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口コミ・お店の情報に「でんぶ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...カラッと揚げてすだちを絞ってどうぞ！ ■讃岐でんぶくの唐揚げ 讃岐でんぶくとは、香川県で獲れた天然のナシフグのことを言います...■【香川の郷土料理】たくわんのきんぴら ■炊き立て！讃岐でんぶくのふぐ釜めし...
...■骨付き鳥若 ■さぬきワイン白 ■白下糖梅酒 ■べろこ塩焼き ■讃岐でんぶくから揚げ ■メニュー ■外観 ■目印の看板 ■讃岐でんぶくの説明・・・ ■まぐろ・はも炙り ■乾杯～ ■お刺身盛り合わせ...300円 べろこ塩焼き 980円 でんぶくの唐揚げ 生中 480円 さぬきワイン白グラス 450円 白下糖梅酒 400円...
...軽く揚げてあり、タイラギ貝柱のふっくら感もしっかりと残っておりとても美味しかったです。 さぬきでんぶく（小ふぐ）ももっちりとした身がとても美味しかったです...
...食べたらわかります。 ■讃岐でんぶく刺身【通年】 讃岐でんぶくとはナシフグという小フグです。 ナシフグは...食感はまるで鶏肉の様な弾力感!! 使用されるフグは讃岐でんぶく(ナシフグ) コモンフグ...
...■刺身五種盛り(1620円)はでんぶく、鯛、サーモン、貝柱、カンパチかな？どれも新鮮で旨〜！ 穴子の刺身(972円)はぷりっぷりでこれも美味しい♪ ■穴子の刺身(972円)はぷりっぷりでこれも美味しい♪ ■刺身五種盛り(1620円)はでんぶく、鯛...上うどんすきもございます。 ■てっちり 上てっちりは讃岐でんぶくを追加した豪華版です...
...■アナゴのお造り ■讃岐でんぶく（天然ナシフグ） 刺身 ■カツオ塩タタキ ■メヒカリ炙り ■茶碗蒸し ■お寿司の玉の玉子 ■つきだし：も...
...be/zinFfASu364 #特製讃岐合わせスープ 丸大豆杉樽仕込み醤油2種 香川県産限定国産豚骨 讃岐でんぶく骨だし 伊吹いりこ THIRD RICH SALT 優しい味わいの香ばしさのあるスープ✨ #手打ち麺 香川県産小麦...
...■あこうのアラとゲタの湯豆腐 ■キス塩焼き ■ハモちり ■鯛蒸し物 ■タラちり ■タナゴ塩焼 ■マナガツオ フライ ■讃岐でんぶく。柚子...
...出てくるまでわからない⤴︎⤴︎ 寿司9貫に、お味噌汁と茶碗蒸しの内容 白い、瀬戸内のお寿司が並ぶ 本日のメインのネタは、讃岐でんぶく 小降りで...
...ゆっくり美味しい串揚げが食べたくなってお邪魔しました。 まずは、とってもお得なおまかせ串揚げ12本セット。 牡蠣や鰻、でんぶくさんまで入っています...
...真鯛、地たこ、鰆、ハマチ、さより、讃岐でんぶくなどは養殖を含めて瀬戸内産。 幻の隠れふぐといわれる讃岐でんぶくとはナシフグのこと。 名古屋ふぐとも呼ばれます。...11) ■鯛とセイイカ ■メバチまぐろ ■さよりと讃岐でんぶく...
...■冬季限定 卵とじうどん ■牛丼（香物付） ■冬季限定 讃岐でんぶくと牡蠣の天ぷら ■純米冷酒 ■麦焼酎 隠し蔵 ■芋焼酎...■卵とじうどん 580円 ■かき ■「讃岐でんぶく」 ■香川名物 「しょうゆまめ」 ■卵入り肉うどん1玉...■釜ぶっかけ、讃岐でんぶくと牡蠣の天ぷら(右)...
...鮮度抜群で肉厚の鮑を頬張ると、心地良いぐらい歯ごたえ抜群で磯の香りたっぷり！ 鮑の旨味が口の中一杯に広がり、まさに絶品！ 讃岐でんぶくのカルパッチョ ７００円 讃岐でんぶくとは何ぞやと思って調べてみると...
...こちらは鮮魚に良く合う醤油で はまち・鯛・生サーモンなどに最適のようだ 讃岐でんぶくの握り 250円 正式な名称は「ナシフグ」 主に瀬戸内海沿岸で食用に供される高級魚で 2009年に香川県の県漁連が香川県産のナシフグの販売促進を目的に「讃岐でんぶく」のブランド名で商標登録を申請したフグ トラフグに匹敵する旨さで...■ここも 春日町(香川県高松市春日町)讃岐でんぶくの握り 250円...
...サワークリームのさっぱりした酸味が鯛と好相性。 今回、一番気に入った品。 ● 讃岐でんぶくのソテー マスタードとオニオンソース サラダ添え 讃岐でんぶくは、香川県で水揚げされた「なしふぐ」。 ● オニオングラタンスープ 熱々。...真鯛の中はサワークリームと野菜） ■シェフおまかせ本日のディナー:前菜③（讃岐でんぶくのソテー マスタードとオニオンソース サラダ添え）...
...御容赦下さい ■讃岐でんぶく刺身 瀬戸内の恵 本当の名前はナシフグと言います。香川県では可愛く でんぶく がニックネームです。 ■活アジ姿造り 生簀で泳いでいる...■赤い大きい提灯が目印シックな感じの玄関! ■讃岐でんぶく刺 炙り ¥900...
...■瀬戸内海でとれた新鮮な刺身 オリーブはまち刺身 700円 鯛さしみ 700円 地たこぶつ 700円 さぬきでんぶく 700円 ■生ビー...
...■牛ほほ肉牛蒡炊き込みご飯 ■シズおかき揚げ ■豚柚子味噌炭火焼き ■冬瓜塩トマト鴨ロース茶碗蒸し ■帆立鰆えごま醤油、ハマチでんぶく梅和え...
...” ちらし寿し ” は、酢飯の上に2/3程は ’ 海苔 ’ が敷かれ、3/1程は ’ 桜でんぶ ’ がまぶされていて、その上に刺身等が盛り付けられています。 酢飯は甘目ですが ’ 桜でんぶ ’ の影響もあるかもしれません...
...河豚はトラフグではなく香川の地元で“讃岐でんぶく”と呼ばれる河豚。 毒の強いナシフグで国内では香川・岡山の海域と長崎・熊本の海域でのみ水揚げが許可されているらしい。 香川県産のナシフグは讃岐でんぶくと呼び商標登録もしてあります。...何皿食べたことか・・・。 香川といえばうどんですが、讃岐でんぶくを食べに香川へっていうのもいいですね...
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