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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■松花堂膳のお造り(ワラサ、シマアジ) ■松花堂膳の揚げ物(魚フライ、とうもろこし紅生姜天ぷら)、しし唐 ■松花堂膳の小鉢(茄子、南瓜、パプリカの素揚げ) ■松花堂膳のみそ汁 ■松花堂膳のお新香 ■松花堂膳のご飯(とうもろこし) ■オプションのアイスコーヒー ■サービスの冷たい抹茶...◇焼き物 ほんのりとした甘さが心地よい 「玉子焼き」に 香ばしい「焼きとうもろこし」は ジューシーで甘味があります! 旨味を閉じ込めた「焼き鰈」...
...こういうバイ貝の食べ方ありだな ■トウモロコシスープ わさびが入ってました ■イワナの卵とホイップクリーム...◉アミューズ ・グージェール〜シュー生地に舟形町のマッシュルームのペースト ・トウモロコシスープ ・カニとレタスとだだちゃ豆プラネリ ・イワナの卵とホイップクリーム...
...■焼き鯛茶漬け ■デザート2皿ってうれしいですね ■夏らしいトウモロコシの冷製スープ ■つまみおいしすぎ ■さば巻き ■おつくり...別注料理・・・庄内浜産天然岩牡蠣 前菜・・・トウモロコシの和風ムース・だだちゃ豆豆腐・蛸柔か煮・モロヘイヤと生湯葉の土佐...お楽しみの夕食です。 まずは、とうもろこしのムース...
...■テーブルセッティング ■庄内産ホワイトアスパラのムース、庄内産牡丹海老 ■とうもろこしミルフィーユとチーズのショートパスタ...です。 頂いたのは、 〇庄内産ホワイトアスパラのムース、庄内産牡丹海老 〇とうもろこしミルフィーユとチーズのショートパスタ...
...蛸は毎回出ますが大きな吸盤がまた旨し。 ・とうもろこしの和風ムース ・・冷たくトロトロな食感。とうもろこしの甘さとお出汁の塩味が相乗効果♪思わず美味しい~♪と声が出ます(...■前菜4点 ■上・とうもろこしの和風ムース...
...ピザもパスタも自家製トマトがとても甘かったです。 期間限定トウモロコシのピザが気になったけど、人気No.1とNo.2のピザにしました。マルゲリータD.O...田園地帯にポツンと コース料理をいただきました。とうもろこしのパンナコッタとメインの肉がめっちゃうまかったです...
...どれも美味しいものばかりなので、 期待が大きかったのかもしれません。 枝豆と輪切りとうもろこしのお味噌汁(@_@。 この日今晩のビールのおつまみの枝豆買おうと思って...でも一生懸命なアイディアに◎ ところで・です!お味噌汁。。。枝豆と輪切りとうもろこし入ってましたよ~...
...シンプルな前菜がどちらも美味しいので、期待が高まります。 スープは、いわゆる「コーンポタージュ」だったのですが、とうもろこしの風味がとても濃厚でした。 例えていうなら、焼きとうもろこしをポタージュにしたような...
...担々麺の白ごまのみが成せる満足感かもしれない ちょっと気になったのは トウモロコシは相乗効果を生んではいないかもしれない 担々麺らしさとは別方向の 辛みを緩和させる甘みとしてあるだけかなと思いました せっかく担々麺らしさを生かせる 辛みを増やせるメニューになっているのに 辛みを緩和させる甘みとしてあるトウモロコシは トッピングメニューでお好み制にすればいいのではと思いました。 余談ですが...普通に食べられる美味しさではあるのですが 73点 なお とうもろこしは 冷やし担々麺の場合は...
...冬瓜 六方小芋 生麩 青み 【焼き物】 赤魚けんちん焼き トマトリゾット 楓ムース はじかみ 【揚げ物】 うなぎ磯辺揚げ 玉蜀黍(とうもろこし)岩石 青唐 レモン塩 【蒸し物】 蒸し鶏冬瓜水晶 銀餡 陸蓮根 【酢の物】 鱧南蛮漬け 卸し大根 彩り野菜マリネ 【止め椀】...
...■いなり ■旨だれ牛カルビ ■シーフレークサラダ ■天然ぶりたたき胡麻醤油漬け ■熟成中とろ ■熟成激大とろ ■みかんぶり ■とうもろこしのかき揚げ...
...■鰤握り ■お通し2皿 ■お通し/モズクとじゅんさい、イカとモロヘイヤ ■トウモロコシのかき揚げ ■サザエ、平目、シマアジ、イカ雲丹、マグロ ■野菜たっぷり揚出し豆腐...■枝豆 ■鮑ステーキ ■メニュー ■生け簀 ■ノドグロ炙り ■イカ刺し ■とうもろこしのかき揚げ...
...小鉢数種が付いてきます。 小鉢はおつまみ程度に特に素晴らしいことはありませんでしたとうもろこしのお味噌汁は美味しかったです。 個人的に山...
...妻絶賛の一品✨ ◆前菜【B】私のオーダー! 「夏野菜とわんぱく卵の冷製コンソメスープ」 オクラ/とうもろこし/きゅうり/ミニトマトのシャーベット 透明なグラスに華やかに盛り付けられた庄内野菜が素敵です!...
...厚みはないが大きめのひれカツが3枚と箸休めにお新香‥ それに人生初のトウモロコシの味噌汁♪ タレがカツに染み込んで美味しい! 揚げ物は揚げたてに限る❗ ご飯がススム君でアッという間に完食。。 トウモロコシの味噌汁も旨いもんだなぁ♪(´ε`*) 食べ終わる頃にはコーヒーまでサービス‥...今どきこの値段とは驚きですね♪ ■厚くはないが大きめ揚げたてひれカツ3枚! ■トウモロコシの味噌汁は初めて(^^)b...
...■◆「ラザニアスフレドリア」 ■◇スープ とうもろこしの優しい甘みを感じる トロ~リとしたコーンスープです!...美味しくいただきました✨ ◇スープ とうもろこしの優しい甘みを感じる トロ~リとしたコーンスープです!...美味しくいただきました✨ ◇スープ とうもろこしの優しい甘みを感じる トロ~リとしたコーンスープです!...
...スモークの大人の薫り ワインの欲しくなる美味しさです✨ ◇とうもろこしのアイスクリーム とうもろこしの優しい自然な甘みを感じる 滑らかなアイスクリームは...■◆バゲット ■◆前菜 ワンプレートに5種類のキュイジーヌ ◇とうもろこしのアイスクリーム...
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