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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...パプリカのムース、マグロサラダ、とうもろこしのガレット) ■A/B共通:桃の冷製スープ...・季節野菜のポタージュ 青森の嶽きみとうもろこしの冷製スープ。 ・旬の魚料理 天然のすずき白ワインバター...満足。 野菜のテリーヌが特に美味しかった。 次はとうもろこしの冷製ポタージュ...
◇完全個室有◇稚鮎や旬菜、車海老など京都ならではの旬の素材を「圓堂 岡ざき邸」の京風天ぷらで
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...■お食事セット(かき揚げ・ごはん・赤出汁) ■エントランス ■とうもろこし ■名代揚げ(えんどう豆のグラタン) ■椎茸海老詰 ■生麩...幸せです。 圓堂さんおすすめの、トウモロコシの天ぷらが美味! 初めてトウモロコシの天ぷらを食しましたが...
...■猪鹿鳥刺し盛り ■キョン炭火焼 ■猪鹿鴨串焼き ■鹿肉山かけ ■雉ささみ串カツ ■ミンク鯨炙り刺 ■本日の煮込み ■とうもろこし天 ■...
...もやしナムル、ウィンナー、 韓国のり、トウモロコシ、キムチ各種(白菜・胡瓜・大根) ■ファミリーセット...炙りユッケ→このユッケ食べたら他所では食べれなくなりますよ♬ とうもろこし子供が喜ぶ品♬ 単品で頼みましたが、カップルチョイスや...■イカ焼き ■青森産ニンニクホイル焼 ■コーンバター ■トウモロコシ...
...■韓国のり ■焼物いろいろ ■ウインナー ■ピリ辛ウインナー ■サザエ 一人前2カン入り ■殻付きホタテ 一人前2カン入り ■とうもろこし...
...完璧に近い味。 【八寸】 「桃、蕃茄白和え、川海老唐揚げ、玉蜀黍(とうもろこし)かき揚げ、蛸柔煮、陸蓮根、南瓜松風...■京の味だより~☆ ■吸い物~☆ ■鱧そうめんと、トウモロコシの豆腐...
...(お料理) ランチ ¥13,000コース ・酒一献 ・先附 ・玉蜀黍のすり流し ・お椀 ・向附 :鹿児島 甑島産 マグロの脳天...なかなか芸が細かい演出と供し方に感心させられました。 【とうもろこしのすり流し】所謂、"和製のコーンポタージュ" となるのでしょうが【とうもろこし】には胃腸 の調子を整えるという効用があるそうですから...
...炊きあがりにお時間かかるからです。 この日は、私はとうもろこしの釜めしに。 連れは、しらすの釜めしにしました。 他にあさりの釜めし。鶏の釜めしがありました。 とうもろこし自体が甘くておいしかったです。 量も多くて2人でわけました。...釜飯は鱧×松茸。 今日の釜飯は、雲丹と合鴨。 家族でゆっくりと。 釜飯は鮎、とうもろこし...
...・キャビア(ラトビア) 蛤 クリームチーズ パッションフルーツ ・蒸し玉蜀黍 雲丹(北海道) アリッサム ・ジャガイモニョッキ 枝豆(大原)...コーススタート一発目としては充分な出来栄えと言って良いかと思います。 前菜1:トウモロコシ各種 冷静スープのプリン...
...Asian style marinaed okinawan small fish. ■ゴーヤーととうもろこしの天ぷら ビール衣の天ぷらはサクサクに仕上がります...
...お客様からイサキなら岬めぐりでしょと言われ・・・。 ■❼玉蜀黍 葛豆腐 チーズ ~蒸したトウモロコシをペーストにして葛とアラレを練って揚げた葛豆腐...お客様からイサキなら岬めぐりでしょと言われ・・・。 ❼玉蜀黍 葛豆腐 チーズ ~蒸したトウモロコシをペーストにして葛とアラレを練って揚げた葛豆腐...
...■フンギ ■ランチセットのパスタ なすとベーコンのトマトソース ■ランチセットのサラダ ■ランチのパン食べ放題 ■とうもろこしとやまや明太子クリームのパスタ...
...ハンバーグ&エビフライ1500円をいただきます。追加で本日のポタージュ400円(とうもろこし)。しかしなんでしょうね、こちらのハンバーグ...
...☆お食事 ○トップゴールド玉蜀黍ご飯 ○白米 滋賀 ○香の物 ○豆腐赤出汁 しめの炊き込みご飯は季節の玉蜀黍ご飯!! 非常に地味で旨味高いかと思いきや圡方さんと同じ仕事がしてあったのです!! 旨味深さの秘訣はそこにあり!!ですね。 玉蜀黍の甘み旨味にプラス...
...素材の味を大切にしているというのが分かる一品。 ③とうもろこし 鮎 アマゾンカカオ これがベスト。チョコの風味と鮎の風味のコンビネーションが衝撃的で意外と合う。トウモロコシはクレープ。これは今でも記憶に切り刻むほどの料理だった。...のみ。 今回はランチに伺いました。 ●自家製グリッシーニ ●とうもろこし...
...無花果 クレソン 焼き茄子が香ばしく、モッツァレラや無花果の味を引き立たせます。 大原の野菜の薪焼き 枝豆 万願寺 玉蜀黍 南瓜 オクラ インゲン じゃがいも こちらも窯で薪焼きされますが...
...■かもカフェのフレンチトーストと大文字マウンテンブレンド ■黒板メニュー ■たっぷりスープとパン(じゃがいもと白いとうもろこしのスープ、...
...わが家は小食だし(若くないのでそんなに食べられない) フルコースは食べられないのでラニオンコースにしました。 最初に トウモロコシにホタテとイカの入ったアミューズ...
...夜に行ってみてメニューを見ると、意外と一品ものが充実しておりました。 なんこつからあげ、とうもろこしのてんぷら、いたわさ… 今回は初めて...
...小鉢2品と赤だし、香の物にさらに、梅ジュース、抹茶わらび餅までついてきます。 ほんまに何から食べるか悩みました。 小鉢はとうもろこしの甘さがしっかり感じられる冷製とうもろこし豆腐と...
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