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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...みじん切りにしたショウガや若干のニンニクも入っており、チャンポンにも近い味わいがあります。麺はやや細めのものでドンブリも他店より大きめなので分量はそこそこあります...
...今回は、おやつだけの利用でしたが、食事は定食系とどんぶり定食とあって日替りなので行くのが楽しみになりますね^ ^...店内はおしゃれでキレイなカフェといった感じで、女性客がほとんどの印象。 どんぶり定食の鶏からチリソース丼を注文しました...
...寸胴も2本並び・・・スープは店内仕込みのようデスね〜 5分程待って・・・カウンター越しから登場 黒の趣きの有るどんぶりに・・・赤茶色のスープ 肉味噌に糸唐辛子・・・茹でたキャベツに薬味のねぎ 担々麺と言えば・・・もやしのイメージですが...
...同着です。すごいですね。 餃子も、追っかけでほとんど待たせず。すごいですね~。 もやしそばは、豚肉ともやしの餡かけがどんぶり一杯に広がって...
...セルフでお冷を汲んで待つ事に・・・待ってる間にも後客が続き外待ちが発生 5分程待って・・・カウンター越しから登場! 真っ白などんぶりに・・・半透明の脂が浮くスープに豚肩ロースチューシュー 海老わんたんと貝割れ大根・・・塩分濃度計を持って来なかったけど...
...兎に角しょっぱい。中華スープも醤油味だが、こちらも濃い。これは御飯が進むとドンブリを手に取ると、盛りが甘い。ドンブリを丁度真横から見て、御飯の盛り上がりが確認できないのは個人的に許せない...少し遅れて炒飯が登場・・・その時間差はほぼ同時位 真っ白などんぶりに・・・やや濃い色をしたスープに メンマに青菜・・・半熟卵に海苔と薬味のねぎ...
...大変なことになってしまうよ~。 しかもフルーツまで付いてます。 (個人的に大好物のメロン) ご飯がとにかく多い。 ザ・どんぶり飯。 (だ...
...他の2人は仕込み中・・・厨房を見る限り大きな寸胴は無く スープは・・・セントラルキッチンの雰囲気がプンプンしますね~(笑々) どんぶりは・・・大きなステンレスのボールに湯煎して有り 静かな店内で・・・淡々と調理が進む姿を見ながら待って居ると 5分程で・・・カウンター越しから登場! 真っ黒などんぶりに・・・テンコ盛りの白髪ねぎ 海苔3枚と豚もも肉チャーシュー・・・ほうれん草はねぎの下に隠れてました~...
...一つ言わせてもらうと、ドンブリはお洒落でいいのですが...厨房の様子を見ながら・・・出来上がりを待っていると どんぶりは湯煎・・・チャーシューは直前カット 丁寧な湯切りと・・・一連の所作に愛を感じますね〜(笑々) 5分程待って・・・奥様が目の前に運んでくれる 浅型の藍色のデザインどんぶりに・・・2種類のチャーシュ...
...・・・その味が気に成りますね~(笑々) 5分程待って・・・カウンター越しから登場 白地に藍色のラインが入った名入れどんぶり・・・麺を覆うように2種類のチャーシュー どんぶりの淵には海苔3枚・・・小松菜はチャーシューの下に隠れてました~(爆笑) 塩分濃度は1...
...エボダイ 酢締め お酢が爽やか そして、小さなおどんぶり。 あわび丼 とろろにあわび 山芋のなかにアワビの肝の裏ごしがあるとのこと。...料理はもう最高の一言に尽きます。 特に白子のどんぶりが20杯は食べれるレベル...
...小鉢・お椀付き ■お好みランチ丼 3時までの限定どんぶり 10種類の中からお好きなネタを自分で選べます。本日のオススメネタも用意してます お椀付 ■お好みランチ丼 3時までのランチタイム限定どんぶり 10種類の中からお好きなネタを自分で選べます...
...って思いましたが 1クール待って・・・目の前に運ばれたルックスはビミョウ(爆笑) 青磁色のどんぶりに・・・豚肩ロースチャーシューにほうれん草 海苔は・・・川の字に3枚置かれてます 先ずはスープ・・・かなり薄味のさっぱり醤油...
...1クール待ってカウンター越しから・・・お皿に乗って登場 真っ白などんぶりに・・・半透明の薄茶色のスープ 薄切りの豚肩ロースにメンマ・・・追加したワンタン...一口飲んでみたら熱々でビックリ! どうやら片手鍋でダシとタレを合わせて 温めてからどんぶりに入れて麵を入れ さらにのせ物を置いて完成させていました...
...チャーシュー丼は野菜が色々とあり、嬉しく楽しいドンブリですね。 あぶらそばはあぶら多めでお願いしました...中毒性の病みつきらーめん ビジュアルが美しいどんぶり。 白濁したスープにチャーシュー 半熟卵、メンマ、揚げネギ...あぶらめんの提供までは10分くらい。 真っ白いどんぶりにクリーム色の麺...
...目玉焼きがのっていてかなりボリュームがあります。 後ドンブリご飯と漬物と味噌汁がついています。安いですね〜(^O^)...肉野菜炒め定食(880円)を注文。厨房の男性が手早く調理し、程なく眼前に。どんぶり飯の上に沢庵が2切れ...
...うん!同じ味でいい。最高! ただ、麺茹でとスープを固形から暖める。 その点だけマイナスです。 注意点としてどんぶりそのままチンをしてはしてはいけない点...
...スープと絡めてもボロボロとした食感でした! 具に関しては海苔が結構シッカリした海苔でして、ドンブリと一体化するということは無く、ほうれん...
...お盆に乗っている数々の品は、店の雰囲気とは相反し、皆丁寧な作りで美味い。御飯もドンブリに大盛で私好み。 最後にしっかり熱いお茶まで出してもらい、トータルで1550円...厚揚げと大根の煮物は大変美味しかったです。ライスはドンブリに大盛りでした...
...今回は「黒」をチョイス。 ほどなく配膳される一杯。 模様のないシンプルなどんぶりが濃い色合いのスープをたたえる。 存在感のあるメンマに九条ネギ。...この日も塩分濃度計を忘れてしまい・・・塩分濃度は計測不能(爆笑) 真っ白などんぶりに・・・焦げや色のスープに輝く脂 豚バラチャーシューにメンマ・・・薬味は九条ねぎ...
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