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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・きざみねぎ 各 ■うどん ■大阪名物かすうどん ■白かすうどん ■赤かすうどん ■うどんのトッピング ■ネギ大盛り ■とろろ昆布 ■わ...
...まず最初に提供されたお通しは白子のお吸い物。白子はふわっとした食感で甘みをしっかり感じた。臭みはなく、素材の良さを感じた。とろろ昆布と三つ葉も良いアクセント...
...コシなし、ちゃんぽんのような感じの麺。 限定 背脂生姜ラーメンとろろ昆布乗せ 新潟のご当地ラーメン、背脂生姜ラーメンを長尾中華そばがアレンジ。3月19日から中央店と青森東バイパス店で提供されています。 今回は、中央店でいただきました。 中央店限定のあっさりのスープに似た上品な煮干のスープに背脂、たっぷりの生姜、ざく切り玉ねぎがよく合います。皮付きのバラチャーシュー、ほうれん草、ネギにとろろ昆布が乗っています。とろろ昆布がスープに溶けると旨味が広がります...
...チャーシュー メンマ 長葱 シンプルな選出 麺とスープを主役にして食べられる 引き算のトッピング 味玉がうまいわぁとか とろろ昆布がスープに溶けるわぁ とかじゃなくて あくまでも麺とスープを引き立てる脇役 チャーシューは 赤身がたんぱくで歯応え強め...
...豚モモチャーシュー薄2、白ネギ、細メンマ、とろろ昆布 神田でいつでも食べられるが(まだ未訪)...■潮中華そば ■限定! ■おいしいスープ ■中太縮れ麺 ■とろろ昆布 ■味玉 ■あっこく麺 自家製餃子5個入り ■お店外観...口の中が 幸せになります (^。^) 中央に盛られた とろろ昆布 がとけだすと 淡白な麺に グルタミン酸 がコーティング...
...到着した丼は丼の周囲にチャーシュー5枚、海苔3枚 丼の中にはメンマ、トロロ昆布、ぶつ切りのチャーシュー、たまご、あら目に切ったネギ入り。 具材豊富でナカナカ良い...チャーシューはスープに浸して食べると脂が溶け出して美味。 インパクトのあるトロロ昆布はそこまで印象に残らなかったが全体的にはかなりオイシイ一杯...
...友人へご馳走することになっていたので8000円コースを選択。 先付は、雲丹をとろろ昆布でまいた酢飯にのせたもの、じゅんさいなど青森地産の...
...相性バッチリです。 具はチャーシュー、メンマ、ネギ、玉ねぎ、とろろ昆布。チャーシューは豚バラと肩ロースの2種かな?いずれも柔らかく箸で切れそうな感じです。葱や玉ねぎも相性よく、とろろ昆布はあまり煮干ラーメンで見かけない食材ですが...具はチャーシュー、葱、メンマ、とろろ昆布...
...からやまがあるのは東北で青森だけ! からやまで特徴的だと感じたのは、 ・いかの塩辛食べ放題 ・味噌汁にとろろ昆布が入っている この2点です...
...■卵焼きハーフ ■タツ刺 ■ルイベ ■自家製キンメの開き ■揚げ出しナス。上のはとろろ昆布と乾燥青ノリ。 ■刺身三点盛り。美味いんだけど下の保冷剤が気になる ■メニュー...外パリパリなかトロトロでした。上には乾燥青ノリ?見たいのととろろ昆布が...
...ラーメン到着。おぉ見た目から豪華ですよね。煮卵、とろろ昆布、ザクたま、チャーシューいっばい。...トッピングはチャーシュー4枚・完熟煮玉子・メンマ・手引きとろろ昆布・刻み玉葱・葱などです。 チャーシューはある程度の厚みがあり、下味も良し。 完熟煮玉子は、黄身がトロトロでとても美味しいです。 とろろ昆布が煮干し醤油スープの味を引き上げてくれます...
...ピリ辛まぐろ、ツルアラメ入りとろろ、 かごめ入りとろろ、焼き海苔とろろ、海のねばとろ飯、芽かぶ茶、天然根こんぶ、 青函とろろ昆布、下北半島おぼろ昆布、漁師町の海苔ご飯、かごめ昆布茶) …などの中からねばりとろろを購入 ねばりとろろ (大間産) 青森県下北半島の天然のとろろ昆布で用途様々 次回は浅虫銘産土屋さんの手作りパン(保存料無添加)の...
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