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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この日は軽めのディナーコースを予約。パスタとメインは当日自分で選べるタイプでした!コースの内容は以下のとおり。 . 冷製とうもろこしのスープ 山形県産豚ひき肉とほうれん草のクリームパスタ 焼き白身魚(種類忘れてしまった)のトマトソース オイル寿司4貫...
...まずはビールで乾杯。宴スタートです。 まずはつきだし。 とうもろこしの寒天。 夏らしい香りのとうもろこしは大好きです。 たこわさ。 お酒のアテとしては実力派です。...■(2019/8月)つけあわせトウモロコシ...
...独特の香りとパリッとした歯ざわりが好評です。 正式名称=メニュー名は忘れましたがトウモロコシの唐揚げが予想以上の美味しさでした…が、特に...
...・もずく酢 2 ・海老天 2本 3 ・鱧湯引き 一貫2 ・ツブ貝 二巻 1 ・真鯛二貫 1 ・炙りとうもろこし 二貫 1 ・サーモンハラス 二貫 1 ・寿司屋の牛たまごサンド 1 ・ガリ2 ・ぶっかけ 冷やしとろろそば 2 ...
...ランチメニューにはサラダとスープがついていて、まずそちらがサーブされます。 この日はトウモロコシのスープとグリーンサラダ。それにさつまい...
...■コースB(前菜:キハダマグロとアボガドのサラダ) ■コースB(とうもろこしの冷製スープ) ■コースB(しじみ、キャベツ、冬瓜のブイヨンスープ)...変えてBコース×2をオーダー。 内容的には 1セット目・・ ● ローストビーフ ●とうもろこしの冷製スープ ● 焼きリゾット ●ドルチェ ●ドリンク 2セット目・・...
...やはりふうき豆、美味しかったです。 この甘さ&何とも言えないボリボリザクザクなこの食感。でもしっとり。 米と小麦とトウモロコシがこの世からなくなったら主食決定ですな...
...・ふわふわ卵スープ1 ・冷たいトウモロコシのスープ1 ・やわもちアイスラズベリーチーズ1...今回の失敗を敢えて挙げるなら「とうもろこしチヂミ」です。猫嫁チョイスながら...・鶏皮焼き塩1 ・野菜スープ1 ・冷たいとうもろこしスープ1 ・白菜キムチ1 ・ナムル盛り合わせ1...
...出汁を吸った茄子やオクラが冷たくて美味しい。シャキっとした歯応えが強い黒もずく、酢の具合もちょうど良く爽やか。 ○吸 物 とうもろこし摺り流し 車麩 豆乳クリーム 青唐辛子 和風に仕上げたとうもろこしのヴィシソワーズのようで...
...卵の半熟具合も良くチャーシューは薄いですが柔らかく肉感あって美味しかったです。 穴の空いたレンゲでトウモロコシなどの具材漏れなく掬い完食...
...若鮎唐揚げ 夏野菜のグリルトースト 射込み椎茸 トマトゼリー寄せ 焼きとうもろこし 透かし若草チーズ 1品1品が美味しくて、また手が込んでいて大変美味しかったです。 そしてシンプルな焼きとうもろこしもびっくりするぐらい甘くて、この口取りには力が入ってるなと感じました。...特選 白ワイン 先付け 鰻ざく 口取り 若鮎唐揚げ 帆立ベーコン巻き じゅんさい とうもろこし新丈 米の娘豚のエスカベーシュ 冬瓜清流寄せ アスパラ生ハム巻き 海鮮カルパッチョ...
...■わさび漬け ■イカ一夜干し ■うまづらはぎ ■たこポン酢 ■厚揚げ ■豚肉スタミナ焼き ■菊のお浸し ■イカの一夜干し ■とうもろこしの天ぷら...
...■鉄火巻108円/27年5月 ■とうもろこしのかき揚げ108円/27年5月 ■あぶりえんがわ?/27年5月.../27年12月 ■天然つぶ貝108円/27年12月 ■とうもろこしのかき揚げ108円/27年12月...■モンドセレクション金賞受賞 ■メニュー ■サラダ ■内観 ■とうもろこしかき揚げ...
...山椒 ケッパー アンチョビ ケールのパウダー ■とうもろこし はと麦:ピュアホワイト(とうもろこし)の冷製ポタージュ はと麦のキャラメリゼ ■甘鯛 ゴーヤ...山椒 ケッパー アンチョビ ケールのパウダー とうもろこし はと麦: ピュアホワイト(とうもろこし)の冷製ポタージュ はと麦のキャラメリゼ 甘鯛 ゴーヤ...
...〇無花果と赤ワインのタルト 生の無花果が上に乗ったケーキ。 中には赤ワインで煮てある無花果もアクセントに。 〇とうもろこしのぷりん 生クリームの下にはコーンポタージュの様な優しい味わいのプリン...
...一番搾りでした。 ジンギスカン2人前とタラの芽の天ぷら、月山とうもろこしのサラダも注文しました。 タラの芽は少し時期が過ぎたかな?って感じでしたがまあまあ。 月山とうもろこしのサラダも美味しいのでビールが進みます。 で...コーンサラダのコーンは繋がっていて トウモロコシから実を取っていれたのがよくわかる 甘くて美味しい...
...サラダ菜、マリネ、おかひじきのお浸し、ゴーヤの浅漬け?(あまり味がしない^^;) ハンバーグには高黍(たかきびというトウモロコシの仲間)が入っていて...
...お料理はお任せのコース料理。先付にはホヤの燻製にだだちゃ豆、旬のとうもろこしの天ぷら、当日は土用の丑の日だったので酢の物にはウナギも...スモークチーズとほやの燻製 アケビの肉味噌のせ とうもろこしの間に練り物を入れて形作ったもの いちぢくヨーグルト和え だと思います...
...*ふる里そば膳(小鉢数種、天ぷら、そば、デザート) 税込2,200円 を注文しました。 20分程待ってお料理配膳。 とうもろこしの冷製ポタージュ...
...■看板 ■館内ご案内 ■建物内部内風呂 ■建物内部露天風呂 ■夏の蔵王山懐膳 ■食前酒 まほろばの貴婦人 ■山形の珍味 とうもろこし豆腐 じゅん採香味酢がけ 丘ひじき塩昆布和え...
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