八戸のだし汁に関するお店

...いわしを骨までクタクタに煮込んだもので、だし汁も一緒に入っています。スープではないですが、スープとしても楽しめました。いわしは骨を気にせず一気に柔らかい身を食べ、最後に残っただし汁を飲み干しましたｗ美味しかったので、貪欲ですが...5つめは東北でメジャーなジュンサイとだし汁の上にイカの千切りをのせその上にオクラのみじん切りといくらが載っ...

...2月限定の極旨贅沢牡蠣塩ラーメン旨かった！ 八戸市のRamen Street 桜さんへ行きました！ 鴨のだし汁のラーメンと聞いてオープンした情報聞いて気になって訪問。 たまたま2月限定の極旨贅沢牡蠣塩ラーメンが目に入ってオーダー！ ライスもサービスで嬉しいですねー(^^) 鴨のだし汁と牡蠣の旨みがなんとも♪ 麺ともマッチして美味しいラーメンだぁ♪...

...ニンジンやキノコなどをアッサリした出汁で煮込み、旨味の出た出し汁に専用のせんべいが入っています。...せんべい汁はクリアな優しい味付けの出し汁にお野菜、ツルっともちっとしたせんべいが入っていて味付け...あのやわらかウニと上品なだし汁をもう一度味わいたかったのにな...

...普通に美味しかったです。次は寿司屋に似つかわしくないステーキを食べてみようかな？ 鯖とろ漬け丼頼んだ 美味い 半分食った後に出し汁かけて食った 普通に美味かった 休日にランチ利用...

...徒歩２～３分ぐらいの場所に出し入れしやすい第２駐車場６台分を確保して営業してました。 うどんを受け取ったら、好きなだけセルフでだし汁をを入れるスタイルは健在...

...「いかめし」は、イカの胴体の中に米を入れて、醤油ベースの出し汁で炊いたもの。北海道の名物として知られているが、ここ八戸もスルメイカの一大産地。しかも「いかめしや烹鱗」という店名を付けるぐらい、この店では「いかめし」が売りのようなのだ。 「せんべい汁」は、まさにここ、八戸周辺で江戸時代に生まれた伝統的な郷土料理。それ専用の南部煎餅を具材に加えて、醤油味で煮立てた、鍋料理とも言える汁物だ。 ちょっとアルデンテ気味に仕上げられた南部煎餅に、出し汁がよく絡んで...

...サバやイカの刺身も新鮮なので、身がプリッとしていて、感動しっぱなしでした。ひっつみ鍋もだし汁が秀逸でほっこりする味で美味しいとしか言いようがない逸品でした...

...②サバの味噌煮 ③〆サバ・味噌漬けサバ、しょうゆ漬けサバの盛り合わせ ④サバのつくね（塩味） ⑤銀サバの串焼き ⑥サバのだし汁のせんべい汁 ⑦サバの棒鮨 写真もあるのでご参考までに★ ⑥と⑦は食事の部類のため「いつお持ちしましょうか...