鎌倉のとうもろこしに関するお店

...・鯵とたこのカルパッチョ ・鰯とジャガイモの重ね焼き ・トウモロコシの冷製スープ ・ナスとトマトのパスタ ・牛肉のタリアータ ワインは...ジェラート他から選べます。 盛りだくさんで楽しい前菜がこちら。 この冷製トウモロコシのポタージュの甘さが半端ないのです！！ つぶ貝...

...エールで喉を潤しました。 ・三崎産とうもろこし&仏産サマートリュフ アミューズは二品供されました。 まずは玉蜀黍のムースが入った一口サイズのエクレアです。 サクッとしたシュー生地の中に甘みを感じる玉蜀黍のムースが仕込まれていて上に添えられた...

...あっとゆー間にたいらげました。 メインは「アイナメのポワレとうもろこしのピューレを添えてチョリソーソーセージのソース」 濃厚なとうもろこしのピューレと香ばしく焼いたコーンがアイナメの周囲を...おまけにこれ、メインでも通用しそうな！！！ トウモロコシの粉で天使の海老を揚げ焼きしてあります...

...デザート、コーヒー。 甘熟トマトとたっぷりの玉葱を使ったミートソースは驚きの甘さです。 前菜のパテ・ド・カンパーニュやとうもろこしの冷製ポタージュも美味...

...この日の内容は、焼きとうもろこしのムース コンソメジュレ。 とうもろこしがむっちゃ甘いです。そこにコンソメジュレの塩気と旨味。...ちゃんと美味しい！ 鶏肉ともやしの和え物。旨い！ トウモロコシのパテ...

...枝豆のソース。 ・肉料理 サーロインステーキ。 フランボワーズと梅のソース。 タスマニアマスタード。 付け合せにとうもろこしのチュロス。...

...■イワシのレモンマリネ ¥637〔税込¥700〕：サイドメニューの一例です。　■トウモロコシと生ハムのリゾット ¥1,409〔税込¥1...火を通してました ・紫芋 甘いです ・じゃがいも 黄色い インカではない ・白いとうもろこし ピュアホワイト？ジューシーで甘い！！ これは納得の350円♪...

...鼈雑炊、卵 これは期待を裏切らない味わい。 トウモロコシご飯 玉蜀黍を2種類混ぜて、甘みと食感を使い分けている点が良い。...■鼈の炊合せ　■鮎の塩焼き　■鼈出汁ラーメン　■鼈雑炊　■トウモロコシご飯...

...独立一軒家であるので、車いすの方も大丈夫。 味・・・・・・・・とうもろこしのお豆腐（？）が、優しい味で美味しかった。 お刺身は、お値段的に...海老のクリームチーズ射込、蕗のキャラ煮、 かまくら鎌倉野菜の紅芯大根の棒寿司、 とうもろこし揚げ...

...フランボワーズ、発酵紅茶、いちご メニューより ･とうもろこし ココナッツ 麹カビ ･横浜生椎茸 発酵キノコ 銀杏 かぼす...アミューズの発酵トウモロコシのタルトは自然な甘味が口で爆発。何と言っても前菜の ジャガイモ...Seasonal course 楽夏 神奈川産発酵とうもろこし バスク唐辛子 ライム ゴールデンビーツ 発酵湘南ゴールド...

...暫くしてお肉と野菜の登場です。お肉は牛カルビ、豚バラ、鳥モモ。野菜はとうもろこしや玉葱、人参など。炭火で香ばしく焼かれ、ジューシーで美味しいお肉や野菜...牛カルビ、牛ロース、豚ト ロ、鶏もも、ソーセージ) ・野菜6種(とうもろこし...

...器とかにもすごくこだわってた 季節のもので、どれもおいしかったー！ ハモのお吸い物とかトウモロコシの豆腐とか美味すぎた 十割そばと天ぷらと（＾∇＾） 鶴岡八幡宮お参り後...

...昼から飲むお酒は美味しいと旦那様大喜びwww トウモロコシの前菜 パンナコッタみたい！！！ トウモロコシの優しい甘さが引き立ちます♫ 前菜の盛り合わせ...■鳥取県産匠大山鶏胸肉の低温調理 焼き茄子のピュレとトウモロコシ...

...この日は晴れ。いざ鎌倉野菜へ。 ウリハムシに葉を食べられまくったキュウリもそろそろ終わり覚悟を決めて片付け。 トウモロコシの残渣を米糠撒いてすき込み秋冬野菜の準備…...

...さて、出来上がったものは、皿の上に、トウモロコシのピューレを敷き、 そしてトウモロコシの実、短角牛サーロインを乗せ、 トウモロコシのひげ...

...キャロットラペ、小松菜のナムル、ピクルス、ポテトグラタン？、ワラサ、コリンキー、ズッキーニ、赤い大根、生とうもろこし、シャキシャキ葉野菜...

...■ゴマドレ、ビネガー、塩　■ドレッシングはお好みで　■とうもろこしの冷製スープ　■サラダ2人分　■フォトジェニックッ！！...ランチのセットでパスタとピザはそれぞれシェアしました。 とうもろこしの冷製スープ、 とても甘くて美味しかった。...どれも瑞々しく新鮮。 生で食べれる小さなとうもろこしまで...

...★３種の前菜盛り合わせ 印象残ったのは、玉蜀黍パンナコッタ ★鎌倉野菜スープ...■スタンダードコースの3種の前菜盛り合わせ。 写真中央上とうもろこしのパンナコッタの味が印象的。...鎌倉野菜を使ったビアンコスパゲッティ」をいただきました♪とうもろこしの香りがすごい！あとズッキーニとなすかな...

...ローストペコロス、ラディッシュ、トマト、スナップエンドウ、葉物野菜を合わせ、 ピンクペッパーを散らし、とうもろこしピューレ、グレープフルーツドレッシングを添えて。 ターメリックですのでちょっとウコンのようなフレーバーをまとった平目に、 香味野菜やとうもろこしの甘み...

...確かトウモロコシ？と甲殻類のムース。 テリーヌにムースをつけながらいただきつつ、 周りに散らばっているピンクの粉は海老だそうです。 人生史上イタリアンパセリの中で一番おいしい！ イタリアンパセリでした。 ３：花ズッキーニ 帆立 とうもろこし 見てください...【コースメニュー】 ・アミューズ ～とうもろこし ズワイガニ～ ・前菜 ２品 ～鱧 グレープフルーツ～ ～浅利...