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口コミ・お店の情報に「だし汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 96 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...つけ合わせはブロッコリー少々ににポテトはたっぷり。このポテトも美味かった。すき焼き風に卵黄身を落とした特製ダレも美味いし、赤だし汁も美味い...
...■昆布〆真鯛ほうじ茶の出汁茶漬け 温かいご飯に真鯛の切り身、大葉や胡麻ダレ、三つ葉を盛り込みました。ほうじ茶を煮出しただし汁をかけて、お...
...湯葉とろろご飯は、白米や玄米びその上にたっぷりの湯葉ととろろ芋がかかってます。 味噌や漬けもので食べるのですが、予めとろろに出し汁で割っておいた方が美味しく食べられるのではと思います...
...肉味噌がおいしくて、生キャベツがどんどん進みます。 ●おでんと自家製ゆず胡椒 冷える夜には、コトコト煮込んで出し汁たっぷりのおでんがやっぱりおいしいです(^ー^) 辛さ控えめのゆず胡椒は...
...ここで野菜を追加するのはド素人です。 スッポンは、身を食べるより出し汁が最高に美味しいのです♪ スッポンと焼きネギを堪能した後、麺とニラを追加します。...他は何も追加せずに雑炊のための出汁タイム、、、出汁タイム？ 身より出し汁が美味しいのがスッポンとむかーし昔おとうちゃんが言ってたような笑 ...
...大好き！ ・聖後院大根旨煮ゆず味噌がけ 大根、ゆず大好きなコラボレーション！最高 ・松茸ごはん 香の物次赤だし汁 まってましたぁ松茸ご飯♡ 非常に美味しい♡ 赤だし汁も美味しい ・甘味 あずきと栗 美味しい♡ やはり京都最高！ しかし私たちうるさかったらしく店員さんに注意されましたぁー！...
...メニューは豆乳とんしゃぶだけ 席に着くと湯葉の先付けが出ます それを頂くとお肉と山盛りのネギが登場 京野菜と九条ネギの盛り 出し汁に葱をたっぷり入れ生七味を適量 豆乳でしゃしゃぶしたバラ肉を頂きます この豚は京都府産の“京のもち豚”と呼ばれ...
...シャツ一丁で 頑張ってました。あんな元気なオッサンになりたいと いつも思います。その日はだし巻きを 自分なりにだし汁を取り 巻き上げたらしく｢どうですか？今日のん いつもと違うでしょう...
...かなり久々に来訪。 ランチセットの玉子丼と温かい蕎麦のセット 950円と季節のオススメメニューからそば屋のだし汁の効いたおでん 650円を注文...
...■寒ブナの煮つけ ■太刀魚の焼き物 ■春の先付け ■子持ち鮎とえび芋唐墨粉 ■秋の八寸 ■藤や名物〔餅うなぎ〕秘伝の出し汁 ■柿田楽 ■...
...スパイスと和風のお出汁の調和だと思っているので、 どちからが強かったり、弱かったりすると、好みじゃないのです。 このだし汁は、ナイスです...
...…のっている鰻は一本分、 鰻重とひつまぶしが一度に楽しめる。 上か特上かは鰻の量の違いだとか。 鰻自体は一種類しかないけど出し汁も付いてきて 両方の食べ方ができてよかった...
...個室だったのですが、席が全面ソファ張りだったのが うれしかった。 最初は燻製ビール？を飲んだのですが、サクッと外れ。 かつおのだし汁みたいな風味が…...
...少し急かされたのように感じました。 最後の締めで魚介の出し汁をつけ麺の汁の方に入れて飲むと、味変されて美味しかったです。...スープを飲むにはつけダレを薄める用の汁があり、その汁が煮干のだし汁だったのでまろやかになりまたひとつ違う味で楽しめた。 つけ麺ー...味の変化を楽しめて大満足です。 麺とだし汁の相性...
...わさび正油でいただきました。 甘味がありヘルシーな感じで美味しい おでんはおまかせにして大根、たまご、焼き豆腐3点盛り、豆乳のだし汁でクリーミーな だし汁がおでんに絡んで美味しい 美味しいのでだし汁も飲んでしまった...
宝堂 KARASUMA
四条烏丸徒歩5分！京町家のおしゃれな空間でゆったりご利用いただけます。
5066人
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...ふらっと入ってみた✨ なかなか良かったなり ポテトサラダ ハラミのたたき 茄子と生麩の揚げ出し汁 だし巻き卵 立地良し✖️ドリンクｺｽﾊﾟ◎ 金曜日の夜に同僚と４人で訪問...
京料理 たん熊北店 Directed by M.Kurisu
繊細な味と技の冴えで四季の風趣をこらす。板前の心意気を目の前で楽しむことのできる板前割烹。
809人
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初回ネット予約で1,000pt
...は時間がかかるとの事 着座から18分で登場！ 流石 たん熊！ 総合的にとても美味しい(^^) 葛餡の甘辛さ！ 鰯つみれ小鍋の出し汁！ こちらでの「たん熊の朝食」は初めてだったが...
...御飯は一人ずつ釜炊きで・・・ まずはそのまんまで、そしておかずと一緒に、お漬物と一緒に・・・ 二膳目のおこげはだし汁でお茶漬けにして下さいます 二度楽しめる御飯は強めで美味しく頂きました ◇デザート...
...なんと生地の3分の1の割合で配合最も強い粘りと栄養価の高さを誇るすごいやつ 奥義2 お好み焼きの運命はだし汁で決まる 鯖ぶし、鰹ぶし、うるめ、利尻昆布から丁寧に香りと旨味を抽出。 じっくりコトコト煮込んだ丸鶏のスープをブレンド。まんまる秘伝のだし汁...
...蟹真丈の椀。 これまた美しい佇まい。 真丈がふわっふわ。 上品な味。 白子豆腐揚げ出し汁。 これも日本酒のアテだよねー。ぐっと我慢(笑) そして...たらの白身が変身しています。 さすがです。 土釜炊きのふっくらご飯、あごだし汁...
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