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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...各200円 ・あわび 1200円 ・あわび&つぶ貝 800円 ・淡路牛すじ 600円 をオーダーしました。 店内に和風だし汁のいい匂いが 漂っています。 まず、おでんをいただきました。 高級食材の、あわびよりも、 やはり大根、玉子が良かった。 近藤氏のだし汁は秀逸です...
...軽食で済ましました^ ^ 途中睡魔に襲われないように! 軽食で特にそそられますよね! ちゅるちゅるした麺にさっぱりしただし汁のうどん(*^o^*) そこで...
...良い感じのお店です。 前菜の玉子豆腐は、キャビアと雲丹が乗って美味しい一品でした。 魚料理は太刀魚のしゃぶしゃぶで、出し汁が美味しい一品でした...
...海鮮丼は刺身が5種類あり豪華でしかも新鮮です。うどんは四国に近いということもあり、太麺でおあげが付き、だし汁も絶妙な味でした。品代は13...
...玉ねぎつけ麺 華 880円 だし汁の中に淡路島の名産、大玉の玉ねぎの天ぷらが まるごと1個入っています。 うどんの麺は、細麺。だし汁は甘め。 玉ねぎの天ぷらをナイフで崩して食べます。 なかなか...玉ねぎを丸々1つかき揚げ風に揚げ、だし汁につけ込んでます...
...たこ焼き以外に、明石焼きもあったので一緒に購入。 スナックっぽい、ふやふやとしたたこ焼きです。明石焼きもソース(だし汁)が違うだけで、実...
...あなご、平目、鰈、鰒、イカ、おこぜ、蛤、すずき、その他、 新鮮な季節の魚の内より六~七品位の魚介類と季節の野菜、豆腐等を当店の出し汁で 寄せ鍋風に調理いたします...
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