川越のとんこつスープに関するお店

...■昼の部（とんこつスープ） 野菜つけめん(830円)...スープは表面をゼラチン膜が覆うよく煮込まれたかなりボディーのあるトンコツスープのつけ汁です。具は大炒めた野菜に細切りチャーシュー、メンマが入ります。最後にスープ割りしてもらうとこの濃厚なトンコツスープをさらに堪能できます...

...つるつるとあっさり食べられました。最後はスープ割り。そうすると、それまで魚介のインパクトに隠れていたトンコツスープが顔を出してきました。...

...えず初一風堂なので定番の白丸もやし870円を注文してみました。 とんこつスープは臭みもなくあっさりしていて美味しい味がします。...細麺より好きなタイプ。 醤油が効いたとんこつスープは美味しいですね～。...見た目は真っ赤で辛いかなと思いましたがそんなに辛くなくとんこつスープの甘さとまろやかさで飲みやすいです...

...ありませんが、昼夜ともに繁盛している様子です。 こってり醤油（６８０円） 背脂の乗ったスープ。 こってりとしたとんこつスープに生にんにくが爽やかな味わいを醸し出します...

...味はスーパーで売っている生ラーメンのとんこつスープのレベルなのは値段相応として、ぬるいんです。この値段ですから味のレベルはともかく、真冬のこの時期にぬるいラーメンというのは．．．．．． 続いて麺を。ズルズルズル～♪ うん、旨い！ こちらもスーパーの生ラーメンのレベルですが、まあ納得。 チャーシューは、やはりイマイチ。 いかにもハム屋の業務用感が漂います。 メンマは、まあ普通。 これはOK。 木耳。 メンマとは違ったコリコリ感がいいですね。 紅生姜。 とんこつスープとの相性抜群...

...たべて納得しました。飲んだあとに食べるラーメンですね。 あっさりのトンコツスープに中細麺です。注文を伝えるさいに麺の固さを聞かれるのです...

...ライスを追加です。 少し太めの麺が、 臭みの少ないとんこつスープに絡んで、 美味しいですね。...となっていました。 さて、スープを一口。 優しいとんこつスープです。 麵は、ストレートな細麵です。 スープが優しいので...こっちのほうが好きかなー♪ あっさりとんこつスープは 塩気もちょうどよく 卓上の調味料で 味変しやすいですね～⭐...

...こちら川越でもメイン通りで若干並んでからの入店です。やはり家系ラーメン王道の醤油トンコツスープと無料のライスは嬉しいです。味も期待通りで...

...デートにもつかえるかな！？ とりあえず、らーめんと餃子を注文。 らーめんはちょっと透明な油と背脂が入ったとんこつスープで、塩分が若干きい...

...王将ラーメンはとんこつ味と表記がありましたが、マイルドなゆるい感じの とんこつスープでしたが美味しく頂きました。 しかし、量は控え目で物...

...よし丸ラーメンのスープよりも カツオ節の香りがしない感じです〜 その分 とんこつスープ感のあるマイルドのスープにしていて トップには煮干の粉がのっていて 粉をスープに溶いて スープをとんこつ煮干にしてあります〜 よし丸さんのとんこつスープのベースなら 粉系の煮干〜 少しザラっとした粉っぽさを...・魚チャーシューメン 見た目には同じに見えますが、 よし丸シャーシューメンは、とんこつスープと魚介スープのダブルスープ...