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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆「しゃぶしゃぶ」 ◇三元豚のロース&三元豚のバラ ◇季節の野菜盛り合わせ ◇うどん だし昆布を千切りにして沈めた だし汁で しゃぶしゃぶします シンプルだからこそ 肉の良し悪し...
...はありえません。 そして 【寒だら汁】 これ、めちゃくちゃいいですよ。 だし汁 が出まくって、具材も多い!「あら」、「身」、「ダイコン」...でご飯が進みますよ。おいしいです。 「どんがら汁(あら汁)」 は相変わらず だし汁 が出まくっています...
...◇小鉢 優しいだし汁を吸った 大根/にんじん/油揚げ ほっこり味の美味しい煮物です。 ◇香の物...「いいざか定食」より たっぷりと鮮魚を堪能することが出来ます! ◇小鉢 優しいだし汁を吸った 大根/にんじん/油揚げ ほっこり味の美味しい煮物です...
...蕎麦なんですけど...「麺」ではない(^O^) かと言って「蕎麦がき」でもない! ご当地グルメで 茹でた剥き蕎麦を使ってだし汁でいただく 他では味わえない美味しい蕎麦の食べ方です✨ ◆お造り 庄内浜で水揚げされた鮮魚 ◇たこ・ホタテ・はまち・鯛...
...ふくを優しい味わいの ポン酢に 紅葉おろし/青ネギで 美味しくいただきます! だし汁にご飯を入れて雑炊にしたくなる様な美味しさ✨ ◇煮物 鰈の煮付け 上品なお出汁で煮込まれた...
...ってかやっぱビール!! 日本酒は初孫があるくらいでラインナップ少なめで残念。 酒田名物、 【むきそば】¥490 そばの実、だし汁。くぁぁ...
...天ぷらも1つ1つ丁寧に揚げる拘り サクッとした衣が美味しく だし汁・だし醤油・やきしお・だしソース での 食べ比べも楽しく 美味しいしくいただける訳ですね! 特にお気に入りは 「かしわ天」かな~! 関西地方の鶏肉の天ぷらですよね! 「かしわ天」は、色々な調味料を使わずシンプルに塩で美味しくいただきます! 揚げたての野菜たっぷりで大きな「かき揚げ」は、ついつい手がでちゃいます(^o^) 出し汁に浸してジューシーにいただきます✨ ◆「肉うどん」 お店のウリ の目の前で釜茹でされる...
...妻のオーダーです! 名古屋名物「ひつまぶし」を湊酒田流で楽しみます✨ お櫃/ お茶碗/ お吸い物/ お漬物/ 薬味/ だし汁 最高の鰻を 一度の食事で 二度・三度 と楽しめる 好みにアレンジしていただく 魅力のひつまぶし!...
...■酒田名物 むきそば こちらは酒田周辺では夏に食べる蕎麦の身を剥いた物を出し汁で食べる〆ですかね!? こちらはみょうが、鶏肉、大葉、椎茸と贅沢な出し汁で最後まで美味しく食べられました)^o^(...茹で上がったら、 殻から実を取り出してだし汁を掛けた夏の料理です...
...ママ友から、少し頂きました~~。 冷やし中華850円×3 酸味の無いタイプで、冷たいラーメンのだし汁が、サッパリしたクセの無いお味でした...
...とまと等が 盛り付けされた見た目も美味しそう。 酢醤油のタレが酸味がスッキリして これからの季節最強です♪ 中華そば 醤油のだし汁が、し...
...あの細くて長~いそばではなく そばの実をむいて茹でたものに ダシ汁をかけて食べる郷土料理なのであ~る! 旨味のあるだし汁に "ぷちぷち"食感の丸い蕎麦の実は 箸ではなくスプーンでいただきます 「その昔...
...試しに激辛ソースにしてみたら、これが中々癖になるおいしさです。 揚げ出し豆腐は、 揚げたばかりのだし汁たっぷり。 胡瓜の一本漬けはダイナ...
...お口の中をリセットしてくれます✨ 初訪問でしたが大満足な 陸・海・空の食材に拘って 魚介・野菜からだし汁を取り 丁寧にスパイスをブレンドした 3日間じっくりと煮込んだスープカレー✨ 辛さの後に旨み・コクを感じる...
...茄子/かぼちゃ/しし唐/しめじ/海老 を 上品な天つゆに大根おろしを投入していただきます。 ◇煮物 上品な出し汁で丁寧に煮込んだ 臭みの全く気にならない! 柔らかな身のマスの煮付けです...
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