目黒のつけつゆに関するお店

目黒のお店

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点数について

そば処 満留賀

目黒駅 146m / そば、うどん、天ぷら

3.08

79

1100

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
目黒:解除後初の他人呑み
20年3月に神田司町の居酒屋 https://tabelog.com/tokyo/A1310...by まめぞう(5730)

...漬物、薬味、つけつゆが乗っています。 せいろは、温い水道水にさらしたようで、そばの締まりが甘く、コシもそれほど強くありません。 まずいそばではありませんが、それほどのこだわりもありません。 ごく普通のそばという感じですね。 ミニ親子丼は、玉子が煮えて固まっています。 美味しい親子丼の卵はトロトロだと思っているので、やはり蕎麦屋の丼物かなと。 鶏肉は、なかなかしっかりしたサイズのもも肉が6切れ入っており、これは気前良し。 プラス面とマイナス面の混在している親子丼でした。 つけつゆは...

手打ちそば小菅

目黒駅 270m / そば

3.61

271

12330

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
安定した仕事振り。「鴨ロースせいろ」は唯一無二のスタイル
 昼間に出掛ける用事があり、その帰りに向かったのは目黒の権之助坂に面したこちらの蕎麦屋。  ...by 蓼喰人(1512)

...そばも、短い時間で茹でられているようで、ほどよいコシがあり、蕎麦の風味がしっかりと口の中に広がる。 濃いように見える付けつゆは、出汁がよ...

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