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口コミ・お店の情報に「とんこつ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...と言われたらこちらのお店に来ます。それぐらい衝撃的なお店でした。 私が普段食べるラーメンは、 魚介系、鳥系、とんこつは食べられるお店と食べられないお店がありますが...
...正油ラーメンが運ばれてきました。 うん、この香りです。 とんこつに正油をあわせて少し背脂も浮いている、ガツンとくるスープです。...私もそれ。妻は2歳の子供と分けるのに大盛を注文する。とんこつ醤油との事だが、臭みは全く無く、札幌系として公式の味濃い目の脂多目。しかしとんこつ醤油の定番の横浜系とも和歌山系とも異なる...
...煮干しラーメン 麺 さがみ屋製麺の、中細のストレート麺 ややもちっとした食感の麺 とんこつラーメンの麺を少し太くしたような感じの麺である。 茹で具合は、バリカタに近い。...つけ汁につけてぇ、、、ずるるぅ！ はいはい、、、ここはきっと煮干とんこつのバランスと完成度を求めているんだね...
...ここは双方とも香りから主張 この豚スープ、よくあるとんこつ白湯じゃなく、 かといって清湯と言われる部類とも違う感じ とんこつ魚介のスタンダード系とは異質...ご馳走さまでした！♪( ´▽｀) 煮干しとんこつ仲良しスープ...
...#tasty #delicious #いただきます #ごちそうさまでした #とんこつ醤太郎 北の大地でおまかせ、全てのポーションが小さく色々なものを頂けたので幸せです...#グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #うまい #おいしい #とんこつ醤太郎 #dancyu #dancyu食いしん坊倶楽部 美味かった 楽しかった...
...】 ■とんこつ・塩 ■とんこつ・塩 スープ ■とんこつ・塩 麺...
...今回は全てデフォです。 まずはスープを一口。 とんこつベースでいい意味でのとんこつ臭が広がり、追っかけるように魚介の香りがします。...正油 1,000円 1,000円 うん、美味い。とんこつ系醤油で...
...卓上の「赤山椒酢」を混ぜると、多少痺れが増した。 麺は博多とんこつのような細麺なのが面白い。程よい硬さ。 肉味噌とカシューナッツがたっぷりなので...スープから麺を持ち上げてみたらかなりの細麺でビックリしました。 博多とんこつラーメンに使用されているような細麺です...
...【とんこつラーメン】しっかり腹パンになって800円以下ってマジ凄い！【半田屋西線南7条】 ●2023/06/11/SUN #095 ★大衆食堂 半田屋 西線南7条店 @とんこつラーメン ¥388 @カレーライス ¥368 朝からチープなラーメンが食いたくなった！ なら、自宅でインスタントラーメンでも食えよ…って話が聞こえてきそうですが、そんな事は華麗にスルーさせていただきますm(_ _)m って訳で、マイリトルに跨りコチラ。 オーダーは入店前から決めていたので迷わず！ 「とんこつラーメン＋カレーライス」...
...南印風って？などと思いつつ注文してたりして。 つけ麺はとんこつ魚介系で太い麺が売りな所も多いのを考えると...浅い感じ。 スープも少いですね.。 [ スープ ] 弱めのとんこつ系がよいですが。 結構風味もありますが。...900円）を注文。 現在主流の魚介とんこつ系ではなく...
...バラチャーシュー２枚。 麺はちぢれた中細麺よりも若干細いだろうか。硬めに茹でてある。 スープはわりかしあっさりめのとんこつかな。色は茶色...
...ちぢれ麺に透き通ったスープはとんこつですがあくまですっきりしています。 トッピングもチャーシュー...丼になみなみなスープは軽い味噌の酸味とちょっとピリ辛でとんこつの存在感がしっかり伝わるものです。...麺がやたら多い、、、 初戦から厳しい戦いになった スープはとんこつの風味がするが丁寧に出しを取ったのであろう シンプルで旨い...
...ここまでウマい店はなかなかないです(~_~;) 札幌にも、とんこつラーメン屋はけっこうありますが、 間違いなく私の中ではナンバー１が この朱連です。 博多系のとんこつベースの味噌ラーメンが 一番人気なんですが、 すごいですよ♪...味 ★４．０ ＣＰ ★２．８ 豚骨醤油ラーメン。 見た目から、とんこつ主体のスープである...
...ワシ、醤油ラーメンならここ「醤屋」って決めていたのに・・・。 とんこつととりがらの落差が激しい とんこつととりがらの落差が激しい。 僕はもともととんこつ嫌い...
...待つ事10分ほどで着丼！ とんこつと煮干しベースの筈ですがとんこつの主張がほぼ感じられない...デフォルトが正しい選択です。 豚・・・だよなこれ、とんこつの強烈さが一切ない...
...まあ、一杯飲みながら・・ところで野球は？ 「味のよし多」の醤油ラーメン！ この店は老舗です。 ここのラーメンのスープはとんこつ系ですが、...
...ランチメニュー全部お得なんですが、 その中からラーメンセット780円注文。 四種のラーメン（醤油、台湾風、とんこつ、担々麵）と チャーハ...
...味は、味噌・醤油・塩・昔風・とんこつ・元祖醤油の ６種類から選べます。 そして、自分が頼んだのは...どれもしっくりこない…。 普通のしお、醤油、とんこつ。 味は濃いのにイマイチ美味しさが届かない。...食べれるラーメンは、味噌・醤油・塩・昔風・とんこつ・元祖醤油の６種類あります...
...炒めた野菜にとんこつ、味噌、しょうがでバランスがいいのは分かるが それでは説明のつかないコクと旨味が最後に感じられる。 一口すするともう一口飲みたくなる後を引く美味さ。 最初はとんこつこってりなのかなと思ったのだが、...#001 ＠味噌らーめん￥750 ■普通な味噌ラーメン！ とんこつや...
...10分少々での提供。出来上がりのラーメンを見ると真ん中に梅干しがあってね、あれ？コレってとんこつラーメンで有名になった某店のラーメンと似てね？（後から調べたら、創業者は某店の出身らしい）しおラーメンは食べやすく揚げたごぼうも面白いのだか、スープが少なく食べてる途中で温くなってしまったのが残念。まぁ〜どうもこの系のとんこつラーメンには良い思い出が無いので...
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