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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13587人
貯まる・使える
...笑笑 ご馳走様でした。 試す価値がある 芸術的モダンフレンチ✴︎ この日のコース ・加賀蓮根、大葉、雲丹✨ ・根セロリ、つくし、すっぽん...
...金華豚もジューシーさがたまりません。アクセントのソースもちょうど良かった。 ガーリックライスのサーブのタイミングも量も計算されつくしてる感があります...
...■焼酎 ■黒霧島 ■もぐら ■赤兎馬 ■れんと ■赤霧島 ■金澤 五郎島金時 ボトル720mlのみ ■銀のすずめ ■つくし ■村正 ■能...
...そして、寿司ネタは125円から。 とはいえ、すぐそばにある金沢港、氷見港から仕入れた 新鮮ネタもいろいろ。 金沢つくしや氷見つくし、白身つくしやマグロつくしなど...
...■お茶類 ■お茶セット ■コーヒー(菓子付) ■抹茶(菓子付) ■中には驚く食材が。毎日違うそうです。 ■お椀です。土筆が春の雰囲気です...
...トントロ、カルビ、シロ、地ドリ、ポークバラ) ■長男が頑張ったご褒美です。 ■つくし(梅酒) ■魔王 ■シロ(味噌) ■元老院 ■味噌シロコロ ■オススメ6種盛...氷も焼酎の風味を損なわないようミネラルウォーターを使用しているこだわりよう! つくし梅酒 :オイラの大好物梅酒のひとつ...
...焼きあがったカレイはふっくらとした白い身が美味しい。 カリッと焼けたヒレまで食べつくして、仕上げに冷たいうどんでんもと、壁に貼り出してあ...
...肉料理はレギュラーメニューから選択ですが、付け合せの野菜は変わるようで、旬の土筆も使われていました ■フルコース\2000 アミューズ...添えられている野菜はその時々によるみたいです。当日は土筆が使われていました...
...老舗好きなグルメ友達と数人で訪れて食べつくしたいお店だ。 定番の一品 夏の暑い中、お店にうかがいました...520円出してまでではないかな。 ●観光の人なら相当金沢は言っていて、魚介は食べつくしたなら行ってみても良いかもしれない...
...ご馳走様でした! 大変美味しゅうございました! 妻の居ぬ間に心の洗濯ということで 夕飯に金沢市本町の「イカボン堂」さんへ イカつくし料理をマルエフでやってきました 漆黒のポテトサラダ(イカ塩辛...
...生ビールグラス¥420(税別)を注文♪ レアに仕上げた牛肉がたっぷりと埋めつくし 下には、炒めた玉ねぎに ご飯大盛り❤ 味噌汁&お新香付...
...場所は、金沢兼六園への坂道の入口すぐという最高のポイント。観光客がたむろしやすい絶好のロケーション。ここなら、観光客には目につくし必ず足を止めてしまう...
...入念な仕込みと丁寧な仕事をされる大将はこれからもますます進化し続けるでしょうし、地元の和食を食べつくしたグルメの方にこそ、旬の素材を生か...
...こっちのお店もまた来たいな〜。 さすが!食べログ お好み焼き 全国TOP1! 10/9過去の写真追加 金沢で魚料理食べつくしたら、 ぜひ...
...ミーな乳化タイプではなく,摺りごまがスープになじませてあるという感じである.そのためかなりたっぷりのゴマ成分はスープの表面を覆いつくしている.ちょっと甘酸っぱい風味のスープともあっており,予想以上においしい....
...■マハタ ■小鰤 ■鰤トロ ■真鯖スモーク ■下足 ■追加のガリ ■蟹 ■干瓢巻 ■柚子と豆乳アイス ■看板 ■蟹つくしのお料理 ■金沢...
...ただし夜はけっこう人気の店らしい。次回は夜のメニューでまぐろを食べつくしたい。 参ったね(o^^o) 食べログで発見して、いって参りました。...駅から遠いので「鮪がんち」に予約。 今月「鮪と蟹の食べつくしコース」を頂きました...
...^ ■たこのジュッ ■カニ味噌クリームコロッケ ■白子のアヒージョ ■夜な雰囲気のイタリアン風 ランチの店で。おにぎりつくし!フラッシュつくね...
...中には黒羊羹が2本に黒小倉羊羹、白羊羹、抹茶羊羹がそれぞれ1本ずつ。 全部で4種類の羊羹が楽しめちゃう! 厳選しつくした素材と、加賀金沢...
...落ち着いた個室に案内されます。 「卯月」というコースをオーダー。 先付け:平貝 金時草 こごめ 桜大根 つくし そら豆 わらび うるい スナップエンドウ 蒸しもの:ふきのとう豆腐 ホタルイカ 湯葉 造り:天然鮮魚氷盛り 昆布〆 せんな...
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