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口コミ・お店の情報に「とんこつ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ランチで立ち寄りました。おにぎり屋さんの元気うどん定食です。細めのうどんに餡をかけほのかにニンニクが入っています。(とんこつラーメンのような感じ)定食はプラスおにぎりが付きますが塩加減がちょうどよく...
...といつまでも悩むタイプなのだ。 僕の場合、広島で一般的なとんこつ醤油のスープより、ここの魚介系のスープが 好きなので...とは言え、ラーメンの種類は塩・とんこつ・醤油・・・のようなシンプルなものではなく、...スープはよく混ぜた方が良さそうです、広島ラーメン醤油とんこつ独特の味が口に広がった後...
...変わらぬ腰を前後させながらの湯切りでラーメンを作っていきます。 とんこつ醤油ラーメンのトッピングとしてもやし、ねぎ...ねぎ・もやし・たっぷりのチャーシュー入りの典型的な広島醤油とんこつ中華そば。 セット価格は言うに及ばず...広島の牧ちゃん食堂処でワンコイン500円のラーメンセット！とんこつ醤油に焼めし！ この日は土曜日...
...■生ビールとおでん1本100円(^^) ■とんこつラーメン ■ラーメンセット500円 ■中華そば...気になる店名のお店に行ってみた～ ☆博多とんこつラーメン☆ (2015.5.14訪問) 午後から出張で、広島駅に向かう途中に、ランチタイムを外して13:00頃。 向かった先はコチラ「 博多とんこつラーメン さん...
...新たな名産にしようとしてるのかな？ やっぱり立ち食いうどん店ではうどん食うべし笑 醤油とんこつラーメン、あっさりしすぎかな。 早い･安い...
...■お好みソースとんこつ ■お好みソースとんこつ、Aセット ■お好みソースとんこつ用のコロッケ...
...青ネギ、チャーシューのシンプルな具材ラインナップ。 醤油とんこつのベーシックなスープは、とんこつの旨味にキレのある醤油の酸味がマッチするとともに...広島ラーメンは尾道ラーメンとは異なります。 茶褐色のしょうゆとんこつスープであり...
...たこ坊主の中華そば650円だったかな？ いわゆる陽気系の典型的とんこつ醤油の広島ラーメン。 シャーシューはやや硬くぼそぼそした歯触り。...話は聞いていましたが､広島を代表するしょうゆとんこつの雄｡ ネイティブではないけれど､十数年親しんだお店だけにサミシイです｡...
...無理もない。 ひとしきり肉を食べビールを飲んだところで、〆としてらーめんと石焼きビビンバをオーダー。らーめんはとんこつ醤油のスープに細ストレート麺の昔ながらの中華そば風広島ラーメン...
...鉄鍋で白濁スープの中に浸かって登場。思わず｢何じゃこりゃ⁈｣と聞いたら、とんこつスープですと！…。何故パリッと焼いた物を汁に浸けるの？水ギョウザのノリ？ それでも...その《弁兵衛ギョーザ》は、とんこつスープに焼いたギョーザが入っておりました斬新な一品で好き嫌いがはっきりしてそうです...
...すごいボリュームだ！ 中華そばも、とんこつが効いてておいしかった！！ -1961- 「天ぷらうどん...何度か中華そばもいただきましたがとんこつが効いていて美味しかったです。...広島のラーメンといえば ちからさんのとんこつ醤油味 家系とはまた違う味わいが広島人の胃を掴んでいるのだとか...
...〆をジョー焼きラーメンか焼きおにぎりのどちらにしようか悩み、思案に思案を重ねた結果どちらもお願いすることとなる。 とんこつベースのスープとともに炒められた麺は、ぷつぷつとした弾力のある食感で喉越しが良く、具材もキクラゲや紅しょうがなどで、とんこつラーメンっぽい味わいが最高に旨い...
...広島ラーメンを駅で食べたい方は最短で食べられます。 とんこつ醤油はサラリとしており、今回は辛いラーメンにしましたが、辛いだけでなく出汁も味わえました。 我馬 中華そば（税込780）←とんこつベースでふつうに美味しい...とするご当地グルメ6店は『廣島ぶちうま通り』という一角にある。 とんこつラーメンではなく広島ラーメンところで...
...我馬と言えば今から15年位まえに広島に本格博多とんこつラーメンを紹介したので有名な店だ。 我馬の出現は一般的なとんこつ醤油ラーメンしか知らなかった広島人にとってはかなりの衝撃で受け止...広島駅でとんこつラーメン 広島出張だったこの日...
...マスターらしき男性がおられました。 入口のメニューから、とんこつカルボナーララーメンにするか、トマトンコツラーメンにするか悩んでいましたが、カレーつけ麺やとんこつカレーラーメン、カレーライス、チャーシュー飯とかもありました。 中でも新メニューは、とんこつカ...
...魚介系とんこつラーメンと餃子を食べました。 スープの初めの一口は、とんこつと魚介の風味が広がる印象。麺はかための細麺。卵ともやしは普通の印象。 おいしいかもと思っていましたが、最後になるにつれて、魚臭さがとんこつに勝り...
...お味は、こちらも昔ながらの醤油とんこつ広島風ラーメンといった感じです。 時間は、午前１１時過ぎ。...■お味は、こちらも昔ながらの醤油とんこつ広島風ラーメンといった感じです。 ■おでんの鍋の前なので...店内はカウンター席のみ。 豚骨醤油ラーメンなので、店内外にはとんこつ特有の匂いが漂う...
...典型的な広島の醤油とんこつラーメンでおいしい。...看板メニューなのだと思います。スープはとんこつにすこし魚貝の味かな。めんは細目ですが...味も見た目も広島ならではの、しょうゆとんこつ系です...
...←炭火で焼いて いるので どれも 香ばしく しっかり肉の味が残っていてこれらも 美味。 ･鶏がらラーメン← とんこつと違って押しが強い訳でも無く大げさでも無いが...
...本格的な博多長浜ラーメンの味ですが、とんこつの香りがしないのが寂しい。 みちまるラーメンと一口餃子を頂きました。 本格的な博多長浜ラーメンの味ですね。 ただ、決定的にとんこつの香りがしないのが寂しいです。とんこつラーメン屋は店の前を通っただけで豚骨臭が漂い...
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