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口コミ・お店の情報に「とんこつ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...一口スープをと思いレンゲを・・・あれ？ 麺が多くスープがすぐにすくえない（笑 ってことで、先に麺をズルズルと。 私は、とんこつ派なのですが...
...にらそば（味噌）（970円） ランチで訪問。カウンター席に座りメニューを確認。味噌、醤油、塩を基本としつつ、とんこつをベースに加えたコクスープやもりそばなど多種多様なラインナップがある中...
...(コクを助長させてるのは、鳥かとんこつ、若しくは両方効いてる感。) 程よい濃厚さで...「最強トロ炊きとんこつ鶏ガラ醤油らーめん」...食材を大釜でコトコトじっくり煮込んだ『最強のとんこつスープ』との触れ込み...
...3分程度で着丼。 今回は替玉をするつもりだったのでまずはなにも入れずに食べ進めるますが、相変わらずのライトとんこつです。 あっという間に...
...うどんラーメンだ」と言ったりする人もいます。 全体的に、あっさりです。 呉はとんこつ醤油文化だから、この店のラーメンです。 麺は、コシのある中太ストレート麺...至極コンサバなラーメン。 西日本でよく出会う、とんこつが濁ったようなスープとは一線を画します...
...■☆自家製麺と謳われている、太目の麺はもっちり♪ ■☆長崎「ちゃんめん」スープは、とんこつのまろやかな甘味とコクがあって好みです❤️野菜もしっかり入ってます。途中...(とはいえ、かなりちゃんぽんよりデスw) スープは、とんこつのまろやかな甘味とコクがあって好みです❤️ 自家製麺と謳われてる...
...5分程度で着丼。 南州ラーメンの内容はとんこつスープに中太麺チャーシュー8枚、ゆで卵１つ分、キャベツ、もやしです。 味はとんこつラーメンと言うよりちゃんぽんに違い味わいでした。...途中でニンニク投入！うまさ倍増。やはりとんこつにニンニクは合います...
...) 細うどんの老舗ですが、実は昔から中華そばも隠れた人気だそうです♪ 懐かしい正油とんこつの中華そば。 とんこつの甘みと旨み、広島のラーメンらしい優しい味わいです。...ゆで卵、かき揚げ、そして日替わりのおかず(マヨサラダ) ■☆中華そば 正油とんこつの甘みと旨み...
...呉蔵本通り店 とんこつラーメン＆半チャーハン</a> ふと...ンチでした。 とんこつ 醤油と ラーメンの味がチョイス出来るのは嬉しいサービス...のは とんこつラーメン プラス 半チャーハン セットで ２８０円 〆て...
...ランチタイムにお伺い。 福岡の一風堂の流れを組む とんこつラーメン。 安定の美味しさですね。...久しぶりに白うまを頂きました。薄味でさっぱりながらとんこつの出汁がしっかりで、とても美味しいです。定番の細麺もバッチリ合っています。チャーシューはとんこつラーメンでは定番の大判＆薄切り...
...こちらは人気ナンバーツーの猪ラーメンと人気ナンバーワンの猪丼のミニ版のセット。 ラーメンは醤油とんこつがベースのスープにもやし、メンマ...
...きゅうり。 玉子は半熟です。 チャーシューはラーメンに入っているようなものが乗っています。 スープは鶏がらベースにとんこつスープを合わせたものらしい...
...半個室の写真はピンぼけにて割愛しました。 うまかった！ 広島(とんこつ醤油？)食べたけど醤油が少し強めの印象を受けた。...広島ラーメンはとんこつ強めで酸味も強めでちょっと好みとは違いました。麺は細麺でとんこつラーメンにすれば良かったとちょっと後悔...
...行ってみたら、本日替玉無料デーになっていた、ラッキー。 時間が時間なので自分以外に客はいない、貸し切り状態です。 博多屋の醤油とんこつらーめんは食べたことないな？ これにしようかな？でも...
...ポケベルのようなものを渡され、5分ほどで呼び鈴が！！ 広島ラーメンはとんこつ醤油のようです。 あまり特徴は無いんですが、あっさりとんこつみたいな・・・ 麺は中華麺、悪くは無いんですが普通でした。...) やはり、ボリュームがあります！ 中華そばは、醤油ベースでコクがあり、優しく少々とんこつ系の甘みあるスープです...
...暗い席に雑に案内され、食べました。 味はフツーのとんこつでスープは熱くありません。 接客は味のうち...■☆191005深夜 ■☆まろやかなとんこつ系スープに魚介の風味が良い美味しいスープ❗️くどさ無く...これまではとんこつラーメン目当てでいつもここにやってきていたのだが今日は以前から興...
...友人は柔らかいのが好きという まぁこれは仕方ない 味は普通のとんこつにマー油のお陰で 多少のコクが感じられるが 特筆されるような旨さは無い 及第点なとんこつらーめんである 凛とした奥深い辛味の美味しいラーメン...呉市で食べられる本格とんこつラーメン 呉市の広地区にあるとんこつラーメン屋さんです...
...甘い､何じゃこのスープ。何故甘いんだぁ？？？あぁ､チャーシューの甘い煮汁が染み出てるのか。あの時､気に入った｢ちから｣のとんこつ醤油の風味が､叉焼味で上書きされてんじゃん...
...オリンジジュース コーラ ■ど とんこつラーメン \600 ■ど とんこつラーメン （ややちぢれの細麺??） ■ぎょうざ \400 ■どとんこつ石宗 本店...
...ラーメンは、スープはたぶんとんこつベースだと思うんだけど・・･麺は細いです。...30cmぐらいあります。 麺は細麺でかため。 スープはとんこつ醤油？ 背脂が浮いており...また、寄れる時があれば、とんこつ系を是非食べたいです...
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