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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...セセリは脂が乗ってジューシー、ただその脂っこさをハーブが引き締めてくれてこれまた旨し☆ 【ジャンボマッシュルーム焼き】 どんこ椎茸なんか比じゃないほど大きなマッシュルーム...
...食感はいいけど苦いなぁ。 小柱をのりとシソでまいた物・・これはおっ、おいしい、シソの香りと甘い貝柱とってもおいしかった。 どんこしいたけ・・おいしいんだけど...
...のど越しの良い細めの手打ち蕎麦です。 さらに炊き合わせ、 筍には追い鰹、茄子には桜海老、冬瓜にはどんこ椎茸等、鰹出汁をベースに材料毎に良...
...「 ピデ 」と稱(とな)ふる饂飩粉(うどんこ)燒(や)きは伊太利(いたりあ)ピッツァの源流(みなもと)とか。 丁零(ていれい) 、 突厥...
...鍋は次回にすることに。 串盛りと、海鮮ユッケ、たこのから揚げ食べました☆ お料理どれもおいしい! どんこ椎茸めっちゃおいしかったです! お通しで出てきたもっちり豆腐がおいしすぎて思わずオーダー! 椎茸ともっちり豆腐食べに...
...つくね焼きもあるなら頼む一品。 子持ち昆布を揚げるなんてオツな。 どでかいどんこがあれば焼いてもらうのがよし。 トマトのおでんはデザート...
...海苔の天ぷら 口直し的に 雲丹の苦手な方には、代わりに白子 ここで揚げる前の「さわら」に「ふぐ白子」 食材が披露されます ◎どんこしいたけ ◎さわら この「さわら」の天ぷら 悶絶 レア感を保ちつつ...
...梅・タレ・塩からお選びください。 ■肝串 ■カブト串 ■鰻力(鰻とにんにく)串 ■葱鰻(ねぎと鰻)串 ■ごぼう鰻串 ■どんこ椎茸串 ■葱串 ■にんにく串 ■鰻重/鰻丼 ■極み 特選肉厚太鰻使用 <1尾 330g> ■炭火地焼ひつまぶし ~梅だれひつまぶしもできます~ ■特上 ■上 ■並 ■肝吸 ■ごはん大 ■おみやげ 当店の品々ほぼお土産にできます。 大切な方へ、会議のお弁当などご注文対応いたします。 ■上 蒲焼1.5尾 ■並 蒲焼1尾 ■鰻どんこ串...
...■グリーンアスパラガス ■せせり ■かわち・ねぎま ■豚バラ生姜巻き ■すなぎものまわり部位 ■おにおろし ■とりかわ ■どんこではなく...
...「もも肉を焼きで」…皮がパリッパリで美味いのなんの。 ここで野菜も登場。ちょっとひと休み。「とろーりチーズの乗ったどんこ、銀杏、四万十の...
...・大根と花どんこ 大根は手をかけて煮込まれたりしてる様子で、とっても柔らかく周りが求肥のようにとろん、もちっとしていました。ドンコもよく味が染みていて、またそのお出汁がなんとも言えない美味しさ。ドンコや大根の本来の旨味が溶けだしているようでした...
...日本酒がどんどん進んでしまいます。 穏やかな「どんこ」。 肉厚でうま味たっぷりのどんこ。 ここからは握りに「こはだ」。 ヒカリモノはあまり得意ではありませんが...この日はどれもおいしかったのですが、香箱ガニ、どんこ...
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