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口コミ・お店の情報に「だし汁」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■鮭の三色親子めし いくら・サーモン・焼き鮭のほぐし身 ■明太高菜チャーハン 明太子と高菜の黄金コンビ ■だし汁茶漬け (梅・鮭・明太子）...
...火力は弱め。 そして、焼いた肉の油は下のしゃぶしゃぶ鍋に落ちていきます。 最初は良いですが、しゃぶしゃぶ鍋の湯（だし汁？）が脂っぽくなるのが難点...
...豆腐・白菜・長葱・しらたき・春雨が入り 素材の味を邪魔しない薄めのだし汁が其々に上手くしみ込んでいた これは、旨い！ 注文して大正解だ！...
...そして、最後の〆に〜 なめろうには茶漬け用に出し汁も提供された 残しておいたご飯になめろうをのせ、出し汁をかける〜 これがまた旨かった！ 一つの定食で、何品も楽しんだ気分〜♪...ミニ冷奴 漬物（柴漬） ご飯 味噌汁（お麩・油揚げ・わかめ等） 出し汁（なめろうのお茶漬け用） ・角ハイボール ・チューハイ お会計 2...
...出汁がしっかりしているのでなんにでもあうのだと思います。 そば自体は可もなく不可もなくなんですが、だし汁を大切にしているのか煮詰まらないようにした機械から 入れてくれます...
...並にしました。つけ麺のつけ汁って最後の方で冷めてしまいがちですが、つけ汁はグツグツ煮えたってて最後まで、美味しく頂きました！出し汁もカウンターのポットに置いてあり...
...なんと、１日に必要な緑黄色野菜量の約2/3が摂れるなんて凄い。 アサリ・ホタテ・昆布等の魚介の出し汁をベースにして、 人参が入った優しい...
...まぐろもねぎもたっぷりです。 ・にら玉子 350円 要するににら玉。当店のにら玉は出し汁がかかった卵とじタイプ。想像以上に品あるお味にニ...
...オーソドックスな関東風ビジュアル。と思いきや、割とカエシ弱めのやや甘口テイスト。出し汁の風味も優しめになります。 麺はたぶん蒸し麺かしら...
...大量の湯気と共に出汁と三つ葉の香りが広がって、こちらも美味しそうだと感じます。 具は鰻の肝に、三つ葉と豆腐。お味は香りの良い出し汁に、ほ...
...ムム！しっかりと張り付いていて剥がれることは ありません。合格！ ではではお味は…むむ！甘い系のだし汁 旨し！肉の厚みみまあまあ。比較的...
...何より、お兄さん方の優しさが嬉しかった。客層もとても良いお店だなと感じました。 お鍋の〆はおじや。オモニがだし汁を適度に掬い出して、適量に調整してご飯を投入。2-3分で調理終了。おじや、やばい。だし汁をぐぐと吸って...
...結構入れてるなあって思ってたけど、やっぱり油多いかな。けど、塩足りなくない？油多いだし汁みたい。 麺はコシがない。 期待しすぎたかなあ。 ２回目はないですねー。...味は…おおーいいねぇ旨い。 基本、鶏。鶏。魚介。鶏。 魚介は煮出しすぎないあくまでだし汁としての深み担当...
...そして注ぎ込まれるのは 『アンキモ、金ごま、酒』をすりつぶしてペースト状にまでしたもの。これが肝心だ。 そこへ『カツオだし汁、ミソ適宜』...
...生姜・大蒜・醤油が添えられるが、 そのまま食べても充分美味しい。 ◯大根煮 150円(税込) とろとろ、出し汁がじわり。 ふわふわのとろ...
...年季の入った店構え故、外れはないだろう、と期待して。 カルビ丼を頂きました。 肉汁以外に、卵とじに使っただし汁のようなものが、御飯全体に...
...いつも様々な種類あって迷っちゃいます（笑） ■カレーキムチ天 これお気に入りです ■豆腐ステーキ 豆腐と薬味と出し汁で・・・初体験でしたが...
...■オミソシル 大根とゴボウのペーストと、みじん切りにしたシャキシャキの人参と長ネギを根菜のだし汁で合わせました。味染みコンニャクの“ぷに...
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