鹿児島市のだし汁に関するお店

鹿児島市のお店

120 件を表示 44

点数について

黒豚しゃぶしゃぶと溶岩焼きが 自慢の居酒屋 くろ屋 鹿児島天文館店

鹿児島市 / 居酒屋、しゃぶしゃぶ、魚介料理・海鮮料理

天文館通駅徒歩3分!喫煙OK!完全個室2名~最大50名様OK!しゃぶしゃぶ食べ飲み放題も◎

3.17

14

728

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
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個室で薩摩料理
当日電話で予約して向かいました。さすが『西郷どん』の人気! どこも予約が取れず焦りましたが無事...by 8番将軍(1723)

...■さつま揚げ盛り ■薩摩名物 がね ■溶岩焼きの盛り合わせ(ハーフ) ■かごしま豚骨 ■くろ屋の鶏飯 ■くろ屋の鶏飯に出し汁をかけ、お茶...

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個室焼肉 牛道 はなれ

鹿児島市 / 焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き

【鹿児島県飲食店第三者認証店】天文館文化通り≪完全個室≫で至高の焼肉を。

3.05

4

282

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
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鹿児島で牛の畜産をやっている友人から紹介を頂いたお店です。 都内でこれだけのお肉を頂くのであ...by marimo2039(122)

...しゃぶしゃぶの鍋の中は、出し汁が張られ、大根おろしが沈められてます。 決して沸騰はさせず、肉にやさしく火を通します。 仲居さんは、以前より上達されたようで、美味しんぼのように、ピンク色の段階で上げてくれます。 そのままだし汁でいただけるので...しゃぶしゃぶの鍋の中は、出し汁が張られ...

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天文館 吾愛人 本店

鹿児島市 / しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ、居酒屋

【リニューアルオープン】創業昭和21年 名物黒豚しゃぶしゃぶ・みそおでん 個室多数ございます

3.51

245

15862

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
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日曜夜利用です。 しゃぶしゃぶを食べたいと思い、何軒かに絞り今回は吾愛人さんにしました。吾愛...by かねこ㌠(266)

...「何、このかつだしの効き方、風味と香り」 優しくも華やかなだし汁に一気通感。 お肉入れていないのに、結構飲みました。 本当においしいこの出汁。 そして豚肉を入れて食べますが、当然おいしい。 豚肉の味がジューシーな上に、あのだし汁。 店の人に足してもらい相当飲みました。 本当においしかったです。...肉の半分以上が脂身という脂脂したバラ肉のセット。 それを沸騰寸前のやや甘めの出し汁にくぐらせ...

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熊襲亭

鹿児島市 / しゃぶしゃぶ、郷土料理(その他)、居酒屋

鹿児島の郷土料理・黒豚しゃぶしゃぶ・酒ずしの専門店です。

3.55

245

12939

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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鹿児島の郷土料理に大満足
鹿児島では有名な友人に鹿児島でおすすめの料理屋さんを教えてもらった 正調さつま料理 熊襲亭 ...by mamihime(161)

...とろとろな食感はコラーゲンによるものと思います。 鶏飯 炊き込みご飯が来ると思いきや、白飯、具材の乗った皿、鶏のだし汁が運ばれてきました。 お好みの具材を盛りつけて、だし汁をかけていただきます...

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黒豚しゃぶ鍋 ぞうすいの店 八幡

鹿児島市 / しゃぶしゃぶ、居酒屋、郷土料理(その他)

【鹿児島県飲食店第三者認証店】一度で二度美味しい選べる二つの出汁で食す≪黒豚・和牛しゃぶ≫

3.34

39

2179

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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ホットペッパーグルメのポイント利用
ホットペッパーグルメのポイントの期限があり、どこかランチで使いたいと思ってネットで検索して利用...by jujumyu(892)

...どこいっても人気店は大行列・・・ 頂いたのは「黒豚しゃぶしゃぶ」と郷土料理です。 「しゃぶしゃぶ」は2種類の「だし汁」が選べますよ〜人気の和風&XO醬にしました...

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吾愛人 文化通り店

鹿児島市 / 居酒屋、しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ

【鹿児島県飲食店第三者認証店】六白黒豚・きびなご等の地魚・地鶏といった鹿児島の地の食材を

3.44

54

4031

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
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六白黒豚のとんこつ 吾愛人@天文館通
六白黒豚のとんこつ 吾愛人@天文館通2021/04/16(Fri) ホテルにチェックイン後に...by まつの字(2886)

...豚肉の他、白菜、えのき、しめじ、水菜、などの野菜の他、豆腐が入る。九州の甘い醤油がベースのために、僕らからするとだし汁が甘い。なので、味...

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小料理 石蕗

鹿児島市 / 居酒屋、郷土料理(その他)、しゃぶしゃぶ

旬な食材を鹿児島の郷土料理に。家庭的な味と優しい空間で皆様をお待ちしております。

3.65

111

8191

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 不定休(日曜)お問合せください。
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ここの〆鯖、スゴいんです٩( ᐛ )و
2022.05.28(土)17:10 初訪 本日は鹿児島市のホテルに宿泊します。 チェ...by やすこぢ(512)

...(^ー^;A そしてこのお店は生卵を閉じたものに入れて頂きます。すき焼き風なんだそうですw 黒豚をさっとだし汁に通して玉子を付けて頂きましたが、なるほどこれは美味い。もっとこってりしているかと思えば、意外にあっさり風味です。だし汁の風味が強いので...

イル ドゥオーモ

鹿児島市 / イタリアン、パスタ、洋食

【鹿児島県飲食店第三者認証店】ランチコースからイタリアンワインとのペアリングも可能です。

3.06

5

521

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
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ご褒美ランチ!
友人と新年会がてらにご褒美ランチ。 おまかせスタンダードランチコース4800円と、飲めないの...by すしゴン(154)

...■桜姫鶏のコンフィ 洋ナシのソテーとオレンジマスタードソース ■岩国直送の鮮魚のセモリナ粉焼き プチトマトとケッパーはまぐりの出し汁でアクアパッツァ風...

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TATSU男

鹿児島市 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、からあげ

中央駅5分【4つの個室にリニューアル】当日水揚げされた新鮮地魚を!元気なスタッフお出迎え☆

3.10

5

194

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
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ポツンと目立たない場所にあります
湯葉とクリームチーズの揚げ出し豆腐 600円 燻製盛り合わせ 880円 あらわざ 5合瓶 ...by OSAMU(444)

...添え付けのゆず胡椒との相性がたまらなく良い! ■【新】里芋の麻婆コロッケ 650円 コチュジャンベースの辛味の味付けのだし汁でコトコト染みわたるように煮込んだものをコロッケ風に☆新入りですのでよろしく!!...

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地鶏料理・鶏料理 みやま本舗 鹿児島中央駅店

鹿児島市 / 居酒屋、鳥料理、郷土料理(その他)

【鹿児島県飲食店第三者認証店】鹿児島中央駅構内グルメ横丁にある鶏料理の名店。

3.41

47

1916

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • 感染症対策
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手軽に美味しい鳥料理を
駅ビル2階のグルメ横丁にあります。 ここには色々な飲食店が並んでいます。 6時半くらいでし...by ランチの旅人(1013)

...たまたま見つけました おいしそうな親子丼 親子丼 たまごがたくさん 甘めのだし汁で ごはんをかけこみました からあげ とり肉もおいしい 味つけはしっかりしてる...普通に美味しいです。 玉子もふんわりとした感じ。 甘めのだし汁です...

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農家レストランたわわ

鹿児島市 / バイキング、ケーキ、郷土料理(その他)

【JA鹿児島県経済連直営】 女性料理長の愛情満載♪体に優しい家庭料理ビュッフェレストラン

3.23

16

527

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
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月曜日のたわわで野菜中心のランチビュッフェを頂く☆
月曜日のお昼は、「月曜日のたわわの広告を批判する人たち」はどうなのよ?気分! ということ...by とんかつ部長(2899)

...一口で食べるような小さいものばかり。補充もだらだらなので補充されたらすぐとらないと、食べられなくなります。 鶏飯は、だし汁が薄く素材の味を楽しむのかと思うもの...

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全席個室 居酒屋 九州料理 かこみ庵 鹿児島天文館 本店

鹿児島市 / 居酒屋、しゃぶしゃぶ、魚介料理・海鮮料理

天文館通駅徒歩4分!喫煙可■個室は2名~90名様までご利用可!九州の郷土料理や串焼きを堪能

-

179

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

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...■《大分》あつめし 大分の漁師達が食した漁師飯の一つ。熱々のご飯に味付けした鮮魚をのせた丼ぶり。お好みで特製の出し汁をかけてどうぞ。 ■...

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さつま居酒屋 えご家

鹿児島市 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、鳥料理

漁師直送新鮮魚貝、朝締め地鶏刺し、炙りしめ鯖、浜焼きなどが入った【お得なコース有ります☆】

3.24

21

772

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 感染症対策
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やっぱり料理が美味しい!コース料理もオススメです。
二度目のえご家です。 今回はコース料理(4000円、飲み放題付き)です。 前回、料理が美味...by 食いしん坊@鹿児島(1220)

...です。お味噌汁わたし的には味が薄いかなと思ってしまいました。そしてメニューでもオススメされている大根の唐揚げ。噛んだ瞬間だし汁が溢れ出します...

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黒豚料理 寿庵 中央駅西口店

鹿児島市 / とんかつ、豚しゃぶ、豚料理

3.51

106

6140

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 無休
ランチに分厚い厚切りロース!
JR鹿児島中央駅西口より徒歩約4分、駅前ロータリー直ぐ近くの通り沿いにあるお店 「黒豚料理 ...by PMOS(3840)

...しばらくずるとしゃぶしゃぶ用にスライスされた黒豚が登場です。 そして9種の塩も^^ まずはだし汁を沸騰させ、だし汁をお椀に少しすくいます。 そしてバジル塩を少々混ぜ準備OK。 黒豚をしゃぶしゃぶっとさせて、バジル塩を溶かしただし汁にちょちょいとつけて...

いちにいさん 天文館店

鹿児島市 / 豚しゃぶ、豚料理、郷土料理(その他)

3.63

157

6660

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • なしサイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
そばつゆで食べる黒豚しゃぶしゃぶは絶品! 子連れディナー - ポジティブ家族の記録
鹿児島で人気の黒豚専門店で黒豚を心置きなく食べる!!  鹿児島グルメといえば 黒豚を思い浮...by ジャスミン0410(195)

...しゃぶしゃぶセット2500円 焼酎500円 豚肉、野菜、蕎麦を茹でて、手元の出し汁にネギを沢山入れて食べる この食べ方はなかなかうまい!...特別ではなかった、かな?) つまんでいる内に、しゃぶしゃぶの準備が完成します。 だし汁に...

遊食豚彩いちにいさん 鹿児島本店

鹿児島市 / 豚しゃぶ、和食(その他)

3.56

83

3151

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • なしサイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
黒豚バラカツをいただく
久しぶりに「いちにいさん」にお邪魔しましたよ。 メニュー豊富なのでどれにしようか迷ったのです...by 食いしん坊@鹿児島(1220)

...なるほど、しゃぶかつはしゃぶだれを吸い込むように、ミルフィーユ仕立て。。。 ちょちょんのちょんで、出し汁に浸しバクと喰えば、ザクとした衣...

菜菜かまど

鹿児島市 / 割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理

3.67

56

4332

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • 日曜・祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
天文館路地裏で一人飲みに浸る
奄美大島を後にし、鹿児島へ上陸。 奄美ののどかな雰囲気と対照的に、鹿児島中央駅は大都会! ...by kon-kon(2033)

...店主が釣り好きだったということで、鮮度にはかなりこだわっている様子。 揚げ出し豆腐は、目の前でカリッと揚げた豆腐に、だし汁とたっぷりの生姜と大根おろしが添えられる...

麺家 花一 本店

鹿児島市 / ラーメン

3.30

37

1080

  • -
  • ~¥999
  • 不定休
家系ラーメンのお店でつけ麺を頂く☆
木曜日のお昼は、「花いちもんめって実は怖い子供遊びの歌なんやで!ごめんやで。」と驚愕な事実! ...by とんかつ部長(2899)

...割りスープはこのようなポットに入れて提供されます。 ■割りスープは、透明スープです。思い切り薄いだし汁と言った感じの味です。 ■醤油トン...

黒豚料理 寿庵 荒田本店

鹿児島市 / 豚料理、しゃぶしゃぶ、とんかつ

3.48

128

4501

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 無休
『サッパリして食べやすい!お値段も高すぎず行きやすいしゃぶしゃぶ店✨』
【鹿児島の実際に行ってみてリピートしたいと思ったお店を厳選して紹介!】 気になったお店は、忘...by PigPengu(276)

...それに6種の塩が添えられ、出し汁に溶いていただくというもの。 意外なことに和の塩よりも...とても柔らかいお肉にポン酢が良く合います。 さらっとだし汁に通すだけの方が美味しく感じます。...お腹いっぱいになりました。 塩しゃぶしゃぶも6種類の塩をだし汁に入れて食べるのですが...

お通

鹿児島市 / 郷土料理(その他)、鍋(その他)、居酒屋

3.23

19

575

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • 無休
雑炊専門店×アットホーム居酒屋
天文館でのひとり飯で立ち寄ったのが「お通」。雑炊専門店というなんともシブイ業態。 こちら...by 旨くて安い、それは極上(345)

...創業が昭和31年の老舗店で、ぞうすいの専門店として珍しい業態ですが、 だし汁に拘りがあり、鹿児島県枕崎産の鰹節とかつお節、天然の利尻昆布 大分産椎茸を使った完全オリジナルブレンドのだし汁を使い、半世紀以上 無化調の変らぬ製法を守り抜いています。 カレー雑炊...それぞれの具材を加える作り方で、だし汁多めのサラサラぞうすいが お好みの方は...

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