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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...香ばしいもっちりしたパンに滑らかな口当たりのバター。 上質です。 ☆伝助穴子の炭火炙り 脂がのった肉厚の伝助穴子に奈良の足つきなめこと落花生とトリュフをジュースにしたものを合えています...
...オリーブオイルで。 ●半生のエビと森 半生に仕上げた海老とナメコ、アミガサダケのソース、トランペットのピューレなどの森の幸。...☆冷製スープ ☆鰹のたたき、トマトソース ☆ナメコ、海老 ☆大和野菜 ☆鴨肉 ☆自家製パスタ ☆甘鯛...⚫︎前菜2「半生のエビと森」 エビを奈良県産「ひらきなめこ」やモリーユ茸などのキノコペーストと合わせます...
...〇葛素麺 ドライトマトで出汁をとってるそうです。 なめことオリーブオイルが入ってます。 冷製パスタみたいだった!! 〇最中アイス...土曜の夜ごはんに利用させて頂きました。 「こぎつねコース(全6品)」を注文。 なめこの茶碗蒸し...
...訂正をお願いしたいのは、「なめこのみぞれ餅」は、「なめ茸のみぞれ餅」ですね。なめことなめ茸は別物です。奈良の地産にこだわるお店なら...2310円 お雑煮 白味噌仕立てきなこつき なめこのみぞれ餅 大根おろしとなめこの餡かけ餅 牛大和煮餅 大和牛を砂糖 醤油...
...ミデアムレアに湯通しされた海老、ミデアムレアにソテーされた帆立貝柱、少し炙られた鯛?のなめこ餡かけ? 和中折衷風ですが、特に海老が歯触り...
...ちらし寿司(うなぎの蒲焼き、酢れんこんなど)をメインに、汁物、季節の一品、お漬け物のセット。 山菜うどん 揚げとワラビ、ナメコなどの山菜が入る温かいうどん...
...鰆香味焼 春菊 蓮根 牛蒡チップ 黒きくらげ 胡麻和え 煮物 胡麻豆腐おかき揚げ べっこうあん 生姜 茗荷刻み 留椀 赤だし なめこ 御飯 白御飯 香の物 甘味 黒胡麻栗葛餅 ※ご昼食のみのご用意でございます ※画像はイメージです...
...ˆpˆ )/ ■白甘鯛の身をむさぼり食べたい(笑) ■なめこの味噌スープ(^q^)うまうまうまいな〜...■ジャケカワユス ■柚子のいい香り〜 ■雲丹となめこと大根おろし ■やっぱりこれが好き♡...鮪 カラスミ大根 白甘鯛出汁漬け 蟹 いかみみこのこ クエ なめこ かぶらずし 若竹煮 香の物 稲庭うどん すっぽん雑炊...
...結構暑い日でしたので 私たちは「青」で書かれた「なめこ入りおろし蕎麦」にしました。 お蕎麦は、とってもコシのあるお蕎麦で のど越しも良く、 大根おろしに、なめこで、とっても食べやすい。 海苔の風味も良いですね。...■玉子とじ蕎麦 ■野菜天ざる蕎麦(大盛り) ■蕎麦湯 ■なめこ入りおろし蕎麦1100円...
...とてもジューシーというかナスの浅漬けでナスの甘みも感じられて幸せでした。 あと、なめこの赤出汁が大きなお椀に入ってきてびっくりしました。...
...カウンター裏の竈からご飯をよそってくれ、なめこのお味噌汁を手渡される。間もなく玉子焼きもキッチンから運ばれてきた。...生卵も1人1つとれるので卵かけご飯用に確保。 席に戻ったくらいでご飯となめこの味噌汁が配膳され...
...ヨモギ餅美味しかった!!小豆最高!! ◆大和名物膳 この万葉粥が我が家的にめっちゃヒット! お粥の中に枝豆、エノキ、なめこ、昆布...
...とは聞きますが、ちょっと複雑? 二種類のソースは、トンカツ&ポン酢で業者チック。 ご飯は、普通。味噌汁には、ナメコが入っててそれなりに美味しかった...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
7653人
...化学調味料不使用でも お味はしっかりなので チビチビ最後まで置いておきたい気分なのよね~ 薬膳スープ ・淡竹・ひらきなめこ・アレッタ・ハトムギ ・干し貝柱・干しエビ が入ってます...
...他にも切り干しとお揚げの煮物、焼き物はサワラと玉子焼き、香の物は奈良漬け他3種類、ナメコの赤出汁に、テーブルの上には塩昆布と梅干しが自由...
...たっぷりな量です ・和食:茶粥、焼き魚(鮭の味噌漬け)、お味噌汁(なめことお豆腐)。 奈良らしい茶粥は何故かなかなか冷めず、いつまでも熱...
...窓際で池を眺めぼんやりしているとお料理が登場 かやく蕎麦 具材てんこ盛り、揚げ・若布・シメジ・ナメコ・人参・蕨・姫筍・椎茸・蒲鉾だったかな 麺はソフト...
...■週替わり定食B ■海老と野菜の落とし揚げ ■白ご飯が美味しい! ■お味噌汁 人参 大根 薄揚げ えのき ■オクラとなめこネバネバ和え ...
...お料理がいっぱい並んでいました。 食前酒、先付け、お刺身、碗の物、焼き物、豆乳鍋、なめこ汁、香の物、ご飯、そして果物でした。 お料理はどれも美味しく...葱 生姜 山桃 ◆ご飯 奈良県産コシヒカリ 漬物盛合せ ◆止椀 合わせ汁 なめこ ◆季節の果物 マンゴー 西瓜 ◆甘物 葛餅 葛わらび餅 きな粉...
...『毛蟹の蕪蒸し、わさびと』 『伝助穴子ご飯、熊本のあおさ海苔』 『香の物』 『なめこの味噌汁』 『苺と黒豆のゼリー寄せ』 『蕗の薹のプリン』 『抹茶』...戻りカツオはとてもおいしかったです。 ゴマを練り込んだ三輪そうめんにはなめことオクラ...
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