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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...CPも良好です。十勝の甘味が強めの豆、沖縄の天然にがりを使用されています。...写真を追加 ■ 本格おぼろ豆腐 柔 北海道産の大豆と、沖縄産のにがりを使用。 甘くてクリーミー 190円は、前回と同じ。 旨さは...一ついただいた。 柔 190円 おぼろ豆腐である。 沖縄産、にがりを使用 結構濃厚でクリーミー ほんのり甘みがある...
...しっかりしているが、ふわっとしている。 大豆の強い風味がある。 ニガリの微妙な風味も感じる。 懐かしい、昔ながらの木綿豆腐の味である。...翌朝から機械で大豆をする。 釜で煮る。 布でこす。 にがりを加えて型に入れて固める...
...17→2021.11.12オープン! #昼間おにぎり #夜ジンギスカン ようやく開店されました。 それでは早速ってことでおにがりを・・・ もう5個しか残ってません(゚∀゚;) 仕方ないから最後のツナマヨ220円と 塩むすび176円を買いました...
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