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口コミ・お店の情報に「つけダレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 36 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...見た目から楽しませてくれるお通しです☺︎ お造り5種盛り合わせには、 ごま油、濃口醤油、薄口醤油と3種類のつけダレが出されます。 好みで...
...ホルモンは、テッチャン、レバー、ミノ、センマイ、上ミノの５種類。味噌ベースもつけダレで。 ホルモンは綺麗に脂身が掃除してあり食べやすい。 美味しかった。...タレに漬け込まれてます。 しっかり下処理されてる印象ですね。 つけダレは...
精肉卸問屋直営焼肉店 肉匠牛次郎 江坂店
精肉卸直営が体現する『A5黒毛和牛』にこだわり抜いた話題の焼肉店。【江坂駅徒歩5分】
4376人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...次行く時も飲み放題にしようと決めた♪ お肉類はハーフサイズもあり1人で行っても 色々食べれるのが嬉しいところ♡ つけダレは洗いダレみたいな少し酸味の効いた アッサリしたタレでした...
...定番の牛タンから始まり カルビ、ロース、ハラミなどオーダー。 カルビは脂身が少し多めでしたが 美味しかったです。 つけダレはサッパリめの甘めのタレでした...
...とても良い接客でした。 肝心の焼肉はもみダレにてしっかりと味が付加されており、肉も程よい厚みと大きさのカット、つけダレのも良し、というこ...
...鶏肉メインの一般的な焼鳥もいいですが、定期的に食べたくなる味で特に「ミノ」「シロ」は個人的に大好きです。つけダレの少し酸っぱいやつも美味しくて...
...ラーメンの時間ですよ 〜【Vol.2】青二犀10周年記念コラボイベント〜 《極麺青二犀 》×《桐麺 》 『兵庫つけ麺（つけダレ2種）2,500円』 《麺屋さん田》さんで開催された《麺や而今》さんとのコラボイベントを後にして...
...サラダもスッキリと美味しいものでした。 笑福盛には、骨付きカルビ・豚ロースなどけっこうボリュームがあります。 つけダレも２種類あり、どち...
...うまい いつ入ってもうまい。つけ麺がとくに好き。ほかのとこでは味わえない。柚子が効いてるちょっと酸味のあるつけダレがお気に入りです。 久...
...実際に頂くと、小麦の香りがなかなかよく、噛み込むとしっかり充実感がありました。つけダレは鶏白湯とのとこと、かなりドロリとした粘度のもので、ジャガイモ等によるものと思われます。一方で鶏の風味もちゃんと感じられ、麺とよくからみました。つけダレ内にチャーシュー、メンマ、三つ葉のトッピング、それに麺上に海苔がのっております。 見た目通りの印象で、実に安心して頂けるつけ麺でした。最後は卓上のポットからスープ割投入してつけダレも完飲しました...
...水で締める工程が入って８分ほどで着盆です。小さなすり鉢にごまも控えています。麺線がきれいに整えられているのが印象的です。 つけダレは薄すぎず辛すぎず...
...京都は店ごとにタレに特色があったりするから、楽しいんだけど、大阪の焼肉屋ってどこもタレが醤油ベースの薄いつけダレなかんじがします… だから肉質やコスパばかりで判断しちゃうんですが...
...固さは標準で喉越し良く頂けました。つけダレは黄濁した色合いで相当に強い粘度を持たされている様子。麺が沈まないレベルです。豚骨ベースと思われ、カレーの風味はスパイシーで辛さは控えめ。中にはほぐしたチャーシューと玉葱が投入されております。その他麺上に珍しい沢庵カット、茹で卵、カイワレ、ニンジン、揚げニンニクです。 麺との絡みが極めて良いドロドロ系で、このタイプではつけダレ不足に陥りがちですが...
...900円 ■玉子スープ 300円 ■豆苗ナムル 350円 ■つけダレ ■ホルモン盛り合わせ中 脂多め ■ハラミ マルチョウ...ハサミで切ります。 モミダレはニンニク、醤油ベース。つけダレはさっぱり醤油ベース。 ホルモンはどれも新鮮でプリプリ...このタレ中毒性アリ。 つけダレはネギと白ごまタップリ...
...おぼ丼がお勧めですよ。セットの冷麺は相変わらず麺に強いコシがあり、するする、と食べられました。 辛つけ麺は麺が冷たくてつけダレが温かくて食べる毎に辛さが感じられて美味しかったのですが私にはやや太麺すぎて喉につかえてしまいました＾＾；いつもお水の代わりに出...
...中は充実しており香ばしい香りもしてかなり美味しい麺でした。つけダレは比較的強めのとろみある濃度で、麺とよくからみます。煮干の風味が少しして、荒めの粒子感ある食感に、野菜類と思われる滋味を感じます。つけダレ内にはチャーシュー2枚、ナルト、材木メンマ、玉ねぎ、煮卵1個分...まだ、食べたことがなかった。 特製つけ麺は、時間こそかかるが つけダレも...
...いい感じの柔らかさでじゅわっと来る脂と肉のうまさがかなり強い。 つけダレなしでも、十分にうまい。 ハラミはシャクっとした食感のやつ。 脂感はそんなにないですが、これもなかなか。 もみダレの強さとよく合うなぁ。 ツラミはグイグイとした食感。 これも、なかなか。 つけダレもかなり強めの味わい。 これは、ご飯キラーな焼肉。 つけダレをつけて...
...■マイルドなつけダレが生み出す、豊かなコクの浸潤力...麺側はロゴ入りのオリジナルデザインで、つけダレ側は青い模様入り。 ビジュアルは洗練されており、...３次元構造の旨味層！ トッピングは大胆に締まった味だが、つけダレは優しい...
...■ペーパー ■ビビンバ ■サービスデザート ■看板☆ ■ビールサーバー ■つけダレ２種類 ■心臓と第二の胃袋 ■モモアイス ■サービスのブドウのゼリー...甘い味なのですが、塩こしょうの味付けかな？香りが少し気になりました。 つけダレは２種類ですが...
...かなり好みの麺でした。つけダレはかなり粘度強めで、ベースは豚骨と思われ、魚介の香りが強めに感じられます。カレーは結構スパイシーで辛さもそこそこありました。チャーシューはほぐした状態でつけダレ内にあり、麺とよく絡みます。その他に具は多めのネギ...■ライス150円 ■セルフチャーシュー丼 ■つけダレ...
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