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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■だし巻き玉子 ■せんざんき ■レンコン(鳥生レンコン使用)【季節限定】10月~5月(1皿) ■おやじ飯(鳥丼) ■だし汁茶漬け ■角ハ...
...釜飯は種類も多くて三種頼みました いくら たい 鳥でした どれも美味しかった 特にビンだし汁を最後にかけて薬味をいれたお茶漬けサイコー 揚げ出し豆腐やせんざんきは普通に美味しかったです 定番って感じ...
...昔ながらのべっとりした感じなので自分好みではなかったです。 「ダシ入りカレーうどん」はそのまま、だし汁でカレーのルーを割ったものですね。 カレーうどんに対する考え方を変えさせられた香川の鶴○のカレーうどん、 までは及ばないまでもこちらは結構好みでした。 カレーの重さをだし汁が薄めて...
...食べてみたくなりました まずは食べ方伝授 1,出し汁と生たまごをかき混ぜる 2,鯛の身と薬味を出し汁に全部入れる 3,あったかご飯を茶碗に盛る 4、ご飯の上に半文具を乗せ、出し汁をお好みの量をかける 5...
...食欲が進むやつです♡ ネタは全般的に美味いですが、特にとろけるハマチと粒の大きい濃厚なイクラは特筆もの。 ついてくる赤だし汁は・・・飲むと「おぉぉぉぉぉ」と声が出るやつ...
...いそしいときはお好み焼き でけん時あるけんごめんよ ✯かつ丼 蓋があるからこそ かつ丼は活き活きするんよ 底辺からだし汁が上ってきよらい 蒸れてたまごの感じがぷるぷるん 食の世界遺産じゃないかん! 坊ちゃんのゆるぎない発注よ ✯とり丼...
...2貫のサービスでした。 イクラ 鯛 烏賊 白身魚(名忘れ)×2 巻物(梅) 赤だし300円 だし汁と味噌のバランスも良かったです。 ちな...
...発想の勝利です。 トマトの揚げ出し。これも発想の勝利です。トマトを薄く衣付けてカラッと揚がった所に出し汁をかけただけなのですが、トマトを噛むと程よい酸味の液体が飛び出し、これと出し汁がめちゃくちゃ合います...
...貝飯ははずせません。 イギス豆腐は、「イギスという海藻を生の大豆粉をだし汁で煮溶かし、 寒天のように固めた料理です」と説明を受け...伯方の塩ラーメン 600円 貝めし 500円 貝めしは貝の入った混ぜご飯を貝のだし汁でお茶漬けにしたもの...
...100点 甘ないんがええわい しっとり系より大豆粉多し ≪いぎすレシピ紹介≫ 乾燥いぎす草25グラム大豆粉100グラム だし汁5カップ(1リットル) 水(だし汁以外に)2カップ(大豆粉を溶く為の水) エビ(乾燥エビでも○)適量 キクラゲ適量 枝豆・大豆・黒ごま...
...唐揚げ、イカとかぼちゃの煮物、鶏皮酢物、ひじき、蜆吸物など。 刺身は鯛で新鮮さが光る。旨い。 あら煮付けは煮付けのだし汁が是非欲しいと思うくらいの甘さ加減の醤油加減...
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