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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■煮帆立 ■お椀(白身魚の潮汁) ■閖上のハゼの洗い ■ハゼを骨煎餅で ■石巻の黒海鼠を酢の物で! ■小鯛と鰯をつまみで ■きのこの椀(舞茸、平茸、なめこ、すべて天然)...旬の味を頂きました! 閖上のハゼのあらい、骨は骨煎餅でカラッと! 石巻の黒海鼠を酢の物で...
...菜の花の春の香りから始まります。 〇膳菜 如月の酒菜 色とりどり 食感も味わいも柔らかなお芋、高菜入りかまぼこ、コリコリ食感のなまこなど...
...以前長町のチェーン店で店長をしていた方で料理は何を注文してもリーズナブルで美味しいです。 刺身もイシガレイ マグロのほほ肉 ナマコ など普段 家では食べない物ばかりで美味しかったです...
...■2021年6月のランチメニュー。 ■ナマコ酢 ■さつま揚げ ■白レバー ■ブリ刺し ■甘青とうがらし ■だし巻き卵...■お通し ■ベーコンと牡蠣 ■ししとう? ■なまこ...
...■刺し盛り ■活車海老 ■生山葵 ■蛸 ■柳鰈 ■綿屋 ■海鼠や白子 ■上から ■ズーム ■鱸 ■瀧自慢 ■光る木 ■阿部勘...・もう日本酒が捗ってどうしようもありません! ・高級品の海鼠子も堪らない一品でしたが、鱈肝がまた最高に美味しくて…...■刺身盛り…上にタコさんいるよ ■前菜三種 ■牛タン? ■ナマコ?...
...宮城県は気仙沼のフカヒレや,南三陸のアワビ・ナマコに代表されるように,中華料理の五大乾物(フカヒレ,アワビ,ナマコ,魚の浮袋,ツバメの巣)といわれているもののうちの3つの生産地と...今回もすべての料理が美味しかったです。 特にフカヒレは絶品!海鼠も美味しかった...
...一気に食べました。がりをはさんで、追加注文。 かんぱち、かつお、活ほっき貝、山芋明太子細巻、納豆細巻、タコから揚げ、ナマコ酢。 かつおは...
...チャンジャは昔ほど辛さはやさしめになった気がする のだが、これはいい珍味だと思う。 鱈の内臓を和えた一品だが、いかの様なナマコの様な コリコリとした食感と辛さがいいアテなんだよね~♬ ホルモンは少し切り身が大きいので...
...■お通しがロールキャベツ ■ひめたけ ■ヒラメ刺し ■シメサバ ■赤ナマコ ■豚足 ■エイひれ酒 ■焼き鳥 ■卵焼き ■納豆さんかく ■果実酒 ■御通し...女将と看板娘で切盛りしている。圧巻は、果実酒である。その日に仕入れる刺身、赤ナマコ...
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