ。鶏挽き肉のそぼろは唐辛子入りでピリ辛...
...日替わりランチつけ麺大盛(980円) 魚介濃厚つけ麺特盛(980円) まずは日替わりは鳥系スープのつけ麺とそぼろご飯、さっぱりしたスープで女性に人気ありそう、そぼろご飯は濃いめでご飯すすむくん! 魚介濃厚は名前のまま濃厚なスープがくせになりますね また行きます 高幡不動...
...鮭いくら 130円 梅しらす 130円 タコやわらか煮 130円 鶏そぼろ 130円 黒米いなり 90円...いなりとタコがバラバラに味を主張してバランスがイマイチ。 ●鶏そぼろ 意外にも相性が良く...
...お造りは角が立ち、プリプリ。 この日は間八、そして混雑していてお待たせしてしまったと鯛も頂けてしまい恐縮。 いももちはそぼろあんかけにて...
...お芋の甘味が効いてる 焼いて、有塩バターぬると さらに美味しい ❹ ふわふわの白パンに味噌そぼろとれんこん 味噌そぼろが塩分控えめで優しい甘さ れんこんはシャキシャキ 上にゆずのピールがアクセントになっている 全体的に優しい味わい ...
...゚Д゚)ウマー♥️トッピングのアサリは身がギッシリつまってます。しなやかな細麺も️柔らかチャーシューはビールのアテ鶏そぼろあんかけ丼はアテにもよく紅しょうががまた合います...
...実際麺もチャーシューも海苔まで よく、雰囲気が似ているんですよね〜 その、豚骨魚介醤油をマーラーに仕上げた ラーメンに、そぼろと胡麻が入る...
...蛸の釜めし (2、3人で) ■焼きおにぎり (のりおかかとみそ) ■もやしたっぷり焼きそば ■最後はお茶漬け(鮭、うめ) ■鶏そぼろ温泉卵丼...
...いつものグリーンカレーに、初…奥さんのマイさんの郷土料理、ナムプリックオンです。ピリ辛のそぼろっぽいです。ご飯に、おにぎりに、よく合...
...■キーマカレー ■ゴーヤチャンプルー弁当 ■麻婆飯 ■中華飯 ■牛すじ煮込み飯 ■もつスタミナ丼 ■豚丼 ■鶏そぼろ丼 ■牛カルビ丼 ■...
...ピリ辛ホイコーロー丼 THEチーズバーガー トマト仕立てのミートソースドリア まんぷく!甘辛タルタルチキン&鶏そぼろ弁当 ふんわりコッペのたまごサラダ ふんわりコッペのたまごサラダ ふんわりコッペのたまごサラダ とまとピザトースト...
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